为了印证自己的发现，沈周以迅速又夹了一片鱼肉，又在红油里涮了一下塞进嘴里。
果然！
更鲜、更嫩的滋味，让沈周以情不自禁的大叫了一声：“真好吃！”
又是接连几片鱼肉下肚，这时候鱼肉里的微辣才像是积攒到了一定火候似的，刺痛口腔。
可因为辣，原本已经对鱼肉有点丧失新鲜感，想要暂时停一下的沈周以情不自禁的又夹了一片鱼片放进嘴里。
“咦？”
这一刻，沈周以像是发现了新世界似的。
积聚的辣刺痛口腔的同时，却又让鱼片有了更丰富的滋味。
然后，沈周以就再也停不下来。
越吃越辣，越来越吃！
接下来，沈周以一边雪雪的呼气，一边大口大口吃鱼。
观众席全都看呆了。
“这……这怎么可能？我眼睛没看错吧？沈委员居然一直没停筷子！”
“不是吧？看起来就很辣的这道菜真有这么好吃？”
“虽然这道水煮鱼片看起来很辣，可是我也好想试试……”
“我勒个去，你们难道没注意吗？沈委员都快把那道什么水煮鱼片给吃完了！”
观众都是看热闹的，哪怕再怎么惊呼，顶多也就是想尝尝水煮鱼片是什么滋味。
陈贵在下面却满脸恐慌，恨不得撒腿就跑。
“陈爷，情况好像对你有些不利啊……”
“岂止是不利！沈委员都快把那道什么水煮鱼给吃完了，我看杜特厨这是要输啊！”
啪！
陈贵狠狠给了提到“输”字的手下一巴掌，怒骂道：“输你妈！沈老爷子还没宣布结果呢，你特么就说什么输输输，简直是给在皱老子输，老子找晦气！你特么给我滚！”
挨打的手下捂着脸，满是委屈，“陈爷，我说的是杜特厨，没说你……”
啪！
陈贵又抽了手下一巴掌，这次打的更狠，打耳光他还不解气，干脆把人给推到在地，对着他就是一阵拳打脚踢。
“说你妈！”陈贵暴跳如雷，“你特么就是故意的！我杜师弟是替我比赛，他赢了是帮我出气，他输了我特么却要掉胳膊！你说杜师弟还不就是在咒我？”
挨打的手下抱头蜷缩成一团，满心委屈之余，忍不住暗自发狠。
该！
“呼……”
沈周以几乎把一盆水煮鱼片给吃了个干净，这才恋恋不舍的放下筷子。
口腔辣的难受，他下意识的端起旁边的茶盏，撇开茶叶，轻啜了一口顿时没忍住，给吐了出来。
刚吃过辣，喝不了热水。
他要是喝杯子里的清水还好，那是冷水，为的就是清洁口腔。
可这会儿他却完全是用一个美食家享受的态度，吃完鱼片打算喝上一口热茶，为自己收个尾。
没想到却刺激了口腔，重新感受到炽热的辣的滋味。
幸好沈周以这一口喝的茶水不多，只是轻轻的啜饮了一口，要不然怕是整个口腔都要爆炸。
“老先生，这时候喝上一杯冰牛奶会更舒服一点。”
“你这小家伙……”
沈周以哭笑不得，他指着林放，满脸无奈，“你怎么不早说？小二，赶紧给我来杯冰牛乳！”
“来了！来了！”
万里酒楼的小二不愧是大酒楼的服务人员，极为机敏，很快就端了一杯冰牛奶上来。
“哈！”
沈周以一口气喝了半杯，果然感觉浑身舒坦。
剩下半杯，他没有再继续喝，“人老了，得注意保养。才吃了辣的，就喝冰的，对肠胃不好，我还是少喝一点比较好。”
沈周以咂着嘴，点头道：“别说，吃完水煮鱼片喝上一杯冰牛乳，感觉还真是舒坦。你这道水煮鱼片，我给十二分！”
“杜特厨……”沈周以望向杜长海，“这次厨决，我认为，胜出者是这位林放厨师，你可有异议？”
“没有。”杜长海摇了摇头，“不过，我想尝尝林厨做的水煮鱼片。”
“呃……”沈周以有些尴尬的看了看眼前几乎快变成空盆的水煮鱼片，“你捞一下看看还剩多少，我吃的太舒坦，一时间没注意留下一点。”
“无妨。”杜长海一点也不介意，他重新拿了一双筷子，在盆里拨了两下，找到半块鱼头，索性夹了一些鱼脸肉下来，在红油里面涮了涮塞进嘴里。
鲜嫩的滋味在杜长海口腔里爆炸，只一瞬间，他就品尝到了鱼肉可以到达的极致。
杜长海愣了好一会儿，才又夹了一块自己做的松鼠鳜鱼放进嘴里尝了尝。
味同嚼蜡！
没有对比就没有伤害。
杜长海对自己的厨艺很自负，漫说是外面的无名小辈，就算是同样厨帮里的厨艺高手，他瞧得上眼的也没几个。
尤其是做鱼，杜长海稳居前三。
他从来都没想过，有一天自己会觉得自己做的菜无法下咽。
可现在，他就有了这样的感觉。
杜长海勉强咽下鱼肉，再夹了一筷子水煮鱼片。
微麻的刺激，让鱼肉变的更鲜、更嫩。
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