想到这儿,何雨柱不由得咧嘴笑了。
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打那往后一个月,何大清带着何雨柱走遍了京城厨师圈。
众人无不惊叹这少年的天分,
都以平辈相待,
约好日后常切磋厨艺。
转眼老莫开业的日子到了。
何雨柱特意请了假来帮忙。
老莫——这特殊年代国内头一家西餐厅,
承载着整整一代京城人的共同记忆。
虽叫西餐厅,主营其实是俄式西餐,兼做部分欧式菜。
走进大厅,七米高的穹顶垂下镀金吊灯,
四根雕花大柱撑起整个空间,
俄式风情在宏伟建筑与悠扬乐曲间流淌。
水晶灯、壁画、丝绒帷幔与雕塑尽显皇家气派。
在这儿吃饭得用特殊餐券,
门口站岗的都是正规部队调来的。
直到何雨柱穿越前,老莫的整体格局还着原样。
真是个好地方!何雨柱暗叹。
如今来这儿的多是 ** 专家、归国华侨和领导干部。
后厨原本的俄国主厨不愿教手艺,
听说他是为同胞学艺才勉强答应,
后来都被这少年的天资折服。
渐渐地连常客都知道何雨柱的名号了。
许多食客慕名而来,指名要何雨柱主厨。
当人们发现他既精通谭家菜又深谙川菜之道时,
不少权贵都动了结交的念头。
某位与大领导交情匪浅的老首长第一个请他操持家宴,
从此何雨柱在京城美食圈崭露头角。
好厨子常见,真大师难得,懂西餐的更是屈指可数。
无论达官显贵还是寻常百姓,能在自家宴客时端出地道西餐,
主人家脸上自然光彩十足。
其中尤以谭家菜最受推崇——百年老字号的金字招牌自有其分量。
在那个物资紧缺的年代,顶级美味对人们的 ** 远超想象。
高超的厨艺、成熟的谈吐、别具一格的幽默感,
年纪轻轻就获得大领导青睐——
否则怎有机会去莫斯科餐厅进修?
这些因素叠加,让各界人士都看好何雨柱的前途,
纷纷主动与他攀交情。
何雨柱借此搭建起广阔的人脉网络。
光阴似箭,转眼到了1955年。
这两个月何雨柱忙得团团转,天天有人请他操办宴席,酬劳都相当丰厚。
看着他车接车送的风光模样,四合院的邻居们眼红不已,特别是许大茂,嫉妒得人都瘦了一圈。
许大茂撺掇母亲去娄家说何雨柱坏话,不料这些话全被娄晓娥转告给了何雨柱。
娄母从何雨柱那里了解到两家的旧怨后,便不再与许家往来。
这更让许大茂对何雨柱恨之入骨。
何雨柱把大部分收入都藏进神秘空间,每次只带少量回家,再偷偷和妹妹雨水分享。
不到两个月,原本瘦弱的雨水竟开始发福。
何大清已与白寡妇领证搬走。
原本他们年初就该去保定,不知为何耽搁下来,说是要等参加完何雨柱的婚礼再动身。
何雨柱猜测,八成是白寡妇听说他如今混得风生水起,想留个情面日后好相见。
何雨柱本打算教训许大茂,但考虑到婚期将至,不想横生枝节,决定暂且放他一马。
次日清晨,何雨柱带着雨水来到聋老太太屋里:老太太,我这就去接媳妇来给您过目。”老太太乐得合不拢嘴,连连摆手:那还磨蹭什么,快去快回!
到了娄家,何雨柱对岳父母说:叔、婶,我带晓娥去认认门,顺便给她讲讲大院的情况。
那儿人多事杂,提前熟悉比较好。”娄母特意叮嘱:柱子,晚上可得把我闺女完完整整送回来。”那个完完整整咬得特别重,臊得何雨柱直挠头,娄晓娥更是拽着他就往外跑。
出了门,娄晓娥提议:傻柱,咱们先逛街吧?我平时总闷在家里看书。
正好买些礼物,都怪你刚才跑那么急。”何雨柱腹诽:明明是你拽着我跑的!嘴上却应道:行,听你的。”
此时尚未全面实行公私合营,市面上商品还算丰富。
何雨柱提醒:不用买太多,给雨水带点糖果,给老太太捎个水果罐头就行。
家里吃食我都备齐了。”娄晓娥犹豫道:会不会太寒酸?要不给她们各买条布拉吉裙子?
何雨柱想起正事:晓娥,院里住的都是普通人家。
虽说现在我家条件最好,但你那些金银首饰千万别露白。”娄晓娥乖巧点头:知道啦,傻柱。”
采买完毕,二人来到四合院门前。
何雨柱详细讲解院里的规矩,娄晓娥却对全院大会充满好奇。
何雨柱扶额,这算是白嘱咐了。
刚进院就遇见浇花的三大爷。”柱子,带媳妇回来啦?三大爷笑眯眯地招呼。
何雨柱介绍:这是三大爷,小学老师。”娄晓娥礼貌问候:三大爷好。”对方回礼:娄同志欢迎你来我们四合院。”
走向中院时,何雨柱小声说:这位阎埠贵老师,外号阎老西...
人品不坏,就是爱在小事上斤斤计较...
其实三大爷算是院里不错的了。
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