“娘,这黑疙瘩怎么吃啊?” 明轩瞪大了眼睛。
苏知娴笑了笑,没有回答,而是拿起一块石头,对着泥团轻轻一敲——
“咔嚓!” 干硬的泥壳应声碎裂,露出里面依旧翠绿的荷叶。一股无法形容的、混合着鸡肉鲜美、荷叶清香和野蒜辛香的浓郁香气,如同被禁锢已久的猛兽,瞬间冲破束缚,轰然炸开!这香气霸道而醇厚,与平日水煮野菜的清淡截然不同,充满了油脂和蛋白质被充分炙烤后带来的满足感!
孩子们的的眼睛瞬间直了,口水几乎要流下来。连一向沉稳的明远,喉结都剧烈地滚动了一下。
苏知娴剥开荷叶,一只色泽金黄、皮酥肉烂、冒着腾腾热气的叫花鸡呈现在众人面前。鸡肉的汁水被牢牢锁住,在阳光下闪烁着诱人的光泽。
她撕下两只鸡腿,一只递给眼巴巴的苏语棠,一只递给明轩。又撕下鸡翅给静姝,剩下的鸡肉和鸡胸肉则分给了明远和自己。
“吃吧,小心烫。”
孩子们早已迫不及待,小心翼翼地吹着气,然后咬了下去。
“唔!好香!好好吃!” 明轩烫得直哈气,却舍不得停下,吃得满嘴流油。
静姝小口咬着鸡翅,眼睛幸福地眯了起来。
明远吃得很快,但依旧保持着仪态,只是那发亮的眼神显示他内心的不平静。
苏语棠一边努力控制着不把鸡腿骨捏碎,一边吃得热泪盈眶(一半是馋的,一半是感动的):“呜呜……知娴,你这手艺绝了!放现代开私房菜,得提前三年预约!” 她含糊不清地用气音说道。
苏知娴白了她一眼,也咬了一口鸡肉。肉质鲜嫩,汁水充盈,野蒜和荷叶的香气完美渗透,虽然调味简单,却最大限度地激发了食材本身的美味。这是穿越以来,第一顿真正意义上让人感到满足和幸福的饭。
食物的力量是巨大的。破屋里洋溢着前所未有的欢声笑语,连日的阴霾和绝望似乎都被这浓郁的香气和美味的鸡肉驱散了不少。
然而,就在这时,屋外传来一个妇人爽利又带着几分好奇的声音:
“哎哟!苏家妹子,你们家这是做什么好吃的呢?这香味儿,飘得老远都闻见了,可馋死个人了!”
苏知娴和苏语棠对视一眼,心中同时一凛。
是邻居!被这叫花鸡的香气引来了!
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