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三八小说 >> 田园名门:一品农女 >> 第124章 麻婆豆腐和豆瓣酱

第124章 麻婆豆腐和豆瓣酱

送走了小杨氏,纪蓉心里彻底有了底,把在她脚底下转悠的小狐狸抱起来,用脸蹭蹭它背上的毛。

毛皮滑溜溜的,贴着肌肤也太舒服,纪蓉喃喃道:“怪不得贵妇都要狐狸领子,这皮儿的确手感很好。”

小狐狸打了个哆嗦,抬起黑溜溜的眼睛可怜兮兮的看着纪蓉。

纪蓉点它湿漉漉的小鼻子:“你能听懂?”

小狐狸蒙昧不明的叫了一声。

“那把你做成狐狸毛领子好不好呀?”

小狐狸缩了缩脖子,讨好的舔了她一下。

“唉哟!”被小狐狸出其不意舔在脸上,纪蓉连忙擦擦脸,把它举得远了些:“你才这点儿大,做成狐狸领子也卖不了多少钱,干脆再养肥养大些吧。”

小狐狸伸出舌头,像是只小狗一般吐舌头,眼睛里水汪汪的,那狐狸眼睛又眯起来,高高兴兴的举着四只爪子在空中乱划。

抱着小狐狸玩了一会儿,莫正阳劈完木柴走进来,问她:“今天还去食馆么?”

纪蓉想了想:“不去了,都快中午了,我去给菜地浇浇水。”

莫正阳说:“我都浇过水了,那茄子又有好几个大的能摘了,油菜也都能吃了,萝卜缨长了那般高,还有你教我给豆角搭架子,我也都搭好了。还别说,那莴苣居然长了这么高,我瞧着够咱们吃一季的!”

想不到莫正阳这个吃货,对吃的这么上心。纪蓉吐了吐舌头,在莫正阳殷殷切切的目光下给他做了个鸡油蒜汁莴苣丝,莫正阳小声道:“你还说要做豆腐给我吃的,可别忘了。”

纪蓉说:“今天杨嫂子过来,我也没空去买豆腐啊?”

莫正阳指了指放在锅灶旁边盖着的一个小盆:“怎么没有,我一早送刘大姐的时候就去称了豆腐回来。”说完掀开盖子,指着一块豆腐给她看。

纪蓉眯眼看他:“你哪儿来的银子?”

莫正阳摸摸头:“一块豆腐才多少钱,何苦这么计较。”

纪蓉略微惊讶:“你不会是赊账了吧?”

莫正阳缩缩头:“那倒没有,我拿咱家的黄豆换的,也没用多少,就拿了一小袋……”他见纪蓉瞪圆了眼睛,忙道:“就舀了三碗豆子……顶多,顶多四碗!”

纪蓉无奈的叹气,转身回了屋。莫正阳被她吓得愣在原地,想着这么一点儿豆子而已,不至于吧……大不了,他以后不吃豆腐了还不行么?

没想到没过一会儿,纪蓉出来拿了个小布袋递给他:“给你。”

莫正阳嘴一瘪,双颊鼓了鼓,小心翼翼的问:“这是什么?”

“钱。”

“钱?”莫正阳大惊失色,连忙把布袋还她:“我不吃了,我就是一时犯馋,你说说你怎么这么大的气,还要赶人走呢?”

“我什么时候要赶你走了?”

“那你给我钱干什么?”

“你不要钱,那还我吧。”纪蓉朝钱袋子伸手。

莫正阳一下子就笑了,速度很快的把钱袋子装到怀里:“你给我了,还要要回去,那可没门。”说完还捂着胸口,似乎生怕纪蓉来抢:“以后我想吃什么也能买了。”

纪蓉看他那副样子就想笑,忍不住笑出声来,莫正阳看她在笑,也傻乎乎的跟着笑,甚至还有些憨憨的,一点儿都没有了那种风流倜傥的样子。

中午只有两道菜,一道莴笋丝,一道麻婆豆腐。麻婆豆腐分量很足,莫正阳吃的出了汗,还是锲而不舍的坚持吃,甚至发明了新吃法:把豆腐一勺勺舀到米饭里,用豆腐拌着吃。

如今的晔湖村,能吃上米饭的人家有几户啊?这白米可比面要贵多了,纪蓉很少舍得做来吃,莫正阳好不容易捞到吃一回,简直吃个没够。

纪蓉看他吃的香,说道:“买来的酱滋味不大好,等我做了豆瓣酱,用那个做麻婆豆腐,味道更好。”

莫正阳忙道:“你要做,我今天就帮你。”

反正闲来无事,下午干脆就和莫正阳一起忙活做酱。先把黄豆泡涨,再将其煮烂,沥去水分,放在木板上摊凉,然后直接拌入干面粉,摊平到半厘米至2厘米的厚度,盖上一种叫黄金枝的灌木叶,一般2至3天就发毛了。

莫正阳看着摊平了整整一片木板的黄豆,十分满意的说:“这么多,够我吃好久的,这酱什么时候能吃上?”

纪蓉看看这些半成品,说:“温度低就要拿被子盖上,等发毛了就可以把豆子晒干,然后再加红辣椒、生姜、大蒜,放在大盆里,加入一些萝卜,少许白酒和盐一起扑匀,再装到罐子里,压紧密封就好了。”

“那还要多久?”

“四五个月吧。”纪蓉说:“时间不长,对了,你不是说过两个月就要走么,你走的时候要是快好了,送你一罐。”

莫正阳忙道:“我什么时候说要走了,我那是唬别人的,这豆瓣酱吃不上,我死都不会走。”

纪蓉和他相处的时间久了,也知道了他的脾性,刚才不过是逗了逗他,怕说再多他又着急,就只眯着眼看着他笑。

日头还算高,莫正阳不急着去接刘曦回来,跑到外面砍了根小青竹,在上面比比划划一会儿点了几个点,又把刀尖烧红在竹子上面抠出几个小孔,不一会儿就做出一根竹笛。

“你听我给你吹一曲,我吹曲子可好听了。”似乎完全不知谦虚为何物,他拿着那竹笛比比划划的吹了几个音,别说音色还挺清亮。

“你点曲子吧,想要听什么,我都会。”莫正阳十分有自信。

这回轮到纪蓉尴尬,她哪里听过什么小曲儿,从前那个纪蓉的记忆里有关小曲的记忆已经十分模糊,要说曲名,如今的她可一个都想不出。

“这个,你就吹个简单轻快点儿的,我都爱听。”纪蓉打马虎眼。

莫正阳摸摸下巴:“那我给你吹个春庭雪,我有个朋友,最爱听我吹这个。”

纪蓉点了点头。看着他把笛子放到嘴边,刚刚吹出一个音,院子外匆匆跑来一个人,隔着老远就朝他们喊:“纪蓉,纪蓉,快去村长家,你爹出事儿了!”

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