苏御开着那辆“SB110”轻卡,没再被交警拦,一口气冲到杨逍酒店门口,结果被保安截住了。
“先生,这不能停,麻烦停那边停车场。”保安指了指边上那一排奔驰宝马小米su7,意思明摆着:你这破卡车,不配。
苏御拿出杨逍名片:“我是你们老板朋友,送野味的,就这一车,叫他出来。”
保安有点为难:“老板还睡着呢,昨晚喝大了。”
“下午两点了还睡?猪啊!”苏御毫不客气。
“要不,您停后院?我带您去办公室等?”保安赶紧打圆场。
苏御把车停好,顺手拎出两条肥嘟嘟的河豚。
这俩货被穿了腮,气鼓鼓地胀成球,刺都炸起来了,又萌又凶。
一路走过,所有顾客和服务员眼睛都直了,尤其几个老饕,眼神绿得跟狼似的。
一进办公室,酒气扑面而来。
杨逍四仰八叉瘫在沙发上,呼噜打得震天响。
保安叫了几声没反应,苏御摆手:“别叫了,有床气起来揍人你可扛不住。”
转头交代:“拎一条河豚,找个会处理的,等他醒了我陪他整两杯。”
保安一脸自信:“杀河豚还要找人?我来!”
“这可是野生的,剧毒,你能行?”苏御挑眉。
“现在哪还有真的野生?煞笔才信!”保安撸袖子就要上,苏御赶紧拦:“别别别,吃出人命你负责啊?叫厨师来。”
保安不敢瞎搞,带他进了厨房。
还没到饭点,中餐厨子都在闲着,只有面点师在揉面团。
保安喊来一个胖厨子:“这是老王,他搞河鲜有一手,让他来。”
“老王?隔壁那个老王?”苏御逗他。
老王咧嘴笑:“隔八条街呢。”一瞅见河豚,眼都直了:“好家伙,这么肥的河豚,少见啊。”
“赶紧的,弄好了给你两百。”苏御催他。
老王手起刀落,“啪啪”拍晕河豚,开膛破肚洗内脏,动作倒是利索。
可苏御越看越不对劲,好几步关键去毒步骤,他全跳了。
这时,锅里已经飘出浓香,整个厨房的人全围过来了,咕咚咕咚咽口水:“老王牛逼啊,这汤鲜得能把人魂勾走。”
老王自己也懵:“我还没调味呢,咋这么香?”
“都说是野生的,饲料养的能比?”苏御懒得解释,眼看老王舀起一勺汤就要尝,猛地吼住:“别喝!会死人的!”
老王手一抖,汤洒了一半:“不用怕,我买了保险的。”
“哦,买了保险啊,那你喝吧。”苏御摊手。
老王犹豫半天,抓来只流浪狗,舀了点汤和肉喂它。
狗吃得贼香,可没过几分钟,突然一声惨叫,七窍流血,倒在地上,腿蹬了两下,没了。
厨房瞬间死寂。
所有厨子脸都白了:“真……真是野生河豚,剧毒。”
“我骗你们图啥?”苏御无语,“赶紧找个真会做野生河豚的来。”
一帮人面面相觑,会做河豚的不少,敢碰野生带毒的,全京城掰手指头数得过来。
折腾半天,终于联系上一个在五星酒店干活的胖大厨,一听有野生河豚,班都不上了,兴抖抖打车冲过来。
“我滴个亲娘,这么大,这么肥。”胖大厨捧着河豚跟见宝似的,“我跟鱼打一辈子交道,头回见这么牛逼的。”
“别光夸,赶紧的,再不弄都不新鲜了。”苏御催他。
“杀一条五百。”
“成交!”
胖大厨哼着小调开始处理:放血、去内脏、清毒腺……整整折腾一小时,才端上一锅热气腾腾的河豚汤。
香!香得整个厨房的人都疯了。
苏御夹起一筷子肉塞进嘴里,鲜得他舌尖发麻。
又喝了一口汤,当场喊出声:“绝了!太好吃了!”
一帮厨子围得里三层外三层,口水哗哗的,刚要伸筷子,门外突然炸起一声吼:
“都别动!谁准你们偷吃的?”
众人一回头,杨逍顶着一头鸡窝乱发,穿着人字拖,嘴角还挂着哈喇子,眼睛瞪得跟铜铃似的冲了进来。
这货,居然是被河豚汤的香味硬生生从梦里香醒的。
“谁也不准吃,全是我的。”杨逍一个飞扑护住汤锅,像饿了三天的狼。
厨子们手僵在半空。
得,肉别想了,汤也没份了。
待会能舔个锅,就算老板开恩了。
那帮厨师想多了,杨逍只尝了一口河豚汤,就直接让保安把整锅端进办公室,连口汤都没给他们留。
这吃货还翻出两瓶珍藏好酒,跟苏御对着瓶吹,吃相那叫一个狂野,河豚皮嚼得“唧唧”响。
哪怕舌头麻了,额头冒汗,他也爽得直拍桌:“过瘾!这辈子没吃过这么鲜的!”
“车上还有,要不再杀几条?”苏御笑道。
杨逍眼睛一瞪:“还有?”
“不光河豚,刀鱼,鲥鱼也有。”
“带我下去看看。”
两人下到停车场,苏御一拍卡车,“全是长江野生货,如假包换。”
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