傻柱把以前开会用的大桌子从家里搬了出来，小猪仔放上去，回家拿出尖刀就开始了表演老手艺，剔骨。
整猪剔骨不是老手艺的厨子师傅根本就不教你，不过傻柱学过。
这年头这分猪的场景真没有几个人说它血腥的，就连一向很温柔小小媳妇都是看的津津有味。
就连大妮二妮拉着大美的衣服看着傻柱在那里尖刀上下翻飞。
傻柱拿着尖刀，很快把小猪的骨头和肉剃了下来，猪头也给分了下来，还有四个蹄子。
马腾把肉和骨头全都抱回到了自己家里，猪头没有要，等下和其他的猪头一起卤了，蹄子也没有要，说给大美炖猪蹄汤吧，大美听了脸直红，娇嗔的瞪了马腾一眼，过来人都知道，猪蹄汤是干嘛的。
而众人这是更眼红了，就连秦淮茹也都是眼睛巴巴的看着傻柱了，她也想喝猪蹄汤，桂芬婶当然也看到了秦淮茹的眼神，等下和柱子说说吧。
至于其他人20斤，都觉得拿得多了，不过跟着过去的人，至于马腾自己要一头小猪都觉得理所应当。
马腾有这个本事分这么多，这还是马腾自己挑的，看王主任那架势，就算马腾挑那几只400多斤的大猪，王主任也会给。
至于王主任给的野猪肚，马腾没有要，身边的人没有需要这个的，而且他想要这东西，还不是手到擒来，空间中可不少这东西，而且400多斤的野猪在自己空间中可做不了头猪，起码要长到六七百斤才行。
几人把大猪抬上桌子，先切猪头，再去四蹄和尾巴。
剩下的就是剔下骨头。
傻柱拿来一个大盆，骨头都丢进去。
等下骨头炖一下，放点酸菜，所以傻柱其他骨头都剃的很干净，就排骨上面留了一些肉，等下总不能光啃骨头吧。
猪头用自己的秘制大料卤一下，让大家好好吃一顿，这也是路上商量好的。
至于去掉骨头的肉，傻柱回家拿来称，上称一称112斤多一点。
一人18斤半，虽然没有20斤，这可得加上猪头的，等下多吃点就是了。
18斤半已经很知足了。
这也就是大部分人的想法，而王大刚的媳妇可不这么认为。
在王大刚拎着18的肉回家的时候，他媳妇当即用家里的小秤称了一下，18斤？
立刻吵吵了起来，“王大刚不是说好的20斤吗？怎么只有18斤？你去吧你那两斤给老娘要回来去，你怎么这么好说话，他们两个嘴皮子一碰，你就少了两斤？你怎么怎么窝囊呢，难怪这么多年了，你还是个三级工。”
“媳妇，这不是称了一下分下来18斤半，就合计了一下，等下不是要吃大锅酸菜炖肉吗？总不能只有骨头吧，每人划出来了半斤，这不就剩下了18斤了吗？” 王大刚解释道。
“不行，说好的20斤，就是20斤，少一两都不行，还是工程师呢，这可不是少了一两，而是足足两斤呀，谁稀罕他的酸菜炖骨头，我有两斤肉，在家吃什么不行，王大刚，你要是个男人就去吧两斤肉给老娘要回来，不然，今天门就别进了。” 说完手里的盆直接砸在了地上，坐在凳子上呜呜的哭着。
王大刚能怎么办？
这么大的吵闹声，别说前院了，就是中院傻柱几人还有其他人都听的清清楚楚的，这不是在骂王大刚，这是在骂马腾呀。
陈鸿第一个看不下去了，拿起刀，在自己的那块肉上，直接切了一刀，称了一下，2斤2两，然后很细心的又慢慢的一点一点的切到足足刚好2斤。拎着肉去了前院，都知道他要干嘛了。
果不其然 。
“王大刚，这是两斤肉，等下到吃饭你就别来了，看着晦气。” 陈鸿把肉扔到他们桌上，转身就走。
“什么？陈鸿你等等，为什么不让我们吃了，这是什么道理，你们不能这么欺负人吧？” 王大刚媳妇看到肉回来了，立刻不哭了，站了起来就是吵吵。
“吃？你们凭什么？我们都是每人对了两斤肉的，马工没有对肉，但是人家对了个大猪头，怎么了？你们对了什么？啥都没有，肉给够你们了，29斤肉，不多不少，两清了，你们哪来了脸去吃，别踏马找不自在。” 陈鸿说完转身就走。
“天杀的，没有你们这么欺负人的呀，王大刚，你个没用的东西，人家都欺负上门了，你就不能说一句吗？你是死人吗？”
尖锐的声音比贾张氏有过之而无不及，要是贾张氏还在，她们应该比比看谁的嗓门大。
许大茂给走过来的陈鸿比了个大拇指。
“陈哥您是这个，局气，赶明咱找个机会一起喝酒。”
“哈哈，我就是看不惯他们这么说马工，他们凭什么这么说，我这人比较直，看不惯就是看不惯，平时这家人还好，今天总算看清他们了。
大茂兄弟，改天哥请你。”
“哈哈，都一样，要不我出酒，你出菜。”
“成，这天不能出去爆米花，窝脖也太热，过了这两个月再干，我最近都在家，大茂兄弟有时间就来找我就是。”
两人就像亲兄弟一样，在那聊了起来。
至于前院王大刚家的吵吵声，就当没有听到。
马腾对几人说道 “你们几个先把肉拿回家吧，堆在这里不是个事吧，用盐腌制起来，要是不会腌制，就回家拿盐过来，等会傻柱忙完了，让他给你们腌制。”
傻柱听了，直拍胸膛，只管回家拿盐去，腌肉交给他了。
几人嘻嘻哈哈的跑回到了家里，以后你一小袋子，我一小罐的拿了过来，盐都是供销社买的，都是一样的半粗盐。
让他们都边上吧。
傻柱现在忙活两口锅，卤肉的锅不需要管了，炖骨头这个，时不时的需要翻几下。
把汤和肉都煮的差不多了，再放酸菜，和调理。
对于做饭，傻柱对于大院的人来说，还是有发言权的。
喜欢四合院：我不要人我只要命请大家收藏：(www.38xs.com)四合院：我不要人我只要命三八小说更新速度全网最快。