从学校出来,怕凌金悦晕车,两人走路朝市中心而去。
“嫂子。”
“嗯?”孟柒娣扭头,等着凌金悦下句话。
“骁哥前些日子让我去读高中,但是,我想赚钱,不想读书。”凌金悦低着头。
在外面待的时间越长,她越觉得没有钱是万万不能的。
在老家没有钱可以下地种田,去河里山里虽然转一圈,也能糊弄一餐,但是这里不行,吃喝拉撒都要钱,她的钱早就花完了,现在吃的用的都是找骁哥沈星哥借的……
这出门在外的日子看着风光,她却是觉得特别艰难……
“京市美不美?比我们老家是不是好太多了?”
嫂子突如其来的一句话,让凌金悦有些茫然,她问的不是这个,不过,她还是老老实实回答了。
“美,京市是我见过最好看的地方。”
“你在京市呆了不少时间吧?”
凌金悦下意识点头。
“这么美的城市,以后可是国际化大都市,外国友人估计是掉头就能遇到。”
凌金悦下意识点头,前些日子她还看到一个穿唐装的黑人。
孟柒娣轻轻叹了口气,“如果不读书,以后怎么跟他们沟通?你不是想赚钱吗?书读好了,咱们把生意做到国际上去。”
“可是……这读书……”凌金悦也知道她这个理,轻咬嘴唇,“京市的学费贵,我也没钱……”
她不想一直用嫂子的钱。
“我带你赚啊,但是,书必须读。”孟柒娣抬手轻轻拍了拍她肩膀,“你嫂子我来了,还怕什么?就是去给老师做牛做马,你也能养活自己啊……”
凌金悦撇撇嘴,“那还是算了,我怕我到时候会忍不住揍孟玉珍,那女人简直就是不要脸,她咋骗到人的?”
居然还有人信她……
孟柒娣轻笑,“大概是一个愿打一个愿挨吧。”
那个邱成看着就精明,又不是傻子,怎么会看不出来孟玉珍在骗他……
两人说着说着就偏了话题。
既然答应凌金悦赚钱,孟柒娣除了买锄头簸箕水泥坛子,还买了其他一些工具,比如滤油的东西,比如一些小玩意儿……
路过卖菜的,还顺便买了菜,除了吃的,孟柒娣另外买了五只杀好的鸡。
凌金悦虽然困惑,也没问,老老实实跟着提东西。
东西大概都买的差不多了,孟柒娣去了铁匠铺,买了一口大油锅,又买了一个方形的铁桶,经过废品站时又买了一辆二手自行车……
瞥了眼手里剩余不多的钱,花的差不多了,该赚钱去了。
回到家属楼,孟柒娣忙碌了起来。
“嫂子,我能帮什么?”凌金悦问道。
“大蒜生姜洗一下,这些香料给我碾成粉,这个……”
孟柒娣顿住,“算了,我自己来。”
本来她下意识想说要不鸡爪啥的,想想还是算了,卤味这些在国内可都是正宗流传下来的,她还是不要班门弄斧,就搞炸鸡啥的。
等时机成熟了,就可以搞个餐饮了,似乎后世那些什么基什么劳这个时候还没来,她们还有机会……
呸!金悦还有机会搞个那种快餐式的吃食。
其实她也挺心动的,也想搞,听说这玩意儿后面还可以开连锁店啥的。
可问题是她厨艺不行,也没时间精力去搞这个。
当然,合作是可以有的,和金悦合作搞这个。
把鸡肉鸡腿鸡爪鸡翅那些切开分堆,孟柒娣再用姜蒜料酒酱油调味腌制半个小时。
趁着腌制时间,她快速把米下锅蒸饭。
估摸着沈星也会过来蹭饭,烧了腊鱼,腊肉排骨用山药炖着。
有煤炉在,排骨炖着,火都不用看着。
另外再炒份青菜和蘑菇清汤。
备菜都准备差不多,孟柒娣把炒菜交给了凌金悦,自己去折腾那些吃的。
鸡蛋有,把蛋清蛋黄分开,没有面包屑,只能把饼干碾碎备用。
凌金悦把菜炒好,孟柒娣已经准备好了,锅一洗,拿着漏勺筷子,准备做事了。
锅里放油,油烧热。
鸡翅鸡腿裹了一层鸡蛋液,再沾点饼干屑,丢进油锅里酥炸。
煤炉不好控制过后,几次酥炸,外面的饼干屑都炸的漆黑,孟柒娣索性不要饼干屑直接酥炸,等将来再好好研究怎么好。
“嫂子,好香啊。”凌金悦闻香凑过来。
“尝尝,看看味道如何。”孟柒娣示意她自己拿。
凌金悦直接拿起一只烧焦的鸡腿,撕开外面的焦壳,里面白嫩的鸡肉,她忍不住轻轻咬了一口,随即眼睛一亮,“好吃!”
“那个失败了,这个才是正品,你再尝尝这个。”
凌金悦有些不舍得吃好的,“这个还是不要了吧,留着骁哥他们回来……”
孟柒娣淡淡挑眉,“尝尝吧,我这可不是做给他们吃的,金悦,说说你真实的想法,如果有人卖这个,你会买吗?”
凌金悦微愣,“这是卖的?”
孟柒娣摇头,放了两只鸡腿进油锅,“不是卖,试着做而已,如果觉得可行,我们下次就去菜市场买这些鸡腿试试。”
如果真的卖的好,那就要去找养鸡场去。
听到是可以做生意的,凌金悦认真在考虑了,“唔,味儿不错,如果是那种秘制的就更好了。”
“秘制?”孟柒娣有些惊讶金悦能想到这个。
“嗯,就跟我上次吃的京市烤鸭一样,他们因为有秘方,就不怕别人仿制。”
凌金悦道,“嫂子,如果我们打算卖炸鸡腿,那么我们就得有秘方,人家想偷学过去,也学不到精髓。”
孟柒娣笑道,“我们可以试试,这几天我们有空就试试这些,等做成了我们再去开店面,注册公司。”
“公司?跟我哥那样吗?”凌金悦眼睛都亮了。
孟柒娣点头,“我们合伙开。”
好吧,她其实也挺俗气的,金悦居然在吃的方面有天赋,她就心动了,将来哪怕这公司开起来她不管也要占股份。
好吧,比起吃的,她比较看不上化粪池公司……
凌金悦一听到合伙,连忙点头,她就怕嫂子扔下她不管,
“呶,来,这个交给你了,我去喊你骁哥回来吃饭。”既然她感兴趣就交给她了。
希望金悦不要让她失望。
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