火焰舔舐着锅底，油锅开始沸腾了。
一群人就站在边上，抱臂看着王雱。
“这是什么意思？”彭鑫很好奇的道：“难道杂学做菜出色？是了，沈安就是靠炒菜发的家，杂学里想来最出色的学问就是炒菜。”
“哈哈哈哈！”
一群人在大笑，王雱却很是冷淡。
乡兵递上铁链子，王雱接过，然后缓缓送到沸腾的油锅上面。
“这是要做什么？”
“炸铁链？”
众人不解。
王雱把铁链缓缓放进去，油面上一阵涟漪，旋即继续沸腾。
“某会伸手进去取出铁链。”王雱盯着彭鑫，“你要跟随。”
彭鑫愕然道：“你疯了？会炸烂你的手。”
王雱说道：“某只问你敢不敢？”
彭鑫看看众人，干笑了一下，有人说道：“他必然不敢的。”
这个不敢说的是王雱，彭鑫闻言就笑道：“你若是敢，某当然敢。”
王雱凝视着他，“某记住你的话了，在座的可为见证，他若是不从，某会让人把他丢进去……”
“好，我等作证。”
“他若是反悔，那就抓住他的手塞进去。”
“……”
看热闹的不嫌事大，但众人都觉得王雱是在恐吓彭鑫，所以很是轻松。
彭鑫笑道：“你只管去拿，你若是拿了，某接着拿，反悔的是畜生！”
他若是反悔，一家子都得被人叫做畜生。
这话比较恶毒。
王雱很满意，他走到了油锅前，一个乡兵微不可查的点点头。
王雱想起了沈安说过的话。
——沸点和密度决定了两种液体在某种环境下的状态，比如说醋和油……
安北兄，这等学识你是如何学会的？
杂学，果然是奥妙无穷啊！
王雱缓缓走到油锅边，众人屏息看着。
他伸手到了油锅之上，深吸一口气。
幕僚觉得他疯了，想到王安石的儿子在真定府把手炸成了鸡爪，他就忍不住喊道：“不可！”
王雱看了他一眼，手就飞快的探下去。
“呀！”
“不好！”
“……”
各种惊呼声在酒楼里响起。
王雱的手没入了油锅之中。
完蛋了！
幕僚心中一冷，知道自己回去后怕是没脸见胡西呈。
那就只能请辞归家。
可转运使的幕僚待遇很优厚啊！而且走到哪都会被人高看一眼，酒肉不缺，以后弄不好还能被举荐去做小官。有了转运使的推荐和看护，说不定以后也能做到一方主官，堪称是美差。
可现在这一切都没了。
王雱，你害死某了啊！
众人觉得王雱会惨叫，会飞快的甩手。
可他面色漠然，伸手在油锅里还捞了一下，再次起来时，手中提着一条铁链，正是先前扔下去的那条。
王雱提着铁链，缓缓环视左右，神色淡定。
“他的手……完好无损！”
王雱的手上挂着一层油，油不断往下滴去，可他的手却完好无损。
“天呐！这是什么仙术？”
“他竟然敢探油锅！”
“他的手难道是铁铸的？”
“某没眼花吧？”
“某也怀疑自己眼花了。”
王雱看看众人，再度把铁链丢进去。
“看好。”
他轻松的伸手进去，再度把铁链捞了起来，然后乡兵对他微微摇头。
醋要消耗的差不多了，大佬，别再玩了！
再玩你的爪子难保！
王雱当然知道危险，左珍那里每天都在油炸鹌鹑，偶尔被飞溅的油珠溅到手上，那滋味，酸爽啊！
他回身盯着彭鑫，“该你了。”
彭鑫颤抖了一下，此刻他觉得王雱怕是个骗子。
他的朋友在边上不停的嘀咕着，“某从未见过人的手能经受住油炸，这必然有诈……”
这是在为难我彭鑫啊！
他笑了笑，很是从容的道：“如此某就试试。”
“对，要赶紧，若是他弄鬼，此刻油锅定然不烫。”
不得不说，人一旦破除了鬼神的想法后，就能勘破许多‘神迹’。
彭鑫在朋友们的鼓动下走到了油锅边。
油锅此刻不断沸腾，而且油烟也很多，看着油面上的空气都像是被扭曲了。
王雱站在边上，微微颔首，仿佛是在道别，“该你了。”
凡人啊！你连密度和沸点都不知道，竟然敢和某比，这是作死吗？
彭鑫笑了笑，挽起袖子，说道：“把铁链丢进去吧。”
他觉得这个铁链弄不好有鬼，朋友大赞，“你果然聪慧！”
几个乡兵的眼角在抽搐，心想连我家郎君都要承认王雱最聪慧，你一个连进士都考不上的家伙，有啥资格哔哔？
王雱把铁链滑了下去，然后退开。
众人都笑了起来。
“开始吧。”
朋友觉得夜长梦多，彭鑫也是如此。
幕僚在边上笑道：“小孩子的把戏。”
他觉得王雱是在弄把戏，稍后被揭穿了难免尴尬。不过年轻人吃吃亏总是好的，以后才会长进。想来王安石也会如此想。
彭鑫在大家的瞩目下缓缓把手伸到油面上。
卧槽！
不大对劲啊！
他感受到了高温在炙烤自己的手。
这个……
不对吧？
朋友催促道：“赶紧，晚了不好。”
好吧，一切都是虚幻……
他猛地把手往下探去。
王雱的眼中多了冷酷之色。
这是你应该付出的代价。
若非这里是真定府，某会弄死你！
手伸进了油锅里，随即油锅沸腾……
就和炸鹌鹑一样。
“啊……”
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