这一招，确实起到了一些效果。一些对价格敏感、或者对回味斋忠诚度不高的顾客，被吸引去了香满园。回味斋的客流，肉眼可见地比前两日少了一些。
有相熟的老顾客悄悄提醒姜芷：“姜娘子，香满园那边降价了，八折呢！你这边要不要也……”
姜芷笑着摇了摇头：“多谢您提醒。不过我们回味斋的点心，从选料到工艺都力求最好，成本在那里，降价就意味着要降低品质，这种事我们不能做。我相信，真正喜欢吃我们家点心的客人，会明白一分价钱一分货的道理。”
她话说得从容，但心里并非全无压力。价格战是最消耗元气的方式，尤其对回味斋这种注重品质的小本经营来说，长期跟风降价绝非良策。她必须想出更好的办法，稳固甚至扩大自己的优势。
晚上打烊后，姜芷没有急着算账，而是对着货架上的产品出神。赵重山默默走到她身边：“在想价格的事？”
姜芷点点头，又摇摇头：“不全是。价格战是下策，我们不能跟着他的节奏走。我在想，怎么才能让客人觉得，我们的点心，哪怕贵一点，也贵得值，贵得心甘情愿。”
她的目光落在那些酱菜坛子和点心盒上，忽然，一个念头闪过脑海。
“重山，你说，如果咱们的点心，不仅能吃，还能‘看’，能‘送’，是不是就不一样了？”
赵重山没太明白：“能看？能送？”
“对！”姜芷的眼睛越来越亮，“比如这枣花酥，现在是散着卖，用油纸包。如果我们定制一批小巧精致的纸盒，一盒装上六块或八块，用印着漂亮花纹的衬纸隔开，再用红绳系好，是不是立刻就显得高档了？无论是自己吃还是送人，都更有面子！”
“还有酱菜！现在的坛子太普通了。我们可以烧制一批小号的、带‘回味斋’标识的陶罐，专门用来装那些价格高、品质好的精品酱菜。客人吃完酱菜，罐子还能留着装别的东西，既实用又是活广告！”
“另外，我们还可以推出‘搭配售卖’。比如，买一罐精品肉酱，送一小包刚出炉的芝麻脆饼，教客人用脆饼蘸着肉酱吃，味道绝佳！这样，看似送了东西，实则推广了新品，还让客人觉得实惠！”
姜芷越说越兴奋，将脑海中的构思一股脑地倒了出来。这就是她想到的破局之法——提升附加值，优化消费体验。我不跟你拼价格，我拼的是创意、是包装、是服务、是给你的东西超出点心的价值本身！
赵重山听着，虽然有些词不太懂，但核心意思他明白了。他看着姜芷因为激动而泛红的脸颊，眼中带着赞许和骄傲。他的阿芷，总是能在困境中想出绝妙的主意。
“好。”他言简意赅地表示支持，“需要做什么，你说。”
说干就干。第二天，姜芷就找到了镇上的纸扎铺和烧陶的窑口，下了订单，定制专属的点心盒和酱菜罐。虽然前期投入了一笔钱，但她相信这是值得的。
同时，她开始尝试“搭配售卖”和“免费试吃”。她在柜台旁摆上一个小碟子，将新熬的肉酱抹在切好的脆饼条上，请过往的顾客免费品尝。
“大姐，您尝尝，这是我们家新出的秘制肉酱，配这脆饼，香得很！”
“大叔，买酱菜吗？今天有活动，买这罐八宝酱瓜，送您一小包核桃粘，下酒最好了！”
这种新鲜的销售方式，立刻引起了顾客的兴趣。免费试吃让人无法拒绝，而美味的组合又让人忍不住想购买。搭配售卖则给人一种“占了便宜”的心理满足感。回味斋的店铺里，人气再次旺了起来。
几天后，定制的点心和酱菜包装陆续送到。当第一批用精美纸盒包装的枣花酥摆上柜台，当那些小巧别致的酱菜罐亮相时，果然引起了轰动。
“哎哟！这盒子真漂亮！这点心看着就更馋人了！”
“这罐子好，吃完酱菜还能腌鸡蛋！姜娘子，给我来两罐这个！”
精致的包装，不仅提升了产品的档次，也让送礼的人觉得格外有面子。回味斋的点心和酱菜，悄然间从“好吃的零食”，向“体面的礼品”转变。虽然单价没变，甚至因为包装成本略有上浮，但销量却不降反升。因为顾客觉得，这东西“值”这个价！
香满园的价格战，在回味斋这一系列组合拳下，显得苍白无力。你降价，只能吸引图便宜的顾客，而回味斋却通过提升价值，牢牢抓住了那些注重品质、讲究品味的核心客户。高下立判。
钱福看着对面依旧红火的生意，和自己店里虽然因降价来了些客人、但利润大不如前的账本，气得差点吐血。他第一次感觉到，这个看似柔弱的姜娘子，手段竟如此厉害，让他有种无处着力的挫败感。
然而，更让他心惊肉跳的事情，还在后面。
这一日，赵重山去了趟镖局，回来时，带给了姜芷一个消息。他说话时语气平淡，仿佛在谈论天气，但内容却让姜芷睁大了眼睛。
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