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第二百零七章 合作

苏叶牵着孩子回家,坐在桌前将信看完后,她叹息一声。

苏定邦是真心疼爱这个侄女儿,当年闹出笑话,谁不背地里酸几句:“苏定邦是新贵得皇上器重又如何?到底是没有念过书,学过大道理的泥腿子。他家姑娘做的丑事,真真是上不得台面,里子面子都丢尽了。”

他充耳不闻,着手为原主做主。

苏叶心想:可惜这般正气凛然,光明磊落的大丈夫,生的女儿被方氏给养歪了。

她将信收起来,看一眼天色,顾庭之要回来。

鱼放在镇上,烤鱼是做不成了,苏叶做一道糖醋小排。

她特地挑选的仔排,一扇肋骨最中间、排列最整齐的那一截。

她剁成小段,加葱姜黄酒腌制两刻钟,焯水沥干,炸成金棕色。

俩小只看着灶火,添柴。

苏叶烧热油锅,放糖炒成红亮的糖色,将排骨入锅,调入酱油和两勺米醋,用来松肉。然后倒入清水没过肋排,烧沸后小火焖三刻钟。

“娘,这肉骨头啥时候好啊?”

俩小只盯着冒着腾腾雾气的锅子,酥香的气息直往鼻子里钻,勾出了馋虫。

“你们爹回来就能吃了。”苏叶闻到香味,揭盖放入一勺香醋,这得大火收汁的时候放,可以让酸香味收入骨肉里。起锅的时候再淋上一点儿白醋,补充酸醋味儿,吃起来的时候味道更勾人。

俩小只看着瓷白的盘子里,盛着色泽油亮的糖醋小排,吸溜着口水。

他们强忍着肚子里的饥荒感,往灶膛里添两把柴,等苏叶将一盘青菜做出来,顾庭之正好拎着书箱回家。

“爹爹!您回来了!”

顾云舒撒丫子扑过去。

顾思贤连忙打一盆温水,给顾庭之净手。

苏叶将两菜一汤端上桌,俩小只将碗筷摆好,连饭都盛上了。

“娘,快坐下,您辛苦了!”顾云舒和顾思贤拉着苏叶坐下,给她挟一块小排,“您先吃。”

苏叶失笑,挟一块给俩小只,然后再给顾庭之。

“你们尝一尝。”

俩小只睁圆乌溜溜地大眼睛,期待的盯着顾庭之碗里的糖醋小排。酸酸甜甜的肉骨头,闻着味儿就肚子咕咕叫,胃口大开了。

顾庭之无奈地一笑,在俩小只眼神促催下,挟着排骨放入口中。

入口有明显的醋酸,他微微蹙眉,再细细一品,带着鲜甜的滋味,一块排骨吃完了,又有回口的酸香,让人想再尝一块。

“肉酥骨香,比福记酒楼的美味,他们这道菜只能调出前两个味道,少了回味的酸香。”

俩小只看着顾庭之吃的香,口水流一地,拿着筷子准备吃。

“贤侄儿,贤侄媳妇儿,我能蹭一碗饭吃吗?”

韩梁趴在门口,探出一个头。

那日与苏叶一别后,他一直等着苏叶上门,苏叶全然忘了这一回事。他只得腆着老脸,磨着顾庭之寻上门。

韩梁在外头等着苏叶用完饭再谈,听了顾庭之的话,他肚里馋得难受。

“就吃一碗!”

韩梁竖一根手指头。

苏叶睨他一眼,去厨房拿一副碗筷出来。

韩梁喜不自禁,搓着手坐上桌,不客气的尝一块排骨,好吃的八字胡都翘起来了。

俩小只和韩梁夺食,吃得格外香甜。

韩梁吃饱喝足,拿着帕子一抹嘴,对苏叶说道:“你的提议还作数吗?我给你两成红利,你将拿手菜全都传授给厨子,不得再用菜方子,另做买卖!”

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