厨房里蒸腾的热气模糊了玻璃窗,陈艳丽低头清洗着红尖椒,指尖被辣得发麻。
余光瞥见姐姐陈艳青正往锅里倒油,金黄的油花在灶火下欢快地跳跃,她下意识把手机往围裙口袋里塞了塞,动作却还是被眼尖的陈艳青捕捉到了。
“丽丽,你什么时候买的手机,给我一个号码。”陈艳青头也不回,手腕灵活地颠着锅铲,葱姜蒜的香气瞬间在狭小的厨房里炸开。
陈艳丽的手指在围裙上蹭了蹭,从口袋里掏出那部边角有些磨损的黑色手机。
塑料外壳被磨得泛白,屏幕上方还贴着歪歪扭扭的卡通贴纸,“姐,前几天发工资,买了一个二手的,这不你要去上大学了嘛,每个月给你打生活费才方便联系。”
她把手机递过去时,后颈沁出细密的汗珠,“姐,你看看怎么样,120元,要不等我回去上班时,你也一起去看看,我给你也买一个二手的?”
说到最后,声音小得几乎要被陈艳青锅里的咕噜声盖过。
陈艳青翻炒的动作顿了顿,转过身时眼神里翻涌着复杂的情绪。
她从裤子口袋里掏出个同样老旧的手机,外壳上贴着今天刚照的大头贴,“丽丽,我考完试也买了一个二手的,给你看看。”
两部手机并排放在斑驳的灶台上,像两只伤痕累累却倔强相依的小鸟。
陈艳丽的鼻头突然发酸。她记得上个月给姐姐打电话时,陈艳青还说食堂的饭菜太贵,自己带的咸菜能凑合吃。
此刻看着姐姐手机上那刚贴上的大头贴,喉咙里像是卡了根刺。
“丽丽,咋了,给你看看我的手机啊。”陈艳青把手机往妹妹面前推了推,突然想起什么似的,眼睛亮起来。
“今晚我做点米线面条给你吃吃,吃完看看你想不想出来自己开店!”
“姐!”陈艳丽吓得往后跳了一步,围裙带子都跟着晃悠,“我什么手艺都没有学到呢?人家的帽子都是秘方,只知道大概的制作过程,不懂……”
她急得直摆手,眼前浮现出小饭馆里忙忙碌碌的身影,还有老板总也发不全的工资。
陈艳青用手背擦了擦额头的汗,笑着把切好的五花肉倒进滋滋作响的油锅。
肥瘦相间的肉块在热油里翻滚,渐渐变成诱人的焦糖色,“没事,等会你吃了我做的看看再说话。”
“青子,你要做米线面条?”陈母端着洗好的青菜走进来,浑浊的眼睛里充满笑容,“你这手艺确实不错,丽丽吃了看看……”
“妈,您就放心吧。”陈艳青往锅里撒了把八角桂皮,浓郁的香料味瞬间弥漫开来,“我在学校附近的面馆打过工,偷偷学了不少窍门。”
她转头看向周雄,小伙子正专注地剁着肉馅,案板上的肉糜在刀起刀落间渐渐变得细腻,“周雄的手艺也不错,咱们三个凑一块,准行!”
周雄抬起头,脸上沾着些许肉末,笑得憨厚:“阿姨,我以前在工地食堂帮过厨,做臊子、揉面都还行。”
他伸手抹了把脸,却把肉泥蹭到了鼻尖,惹得陈艳丽“噗嗤”一声笑出来。
厨房里渐渐热闹起来。
陈艳丽把洗净的薄荷、香菜和折耳根整齐地码在竹筛里,又往小石臼里放了几颗蒜瓣。
她握着木杵用力捣着,辛辣的蒜香混着辣椒面的呛味直冲鼻腔,眼泪不自觉地流下来。
余光里,姐姐正往焖肉里倒酱油,深褐色的酱汁浇在金黄的肉块上,咕嘟咕嘟冒着诱人的泡泡。
周雄在一旁剁肉馅,肉泥在他掌心翻转,渐渐变得细碎均匀。
陈母则坐在门槛上剥豌豆,时不时抬头看看忙碌的孩子们,嘴角挂着欣慰的笑。
“姐,你说要开店,这店开在哪儿好?”陈艳丽一边往碗里撒葱花,一边问。
窗外的夕阳把她的影子拉得老长,斜斜地映在灶台的瓷砖上。
陈艳青尝了尝锅里的汤汁,满意地点点头,“学校附近就行。学生多,只要味道好,不愁没生意。”
她把焖肉盛出来,油亮的肉块上撒了把白芝麻,“等店开起来,你就不用在那个小饭馆干活了。”
陈艳丽没说话,只是低头把切好的酸腌菜装碟。
滚烫的泪水砸在围裙上,洇出深色的痕迹。她想起那些在小饭馆度过的日夜,也想起每次发工资时攥着薄薄钞票的心酸。
此刻厨房里蒸腾的热气、弥漫的香气,还有姐姐笃定的眼神,忽然让她心里涌起一股从未有过的勇气。
“姐,”她吸了吸鼻子,声音依旧带着哭腔,“我想学做帽子,你教我。”
陈艳青愣了一下,随即笑了。她走过去揽住妹妹的肩膀,“傻丫头,咱们是亲姐妹,说什么教不教的。”
她指了指灶台上咕嘟冒泡的汤锅,“等这锅汤熬好了,咱们晚上先尝尝鲜,你再做决定。”
周雄端着剁好的肉末走过来,肉泥在他手中放着淡淡的光,“我去烧水下面。”
他看向姐妹俩相视而笑的模样,忽然觉得,这小小的厨房承载的,何止是一顿晚饭,更是一家人热气腾腾的未来。
夕阳的余晖透过窗户洒进来,给每个人的脸上都镀上一层温暖的金色。
厨房里,面条在沸水里翻滚,焖肉的香气愈发浓郁,陈艳丽一边往碗里舀汤,一边偷偷抹眼泪。
这一刻,她终于明白,所谓幸福,或许就是在烟火缭绕的厨房里,和最亲的人一起,把平凡的日子,熬成最甜的味道。
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