TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

三八小说 >> 最强炊事兵 >> 第79章 芹菜炒豆干

孟川对二班长说道:“胡班长,等会开饭了你照应着点,我先去炒个菜,等会给教导员送过去。”

胡班长点头道:“没问题,我这就去做开饭的准备工作。”

教导员既然想吃个素菜的话,那就是想吃清淡点的了,估计也是军演完之后要写一大堆报告,忙的脑袋大,那自己就做个清热的,炒个芹菜豆干行了。

孟川从仓库拿了把芹菜和几片豆腐干出来,平常做芹菜的话,基本都是要除去芹菜叶的,光吃芹菜杆,因为芹菜叶子偏苦,不好吃。

但是孟川则不打算这么干,首先芹菜叶的营养成分非常高,比芹菜杆高出了好几倍,而且芹菜叶还有清热去火的效果,绝对是好东西,但是就是有点苦,看来自己要想办法做的好吃点才行。

孟川首先把芹菜的烂菜叶和老菜叶都给去掉,这不是一个简单的活计,毕竟这些菜已经放了一天了,老的已经不少了,孟川把那些看起来稍微老的都去除之后,就开始清洗。

洗好之后,就开始切段,孟川是斜着切的,这样切的芹菜杆比较薄,更容易入味,切好之后就要开始过热水了,过热水不仅可以让芹菜更容易熟,而且还可以除去芹菜叶很大的苦味。

然后孟川就开始做豆干,因为部队里买的豆干都耐放,所以孟川就稍微过了点水,让豆干软下来,这样炒的话,更容易熟。

芹菜只是焯一下水就出来了,孟川切的比较薄,所以也不能过太长时间的水,豆干也切成了薄片,准备工作做好之后,孟川就开始炒了。

芹菜炒豆干很简单,因为孟川做的比较清淡,所以也不准备放其他啥调料,就放些盐,放点花椒、酱油就行。

倒入油之后,孟川就洒入花椒爆香,花椒特别容易糊,所以在爆香的时候一定要快速放入豆干,因为豆干也是过了遍水的,所以也不需要炒太长时间,孟川刚倒入豆干没几秒也把芹菜到进去开始爆炒。

出锅前放点酱油上上色,然后撒点盐巴,盐不能放多,因为这个炊事排的酱油都是生抽,偏咸味的,盐要是放多了,就会咸的,而且豆干也偏咸,所以盐巴一定要少放。

爆炒的速度很快,而且芹菜和豆干本就都是焯过一遍水的,所以没两分钟一盘芹菜炒豆干就出来了。

孟川把菜装到饭盒里,然后又拿了三个馒头,就端着给教导员送过去,来到教导员办公室门口,孟川敲了敲门。

教导员说道:“进来。”

孟川端着饭推门进去,说道:“教导员,我给你送饭来了。”

教导员看到是小孟来了,连忙说道:“小孟来了,把菜放桌子上就行了,我给你倒杯水。”

孟川先把饭放到桌子上,然后连忙说道:“教导员,我来,我来。”

教导员拎起水壶,发现没水了,说道:“小孟,你在这坐会,我去打个水。”

孟川立马说道:“教导员,您先吃饭,我去打水。”说着就拿起了教导员的水壶。

教导员写报告写的头疼,此时闻到芹菜的清香味,顿时也有点饿了,于是笑道:“那就麻烦小孟了,我正好也饿了,那就先吃饭了。”

孟川打完水回来,发现教导员已经吃完饭了,也是有点惊讶,这三个馒头,一盘菜,自己打个水也就两三分钟的时间,教导员就吃完了?

