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三八小说 >> 给古人直播美食,他们都馋疯了 >> 第253章 香蕉

我国也有野生香蕉种植的历史,野生香蕉和野生芭蕉在古代都被统称为芭蕉,是重要的文化元素。

流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。

香蕉作为古人笔下重要的文化符号,最早可追溯到南宋之前。

但在此后的数千年间,我国的芭蕉栽培始终局限于诗词歌赋的赞美与园林造景的雅致之中,未曾涉足食用领域的探索。

因此,两种香蕉尽管其起源可追溯至遥远的古代,却并非今日我们所熟知的食用与栽培品种。

直至约14世纪,随着伊斯兰教的东传至印尼,这一地区乃至整个东亚,逐渐成为了现代栽培香蕉的摇篮。

可食用的香蕉品种伴随着伊斯兰教的传播与贸易的浪潮,一路向西拓展,最终在云南这片土地上生根发芽。

在漫长的传播历程中,面对世界各地迥异的气候条件与长期的人工选育,最初两种野生芭蕉品种之间发生了复杂的杂交与变异,孕育出了多个各具特色的香蕉品种。

追溯其源,这些品种均可归宗于两个古老的野生芭蕉属品种,它们的历史可追溯至公元前8000年前。

小果香蕉以其甘甜却多籽的特性着称,而野蕉则展现出软糯却带有些许酸涩的风味。

尽管这两种野生香蕉早在汉代便已有在我国云南等地分布的记载,却鲜少有人将其视为食物来品尝。

想想也能理解,那时候,大概长这样。

非但个头短小,而且也并非是直接拨开就能吃了。

古代香蕉的内部有点像现在的莲藕,虽然外表看起来比较光滑,但是内部却是一个又一个的小洞,咬上一口,并没有多少东西。”来源网络  吐鲁番的葡萄熟了:怎么说呢,看着就下不去嘴。

银河系系花:以前不被人当水果的原因找到了。

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