一切准备就绪。
沈烈打开燃气灶,往锅里倒油。
“油热了之后,先炒鸡蛋。”
李岩在旁边指导。
沈烈点头,等油热了,将打好的蛋液倒入锅中。
“滋啦——”
蛋液在热油中迅速凝固,膨胀。
沈烈用锅铲翻炒,动作有些笨拙,但还算顺利。
很快,鸡蛋炒好了,盛出备用。
“然后炒肉丝。”
李岩说。
沈烈往锅里又加了点油,等油热了,将肉丝倒入锅中。
肉丝在热油中迅速变色,散发出香气。
“加一点料酒,去腥。”
李岩递过料酒瓶。
沈烈接过,往锅里倒了一点。
“然后加青椒。”
沈烈将青椒丝倒入锅中,翻炒。
“加一点生抽,一点盐。”
沈烈依言照做。
很快,青椒肉丝炒好了,盛出备用。
“最后炒番茄。”
沈烈往锅里又加了点油,将番茄块倒入锅中。
番茄在热油中迅速变软,渗出红色的汤汁。
“加一点糖,中和酸味。”
李岩说。
沈烈加了一点糖。
“然后把炒好的鸡蛋倒进去,一起翻炒。”
沈烈将炒好的鸡蛋倒入锅中,和番茄一起翻炒。
很快,番茄炒蛋也做好了。
两道菜,一荤一素,颜色鲜艳,香气扑鼻。
沈烈关掉燃气灶,看着灶台上的两道菜,心里涌起一股成就感。
“还有米饭。”
李岩提醒道。
沈烈这才想起,米饭还没煮。
他连忙走到电饭煲前,按照李岩的指导,淘米,加水,按下煮饭键。
“好了,等米饭熟了就可以吃了。”
李岩笑着说。
沈烈点点头,看着灶台上的两道菜,又看看李岩:
“尝尝?”
李岩拿起筷子,夹了一块番茄炒蛋,送入口中。
咀嚼了几下,他眼睛一亮:
“好吃!”
沈烈也尝了一口。
味道……确实不错。
虽然比不上母亲做的,也比不上妃子笑的大厨。
但这是他自己做的。
。
这个认知,让这道简单的番茄炒蛋,变得格外美味。
“烈哥,你真棒。”
李岩凑过来,在沈烈脸颊上亲了一下,
“第一次做饭就做得这么好。”
沈烈的耳根微红:
“是你教得好。”
“不。”
李岩摇摇头,眼神温柔,
“是你用心。”
沈烈看着他,没有说话。
只是伸出手,将他搂进怀里。
两人在厨房里相拥。
窗外,夜幕已经完全降临。
屋内,灯火通明,温暖如春。
米饭煮熟后的香气,在温暖的厨房里弥漫开来。
沈烈摸了下炒好的那两盘菜。
有点凉。
他端起菜,放进微波炉里加热了。
然后,他走到电饭煲前,掀开盖子,白蒙蒙的热气瞬间升腾,模糊了他的眉眼。
他拿起饭勺,认认真真地盛了两大碗米饭——
米粒晶莹饱满,堆得高高的,像两座小小的雪山。
“小岩,吃饭了。”
沈烈回头唤道。
李岩正倚在中岛台边看着他,那双桃花眼里盛满了温柔的笑意。
听到呼唤,他快步走过来,接过沈烈递来的一碗米饭。
两人一起把饭菜端上餐桌。
番茄炒蛋色泽鲜亮,红黄相间,汤汁浓郁;
青椒肉丝青翠与酱褐交织,香气扑鼻。
两碗白米饭摆在中间,热气袅袅。
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