教导员看着孟川打完水过来了,赞道:“小孟,你炒菜的技术可真厉害啊,本来忙了一上午,头昏眼花的,一点食欲都没有,刚吃了你做的菜,顿时就食欲大开了,而且吃完感觉身体都舒服多了,又有干劲了。”

孟川笑道:“教导员吃饱没,没吃饱我在给您炒上一盘菜。”

教导员摆摆手,道:“吃饱了,正好你把热水打过来了,我这有点茶叶,咱们来聊上一会。”

孟川立马说道:“好。”

教导员的茶叶应该是比较好的,孟川也不认得是啥,但是看就那么一小罐,教导员都主贵成这样,估计起码得好几百块钱吧,搞不好上千都有可能。

教导员泡茶的方式就很简单粗暴了,一点都体现不出这茶叶的珍贵,就是把茶叶放到杯子里,倒上开水泡就行,反正孟川也喝不出啥味,就算是咋泡,孟川都当水喝。

茶泡好了,教导员和孟川就随便拉了拉家常,聊了没两句,孟川就说到明天兄弟单位过来做技术交流的事,孟川问道:“教导员,这次会来多少人啊,我也好确定做多少饭,不然做多了就浪费了。”

教导员说道:“我桌子上有个名单,你拿起数一下。”

孟川立刻站起来,在教导员的桌子上看到了那张纸,然后数了一下,当数到第八个人的时候,孟川突然愣了,‘贾强’,这个人不会就是抢掉我那个技术岗的贾强吧。

于是孟川放下了纸张,回到了沙发上,笑道:“教导员,我刚才数了一下,一共十个人,对了,教导员,咱们这个兄弟单位是哪个地方的啊?”

教导员说道:“就是一团的,隔壁单位,这种技术交流我个人觉得其实也没多大作用,交流完之后,写几篇报告就完事,再说真正的技术也不是靠交流出来的,交流完之后地面目标该打不中照样打不中。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

最强炊事兵最新章节 - 最强炊事兵全文阅读 - 最强炊事兵txt下载 - 菠菜面筋的全部小说 - 最强炊事兵 三八小说

猜你喜欢:狼牙兵王我有一个特种兵系统迷踪谍影谍影:命令与征服红色莫斯科抗日之特战兵王重生之狂暴火法钢铁苏联从我是特种兵开始一键回收抗日之铁血狂兵劫天运内异界军火帝国谍影凌云抗战:从周卫国参军开始机战无限内化谍飞我的帝国秘战蝉动网游之开局觉醒超神天赋大国军舰憨怂爷万里追凶末日之最终战争烽火从壮士出川开始我是剑仙反贼平天下
完本推荐:十日终焉全文阅读烟雨楼全文阅读穷鬼的上下两千年全文阅读满门炮灰读我心后,全家造反了全文阅读我不是戏神全文阅读全球高考全文阅读小师妹明明超强却过分沙雕全文阅读老祖别苟了,宇宙要没了全文阅读剑道第一仙全文阅读庶女有毒全文阅读疯批小师叔她五行缺德全文阅读何不同舟渡全文阅读攀高枝全文阅读无敌六皇子全文阅读穿越星际妻荣夫贵全文阅读重生:权势巅峰全文阅读网游:我有超神级天赋全文阅读仕途人生全文阅读惹金枝全文阅读儒道至圣全文阅读
最近更新:通房娇妾和竹马分手后,被太子爷蓄意诱吻我是废雌?可哥哥们是大佬全家穿越:古代生存十八法唐家小茶娘快穿:帝国首席,开局灭杀任务者风少,夫人马甲被爆了吃货在上:帝尊狠会宠全能大佬:混进男校当团宠顶级杀手重生成胖子后,被傅爷撩瘦了恶雌狂刷好感,五个绝美兽夫沦陷藏起孕肚去离婚,大佬竟是恋爱脑固始私房小厨八零随军:大小姐认错老公被亲哭簪花少年郎富贵小丫鬟黑凰后快穿之男主总是扒拉我团宠大佬又被爆马甲了七夜婚宠,陆少求放过!男神反攻略:宿主,求嫁嘘,京兆府来了位女杀神人在斗罗:我云缨无敌了六零换嫁,大小姐随军西北赢麻了爆改好孕系统种田,我成科研大佬重生嫡女杀疯了!禁欲权臣掌中娇傅少独宠掌上妻傅少,夫人今天又虐渣了全京城都找摄政王妃打卦被四个哥哥团宠后马甲掉了

最强炊事兵最新章节手机版 - 最强炊事兵全文阅读手机版 - 最强炊事兵txt下载手机版 - 菠菜面筋的全部小说 - 最强炊事兵 三八小说移动版 - 三八小说手机站