腊月二十四的傍晚,天色早早地暗了下来,四合院里各家各户的灯火次第亮起,映着窗棂上新糊的白纸,透出一种岁末特有的安宁与期盼。
何雨柱的屋里,炉火烧得正旺,将冬日的寒意驱散得一干二净。堂屋兼厨房里,此刻正弥漫着一股令人食指大动的浓郁香气——那是鱼肉的鲜香混合着酱油、醋和糖在热油激发下产生的,独属于糖醋鱼的诱人味道。
何雨水坐在收拾干净的小桌旁,手里捧着一本旧课本,心思却早已飞到了咕嘟冒泡的铁锅里。她不时偷偷吸着鼻子,眼睛里闪烁着期待的光芒。自从父母去世后,她已经很久没有在家里闻到过这样隆重而温暖的饭菜香了。
何雨柱系着围裙,正专注地看着锅里的鱼。一条不小的鲤鱼,被他处理得干干净净,改好了花刀,此刻正披着红亮诱人的芡汁,在锅里微微颤动。他熟练地掌握着火候,最后淋上一勺热油。
“刺啦——”一声,香气瞬间爆炸般弥漫开来,甚至透过门缝和不算严实的窗户,顽强地钻了出去。
“雨水,拿盘子!”何雨柱招呼一声。
“哎!”何雨水连忙放下书,将一个洗得发白的搪瓷盘递过去。
何雨柱小心地将烹制好的糖醋鲤鱼完整地盛入盘中,那造型,那色泽,丝毫不输饭店里的手艺。他又飞快地炒了个醋溜白菜,还蒸了一小碗系统出品的、油光锃亮的腊肠。最后,端上一锅热气腾腾的小米粥。
简单的三菜一粥,在这年头,尤其是在这普遍清贫的四合院里,堪称一顿丰盛的“接风宴”了。
“来,雨水,趁热吃!”何雨柱解下围裙,坐在桌对面,给妹妹夹了一大块最肥美的鱼腹肉,“在学校吃不着啥好的,回家了就多吃点。”
何雨水看着桌上色香味俱全的饭菜,又看看哥哥那带着笑意的脸庞,鼻头一酸,眼圈微微泛红。她赶紧低下头,扒了一口米饭,含糊道:“谢谢哥……真好吃。”
她是真的被感动了。以前的哥哥,虽然也会给她钱,但很少有这样细致温暖的关怀,更别提亲自下厨做这么费工夫的菜了。这种久违的、属于家的温暖,让她几乎要掉下泪来。
兄妹俩围坐在小桌旁,吃着饭,聊着学校里的趣事和院里的闲话,气氛温馨而融洽。何雨柱发现,这个妹妹其实很懂事,只是原主以前的疏忽让她有些疏离。现在自己稍微释放一点善意,她就很容易满足。
然而,这满屋的香气和温馨,对于院子里的某些人家来说,却无异于一种折磨。
贾家。棒梗像只焦躁的小兽,在屋里来回踱步,鼻子使劲抽动,嘴里不停嚷嚷:“妈!奶奶!傻柱家做鱼了!糖醋鱼!我闻到了!我要吃鱼!”
贾张氏盘腿坐在炕上,脸色阴沉得能滴出水来,手里的纳鞋底的锥子都快把鞋底戳穿了。“吃吃吃!就知道吃!那绝户玩意,有点好东西就显摆!故意馋咱们孤儿寡母呢!老天爷怎么不降道雷劈了他!”
秦淮茹默默地在灶台边热着窝头和剩菜,听着儿子和婆婆的吵闹,看着锅里清汤寡水的伙食,再闻到窗外那勾人馋虫的鱼香,心里像是被一块大石头堵着,喘不过气来。雨水回来了,傻柱对她这么好……那点本就不多的、可能接济到她家的资源,恐怕更没指望了。她必须得更想想办法……
前院,阎埠贵家正在吃晚饭——棒子面粥就咸菜疙瘩。阎解成吸溜着粥,嘟囔道:“爸,您闻闻,傻柱家这日子过的……又是鱼又是肉的,他一个月工资是高,也不能这么造啊……”
阎埠贵推了推眼镜,小眼睛里满是精明和算计:“你懂什么?人家那是本事!不过……雨水回来了,傻柱这当哥的,表示表示也正常……唉,要是他能‘表示’的范围再广点就好了……”他心里琢磨着,能不能借着恭喜雨水放假的名义,去蹭点好处?
后院,许大茂鼻子动了动,随即一脸晦气地“呸”了一声:“妈的,傻柱这孙子,又吃独食!撑死他!”他最近霉运连连,看什么都来气。娄晓娥叹了口气,没说话。
刘海中家今晚也改善伙食,炒了盘鸡蛋。但闻到何雨柱家的鱼香,刘海中觉得嘴里的炒鸡蛋也不香了,心里酸溜溜地想:“不就是个厨子吗?嘚瑟什么!”
何雨柱和何雨水对外面的风风雨雨浑然不觉,或者说根本不在意。何雨水吃得满嘴油光,小脸上洋溢着满足的幸福。
“哥,你手艺真好!比以前还好吃!”她由衷地赞叹。
“好吃就多吃点。”何雨柱笑着,又给她夹了一筷子腊肠,“以后哥有空就给你做好吃的。”
“嗯!”何雨水用力点头,感觉这个年,一定会过得特别温暖。
吃完饭,何雨水抢着去洗碗。何雨柱也没拦着,兄妹之间,本该如此。他坐在炉子边,听着耳房里传来的哗哗水声,看着窗外沉沉的夜色和别家窗户透出的、或明或暗的灯火,心里一片宁静。
拥有两间房,一个开始回暖的妹妹,一份不错的工作,还有一个逆天的系统……这开局,似乎也不算太坏。
至于院里那些禽兽们的算计?
何雨柱嘴角勾起一抹自信的弧度。放马过来便是,正好给这略显平淡的生活,添点佐料。
他起身,从系统空间里抓出一把花生,放在炉台上慢慢烘着。年味儿,不就是这点点滴滴的烟火气和人情人暖么?
(第十九章 完)
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