拿着筐，把豆角，茄子，黄瓜，摘下来不少，不然过两天就老了。
豆角鼓豆的掰片，扁的切丝，茄子放锅里稍稍烀一下，拿出来晾凉了，从中间撕开，挂在晾衣服绳上，晒成茄子干。
冬天用点农家大酱炸锅，做成酱茄子干，口感味道都不错。茄子也可以打皮切片或切块，晒干了炖着吃也不错。
黄瓜亚宁都切成了片，晒干的黄瓜有清香味。冬天用热水泡一下，放点五花肉片一炒，出锅前喷点醋，无敌了。
亚宁切黄瓜，周自强切豆角丝，锅里还烀着茄子，小院里忙的热火朝天。
“亚宁，你忙啥呢？”
“哎呀，我丽姐来了，快来帮忙晒干菜。”
看着免费的劳动力，亚宁乐坏了，语气都谄媚了。
“哎呀，鸡皮疙瘩都起来了，好好说话吧你。我不会呀，能做什么？”
李丽是所谓的厨房杀手，怎么都学不会的那种。
“你就负责掰豆角片，这个不用刀，可解压了。”
“啥解压啊，你就忽悠我吧。”
李丽不明白啥解压不解压的，看亚宁示范，不难。李丽找个凳子，坐着掰豆角片。
“这是忙啥呢？”
今天真热闹，又有人来串门了。
郑向前领着史为民进来了。
“晒干菜呢，你们没准备点啊，去年冬天吃了一冬天的白菜萝卜，吃够够的了。”
想起来亚宁就打怵，吃白菜都要吃吐了，闻都不想闻。
“可不咋地，这不是带着小史同志来取经了吗。知青点那点菜都不够吃的，我们也不好意思晒啊。亚宁，你和队里婶子熟悉，帮我们问问，谁家菜多，我们换点。”
“你这是充老大呀，还管人家叫小史。”
李丽打趣道。
“呵呵……咋说咱也是老人了。”
郑向前的嘴皮子一点不让份。
“晚上我去问问，看谁家有富余的，到时候你去换。”
胖婶家和菊花婶家都能有，杏花婶家人多，不一定能余多少，亚宁在心里盘算了一下。
“来，小史同志，我们好好取取经，看王大厨怎么操作的。”
“哈哈……”
周自强的小院，笑声不断。
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