得益于董昊的介绍，陈东对李家明的个性极清楚，也不玩那些商场上的手段，直截了当道：“没错，我转了几个地方，你这里的质量最好。我请美食家吃过你们公司的香菇，口感只比段木香菇（直接在木材上种植的香菇）稍差，比其他地方的又更好。只要不是专业人士，很难吃出与段木香菇的差别。
阿明，我们以前太穷，吃不出细微差别。那帮小日本不同，他们生活条件比我们高得多，只要质量稍差一点，他们就能吃出口感的细微差别。”
前面两批香菇都是用椴木、栗木，品质当然比其他地方的好，可哪来那么多椴木、栗木？除非是去外地采购，那成本还得了？品牌这东西创立难，要想毁了它，实在是太容易了。
不知日本市场还有这门道的李家明犹豫了，沉吟一阵也坦承相告道：“东哥，椴木、栗木资源不多，我们公司不可能大量提供那种品质的香菇，只能做为高档品出售。”
有些事情，瞒得了一时瞒不了一世，想长期合作就得以诚相待。在商场上打滚几年的陈东，非常清楚跟李家明这种人打交道，坦诚相待才能合作长久。
“阿明，你错了，香菇质量的好坏在于木质素，树种只是一个次要原因。你们公司的木屑是自然陈化，而且使用的硬杂木。我问过专家，发酵会损失大量木质素，而使菇体松散，那才是导致口感下降、香气变淡的主要原因。”
很诚实，但也没有完全说实话，自己公司的香菇能进入日本市场，农药残留量才是关键！富有的日本人，肯定能吃出高品质香菇与低劣香菇之间的区别，但普通老百姓哪吃得出来？
李家明也不揭穿，由着他说，反正这事是人家主动的，自己等着接招就是。
“品牌来源于专业，只有专业才能保证品质。国内市场首先是要解决有无的问题，而国外市场是品质、品牌的问题。
家明，我理解你的担忧，品牌不在你手里，就会受制于人。要不这样，我们合作建立一个公司，你们负责生产，我负责营销，你看怎么样？”
只要品牌不受对方控制，也不是不能接受，当然这得大家慢慢谈，李家明也得跟大姐、曾春他们商量。
“三天时间够了吗？”
“行”
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