那四十多斤重的大草鱼,被厨娘们做得花样百出:
鱼脊背的肉被切成细条,刻出细密的刀花,炸完之后像朵绽放的菊花,脆生生的,蘸着番茄酱吃,酸甜可口;鱼腹的肉拆下来,裹上虾仁丁、笋丁做的馅料,蒸得软嫩鲜香,一咬满是汁水;鱼头熬了奶白的汤,浮在表面的油花凝得像脂膏,撒上葱花、香菜,喝一口鲜得能掉眉毛;鱼尾煎得金黄焦脆,淋上椒盐,嚼起来 “咯吱咯吱” 响,连骨头都能咽下去;更别说鱼鳔炖的胶,黏糊糊的满是胶原蛋白,鱼骨煨的粥熬得稠稠的,连鱼鳞都炸成了脆片,蘸着醋吃,越嚼越香。
还有姑娘们钓的鱼:草鱼块红烧,酱汁浓得能挂在勺子上,咸香入味;鲤鱼整条清蒸,撒上葱丝,浇一勺热油,“滋啦” 一声响,香味瞬间飘满整个餐厅;甚至还有条鳜鱼,做成了松鼠鳜鱼,刀花切得细,炸得金黄,浇上酸甜的卤汁,跟蓝杉那条草鱼做的 “菊花鱼” 比着,各有各的好吃。
菜是好看又好吃,就是有个小插曲:那些带肌间刺的草鱼块,蓝杉和种花家的姑娘们吃着一点事没有,可几位不常吃这种鱼的印第安姑娘和罗姆姑娘,不小心卡了刺,最后还是清泉她们当起了 “拨刺医生”,才把刺取出来。
不过这点小插曲一点没影响气氛,全鱼宴还是办得热热闹闹的。
大家伙吃完,一起慢悠悠走进长春园,一边逛一边消食。
此时的长春园,完完整整的,还没有让白皮们为了掩盖其从种花家偷去各种工艺和设计来这里大肆破坏。
你说,要是不是因为这里会让他们大失颜面,石头造的房子,你拆了不算,还还烧它做什么?有这么可恨么,那边可是还有很多木头的房子里,烧起来多带劲,对吧!
熊影站在“大水法”边上,看着十二生肖,说道,“这些工匠还真是巧思”。
蓝杉点点头,“这里不过是才十来个眼,紫禁城才壮观呢,三大殿三重台基上,有1142个龙头排水孔,大雨时,雨水从龙口喷出,千龙吐水那才是的壮观!”
看着这些,然后蓝杉的思绪不知飘到什么地方去了。
前世为抹杀种花家文化,白皮和野猪皮子孙及其帮凶,硬是编造一个故事,说这个园子,是一个以传教为己任的高德教传教士设计的。
种花家能工巧匠无数,不说别的,就水力机械装置和宏大的喷水装置,多得不可胜数,汉代“铜龙吐水”、唐代“水饰”、宋代“水运仪象台”、明清宫廷“水法”。
用得着一个20来岁就离开了欧洲,学一肚了神学白皮来出马设计么!倒是很有点可能,他们从这里偷了不少师,然后将它们传回去。
比如什么狮子头啊,还把种花家其中一个纹样,无耻叫做茛苕叶纹,大量运用。
其实蓝杉前也是奇怪,这白皮嘴中的辉煌,要么就是上古神话中的罗马,要么就是在郑和下西洋之后。
是不是郑和给他们带去了文明?让他们开化了?
怪事啊!
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