“王主任,我倒有个想法,是之前在酒店处理客诉时想到的 —— 咱们按楼栋分打饭时间。” 聂红玉拿出张纸,快速画了个简单的表格,“家属院一共六栋楼,咱们分三个时间段打饭:11 点 30 分到 11 点 50 分,一、二栋楼;11 点 50 分到 12 点 10 分,三、四栋楼;12 点 10 分到 12 点 30 分,五、六栋楼。每个时间段安排一个师傅打饭,这样队伍短了,大家不用排那么久,也不容易插队。”
她顿了顿,又补充:“要是有急事,比如孩子生病、老人不舒服,咱们可以设个‘优先窗口’,让他们在自己楼栋的时间段里优先打饭,不过得跟其他姐妹说清楚,免得有意见。另外,咱们可以提前在每栋楼的门口贴个打饭时间表,再让广播里播两天,大家就都知道了。”
王主任看着表格,眼睛一下子亮了:“按楼栋分时间?这法子好!之前我咋没想到呢!这样一来,队伍短了,插队的事肯定少了,还有优先窗口,急事也不耽误!” 他赶紧拉着聂红玉去找刘师傅和另一个食堂师傅,师傅们也觉得这法子可行 —— 之前每次打饭都要忙得手忙脚乱,分时间段后,能喘口气,也不容易出错。
聂红玉又把赵姐和李姐叫到一起,把 “按楼栋打饭” 的法子跟她们说:“赵姐,您住三栋楼,以后 11 点 50 分来打饭,不用排那么久;李姐,您住五栋楼,要是孩子再不舒服,您可以去优先窗口,跟师傅说一声,大家都能理解。” 赵姐听了,先开了口:“要是真能这样,我肯定不跟她吵了,之前也是排队排得心烦。” 李姐也赶紧说:“我以后再也不插队了,按时间来,急事走优先窗口,不耽误大家。”
两人说着,赵姐还主动帮李姐收拾了地上的粥渍,李姐也说了句 “之前对不起”,刚才剑拔弩张的气氛,一下子就缓和了。周围的军属们听了这个法子,也都纷纷说好:“分时间段好!我每次都要等孩子放学了再来,正好赶在咱们楼栋的时间里!” “有优先窗口也贴心,谁家还没个急事呢!”
当天下午,王主任就安排人在每栋楼的门口贴了打饭时间表,红底黑字,写得清清楚楚:“一、二栋楼:11:30-11:50;三、四栋楼:11:50-12:10;五、六栋楼:12:10-12:30;优先窗口:仅限老弱病残、急事家属,需提前说明。” 食堂的广播也循环播了两遍,播音员的声音清亮:“请各位军属注意,自明日起,食堂实行按楼栋分时段打饭,具体时间详见各楼栋通知,感谢配合!”
第二天中午,聂红玉按点去打饭 —— 她住四栋楼,11 点 50 分的时间段。刚走到食堂门口,就发现队伍果然短了很多,只有五六个人在排,大家有说有笑的,再也没有之前拥挤的样子。赵姐站在队伍里,看到聂红玉,笑着挥了挥手:“沈媳妇,你看这队伍多利索!我刚才来的时候,前面就两个人,一会儿就到了。”
李姐也来了,她没走优先窗口,而是规规矩矩排在队伍里,怀里的孩子精神好了很多,正玩着手里的小拨浪鼓。“孩子退烧了,我就按时间来排队,不麻烦大家了。” 她笑着说,眼里没有了之前的焦虑。刘师傅从窗口探出头,也笑着说:“沈媳妇,你这法子真管用!今天打饭快多了,也没出错,比之前轻松多了!”
聂红玉打了饭,刚要走,就看到王主任走过来,手里拿着张纸:“沈媳妇,你看这个‘优先窗口登记本’,我按你说的,让急事的家属登记一下,这样大家都清楚,也没人有意见。” 本子上工工整整写着两笔,都是早上来打饭的老人,备注了 “行动不便”。
回到家,柳氏正坐在院子里等她,看到她手里的饭缸,笑着问:“今天打饭快吧?我刚才听张嫂说,分时间段后,她只用了五分钟就打回来了,比之前省了不少时间。” 小石头跑过来,抢着要掀饭缸盖:“妈妈,今天吃啥?是不是萝卜丝饼?” 聂红玉笑着打开饭缸 —— 里面是刚烙好的萝卜丝饼,还冒着热气,香味飘满了院子。
中午沈廷洲回来吃饭,咬了口萝卜丝饼,听聂红玉说了化解矛盾、按楼栋打饭的事,忍不住点头:“你这脑子就是活,在酒店学的法子,到这儿也能用。之前我还担心你在家属院不习惯,现在看来,你比我还适应。” 聂红玉看着他,心里满是踏实 —— 她知道,化解这次矛盾,不只是解决了排队的问题,更让她在这个陌生的地方,又多了几分底气。
接下来的几天,食堂的打饭秩序越来越好,再也没有出现过插队吵架的事。有时候遇到下雨,军属们还会互相帮忙带饭 —— 张嫂帮隔壁的王奶奶带,李姐帮赵姐带,之前的疏远和隔阂,在这些细碎的互助里慢慢消散了。王主任还特意在食堂门口贴了张 “意见本”,让军属们提建议,本子上写得最多的,就是 “按楼栋打饭好”“谢谢沈媳妇出的主意”。
晚上,聂红玉坐在油灯下,翻着陈教授的小吃名录,心里又有了新的想法 —— 既然食堂的秩序理顺了,下次可以跟王主任提一提,在周末加一次 “粗粮小吃”,比如驴打滚、艾窝窝,让大家换个口味。柳氏坐在旁边,给她缝着掉了的扣子,笑着说:“现在院里的人都服你,你说啥他们都愿意听,以后肯定能越来越好。”
聂红玉抬头看向窗外,月光洒在食堂的方向,隐约能看到窗口透出的灯光。她知道,这次化解矛盾,只是她在家属院 “开新局” 的一小步,后面还有更长的路要走 —— 但只要她守住自己的本事,用酒店里学的 “用心做事、换位思考” 的法子,不管遇到什么困难,都能化解。而这份靠自己双手换来的认可,比任何东西都让她安心,也让她更加坚信,在这个陌生的地方,她一定能扎根,能把日子过好,能为自己、为家人,闯出一片新的天地。
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