川菜
庞氏心里清楚，安家二老爷不在意这些个儿女，安家二房能主事说话的也就是这个小姑子，她只要应了，这件事就再无不成的了。
“那我今天晚上就去给大嫂送信，大嫂不知道要高兴成什么样子呢！”哪怕不说大嫂闵氏，就连庞氏自己心里现在都畅快。
虽说不是她的儿媳妇，可他们大房二房关系好，怕是到了孙子辈都不会分家，这长长久久住一起的人，自然是脾气秉性越投的来越好。
沈氏家里一团和气，唯独那么一个东西搅和人，忍了这十几年眼看要把她送走了，可不能再叫家里来个搅家精。
别说是自己的儿媳妇，侄媳妇她都要好好帮着张罗，才能家和万事兴。
以前庞氏心气高，总觉得自己若是要儿媳妇了，那必得是门楣高，脾气好，模样行事样样比人强的。
现在倒是想开了，能和儿子处的来，性子好，只要不爱生事，哪怕弱点也无妨，横竖有她在，慢慢教就是了。
沈氏也是巧了，庞氏刚想到这里就听到她开口问了，“说起来，政哥儿这做隔房弟弟的亲事你都有盘算了，怎么你自己的儿子反倒搁下了？敏哥儿也都十四了。”
庞氏笑道，“敏哥儿那，实际上我和你想的差不多，不要太着急成亲，先考了功名再说。”
“横竖淑姐儿如今才十岁，我知道你这么多年不见孩子，定也是希望她多在家里几年的，咱们姑娘宠着，哪怕十六岁嫁人也不叫晚。”
“敏哥儿也误不了政哥儿的亲事。”
沈氏笑着啐了她一口，“这话叫你说的，倒像是我们女儿家怕嫁过来迟了似的。”
庞氏笑骂回去，“明明是给你吃定心丸，偏你刁！行了行了……，我认错，给姑奶奶赔礼道歉，咱们现在先不论亲家不亲家的，只论嫂嫂妹妹，我还有话要问你呢。”
沈氏奇道，“还有什么话？”
“说来也不算是我问你，是你哥哥，婆婆妈妈的，刚在县主那边就想说的，可你也知道，县主是瞧不上安家那些人的，也没敢开口……”庞氏说起安家，自己脸上的笑影也少了。
沈氏倒是没什么反应，反倒更笑了，“我说呢，哥哥临走前怎么偏要你去给他找个披风，原来是去说这个了。”
“可不是，你哥哥叫我问你，那安家老二最近可有再拈花惹草找了什么人回来，扰你清净？”这也是庞氏想问的，安家老二提起来也真是……难以启齿，难为他养的好，这么多年，身子底竟然也没有虚耗透了。
“他那副脾气也改不了了，我也不大在意，我自己是为了什么嫁过去的，我心里清楚……”
“他这样也没什么，只是别失了安家的体统，连累我的子女也就算了，让哥哥别担心，我是无事的。”沈氏说起安林来，神色平静，语气淡漠。
如果说以前还愿意装一装，现在她儿子也已经长成，读书上进，她连装，都懒得装了。
“前儿纳了个还披麻戴孝的姑娘，被安家大哥知道了，狠命打了一顿，现儿还躺在床上呢！大夫来看了，说怎么也得十天半个月的。”
庞氏听的咋舌不已，“他胆子也太大了……好歹是个读书人家呢……”
沈氏微微冷笑，“他那不是大胆，大胆是明知山有虎偏向虎山行，他是看见美色，就什么都不知道了，算不得大胆。”
庞氏不由得点点头，然后又想起来，“那你婆婆可有说什么？”
“婆婆什么也没说，只是私下里送了药，你是知道的，我婆婆讲道理，不像有的婆婆，儿子但凡有不好，便是儿媳妇的错。”沈氏噙着笑意道，“我这婆婆，是很分得清是非的。”
“当初若不如此，县主怎么说都不会让你嫁到她家的……”庞氏她现在想起来，也是意难平，她家的妹妹，模样性情都是满京城挑不出来的，只可惜……命运作弄人。
沈氏倒摇摇头，“就算是能嫁到别人家，我也不肯的，你知道我的，嫁给别人，倒平白耽误了人家的琴瑟和鸣，倒是他，这么小半辈子活下来，我们两个谁也不算耽误谁。”
庞氏难得的默了一下，复又笑道，“你在蜀地这么多年，对蜀地也算熟悉了，快和我说说，那蜀地都有什么和咱们京城不同的？”
“我听那些进京的蜀地出身的女眷说，那边的人吃饭就要就着麻椒辣椒的……”
这话虽然转的略微生硬，可沈氏心里知道庞氏的体贴，遂顺着她笑道，“可不是吗，我刚开始去那边的时候，带的是京城的厨娘，自家吃着还好。”
“后来第一次在院子里摆宴请客的时候，我就多长了个心眼儿，怕京城厨娘做东西她们蜀地的夫人吃不惯，就又聘了几个川菜厨娘。”
“摆宴前我说先试试菜吧，那厨娘就做了水煮牛肉，酸菜鱼，宫保鸡丁，麻婆豆腐，口水鸡……都是些川菜。”
“满桌子放眼过去，一片红彤彤的，布菜的丫鬟拿着筷子都不知道该夹哪个。”
“我闻着都呛！犹豫了许久……也没动筷子，实在拿不定主意，我就告诉厨子，备下两份宴席，那川菜厨子备一份，我带过去的厨子备一份。”
“结果还是川菜厨子那份吃的更多些，那些夫人都吃惯了的，我闻着都要掉眼泪，她们吃的面不改色的。”
“这几年我也渐渐地跟着那些夫人们一起吃辣，可也还是比不得她们，倒是澄姐儿，活像上辈子就是蜀人般，打娘胎里就爱吃辣。”
庞氏笑道，“一方水土养一方人嘛，澄姐儿是在蜀地出生的，天然的就沾染着蜀地的灵气。”
沈氏也无奈的点点头，“你说的也有道理，其实那边也不是没有不辣的菜，只是少，你就爱吃辣了，到了那边去，怕是也得甘拜下风。”
“哪里还用得着到那边去呢！”庞氏喝了口茶，只觉得这故事想起来都口干。
“你应该是认识的，原来是蜀州佐领现在是京里副护军参领的王家，前年上来的，他们一家子在蜀州待了十几年。”
庞氏一说起来，沈氏就有印象了，“我知道的，那家王夫人性子爽快得很，和你想必投契。”
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