商朝人爱喝酒,超乎你的想象!
——醴:一种甜淡的酒酿,度数很低,像甜米酒,日常饮用。
——鬯:用黑黍加香草酿制的香酒,专用于祭祀,是当时的特供酒。
——酒:泛指各种用粟、黍酿造的粮食酒,度数比醴高,是贵族宴饮的主角。
商纣王以酒为池,悬肉为林虽有夸张,但商人酗酒成风确是事实,甚至被认为是亡国原因之一。
【划重点吃饭生存法则】
1.认清阶级,管住嘴巴:平民别盯着贵族的肉,贵族也别僭越天子的祭祀规格。在商朝,吃错东西真的会掉脑袋。
2.掌握青铜餐具的正确用法:鼎不是用来吃饭的,是煮肉和盛肉的;簋才是你的饭碗。用错了,轻则被嘲笑,重则被治罪。
3.练就一身好酒量:在商朝社交圈,不会喝酒简直寸步难行。但也要小心,别像商纣王一样喝到亡国。
4.珍惜每一粒粮食和每一块肉:在生产力低下的时代,浪费食物不仅是可耻的,更是危险的。
5.对祭祀保持敬畏:无论是参与还是分食祭品,都要心怀虔诚。在神权政治下,对饮食的敬畏就是对权力的敬畏。
总结:
穿越到商朝面对饮食问题,你将置身于一个饮食通神,等级分明,酒肉丰盈的饮食文化奠基时代。
你的餐桌,是你社会地位的精确反映,是你与神灵沟通的桥梁,更是这个王朝兴衰的缩影。
它奢华与血腥并存,质朴与礼制交织,在青铜的冷峻光辉下,散发着诱人而复杂的气息。
能在这个神权至上的时代,成功应付从祭祀大典到日常果腹的各类饮食场合,你绝对是一位精通商代礼仪的青铜餐桌生存大师!
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