无妨，您在找什么书？我对这里熟悉，或许能帮忙。”
冉老师热情回应。
关于味精或味之素的资料。”
我知道位置，随我来。”
她引着何雨柱穿过书架。
望着她的背影，
何雨柱想起剧中情节。
初次因阎埠贵挑拨产生误会，
后来误会解除又因秦淮茹干预再度错过。
文化差异终究是道鸿沟。
若先遇见的是她而非娄晓娥，
或许会是另番光景。
同志，到了。”
冉老师用书册轻点他手臂。
方才在琢磨配方，多谢您。”
何雨柱回过神致谢。
举手之劳。”
总称呼同志怪生分的，
我是轧钢厂厨师何雨柱。”
红星小学教师冉秋叶。”
听闻红星小学，
何雨柱想起阎埠贵在此任教，
便提及这位共同熟人。
注意到冉秋叶神色微松，
他想起旧友传授的交际技巧——
共同相识能快速拉近距离。
但转念又觉这般算计令人不适，
胃部突然翻涌。
您脸色不太好？
冉秋叶关切道。
不妨事，歇息片刻就好。”
在阅览区稍作休整后，
冉秋叶注意到他手中的俄文书：
何师傅还通晓俄文？
早年厂里接待 ** 专家时学过皮毛。”
没想到厨师也这般好学。”
您唤我柱子就行，
厂里都这么叫。”
见时候不早，
何雨柱起身告辞：
改日再叙，冉老师。”
返程路上他思忖着：
不知冉秋叶是否执教棒梗那个班级？
回到轧钢厂，
张主任对着他提交的清单皱眉：
柱子，这些原料要做甚？
试验新调料改善伙食。
每样十斤足矣。”
粮食紧缺怎能如此浪费？
调试用料哪需这般数量？
何雨柱恍然意识到时代局限，
昨日李主任怕是也被他夸口唬住了。
就这一次，下不为例。”
在厨房研读书籍时，
他发现六十五年前的味精制法——
以玉米淀粉等原料经微生物发酵提纯。
手工制作工序繁杂：
洗涤、研磨、筛分、脱水......
决定将粗活交给马华历练，
精细环节安排刘岚处理。
刘岚，去仓库领这些材料。”
待原料备齐，
马华好奇道：师傅要做啥新鲜物事？
刘岚凑近问道：这是在做什么？
试验新法子，结果还难料。”何雨柱头也不抬，指着水池道：别愣着，把这些器皿都刷了。”转头又冲角落喊：马华！过来搭把手！
被点名的青年手忙脚乱放下菜刀，在同伴提醒下小跑过来。
围观帮工们交头接耳：何师傅这是要收徒弟？瞧那胖厨子巴结半年也没得句准话......使唤得越顺手，反倒越没戏。”
红薯削皮切块，捣成细粉。”何雨柱抓着马华手腕示范力道，筛分时记得兑水冲洗。”转头对刘岚递过竹筛：按我说的步骤记录，不懂就问。”临走前特意交代：马华留着给你打下手。”
夕阳将晾干的淀粉装坛时，何雨柱盯着院角枯败的向日葵突然击掌——轧钢厂后头那片荒地正合用！若用灵水浇灌，红薯玉米必能丰产。
茎叶喂猪，猪粪肥田，冬日再搭塑料暖棚......
写什么呢？娄晓娥推开满纸的笔记。
听罢丈夫规划，她捏着钢笔的手微微发颤：就为做味精折腾这么大阵仗？
五年足够打根基。”何雨柱摩挲着妻子无名指上的茧子。
他没说的是：等风暴来临，这些试验田就是保命符。
次日张主任看着申请单直嘬牙花子：你要种四种作物？
中午食堂爆发阵阵哄笑。
挂着抓痕的许大茂在打饭窗口跳脚：傻柱你给我等着！何雨柱掂着炒勺回应：哟，贾张氏挠的胭脂印还挺对称！想到今晚全院大会，他哼着小调往四合院蹬去。
柱子接任三大爷，大伙没意见吧？二大爷话音未落，何雨柱已摆手起身：有您二位坐镇就够了。”三位大爷变成两位，正合某些人心意。
角落里，许大茂正对易中海耳语：证人找好了，今晚要他好看！章燕望着丈夫得意的侧脸，想起秦淮茹今早塞给自己的那包红糖，突然打了个寒颤。
柱子既然发话了，院里的事就由我和三大爷先管着。”二大爷没等三大爷开口就定了调。
何雨柱坐下时心里嘀咕：这院里管事有什么意思？名义上是主事的，实际就是个跑腿的。
张家有事要调解，李家吵架要劝和。
有这闲工夫，还不如琢磨手艺，多陪陪老婆孩子来得实在。
人选定了，现在说正事。”二大爷敲了敲茶缸，许大茂在厂里对秦淮茹动手动脚，被妇联当场逮住。
这事大伙都知道了吧？
院里顿时响起一阵窃笑。
三大爷摇头晃脑地附和：有伤风化，实在有伤风化。
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