张平安回到泽县没过多久，常县那边便送信过来，约定了鹊桥会的日子。
一共有二百多名女子愿意到泽县生活。
如果有能看对眼的对象，最后结为夫妻的话，衙门会另拨五亩地作为这些女子的嫁妆。
没有相中的再回常县生活也可，全凭个人意愿。
一切往来花销全由泽县提供。
本身这些女子愿意过来，就是做好了心理准备的，最后的结果自然十分圆满。
有将近一半的男子愿意随女子一同前往常县生活，剩余的常县来的女子则留在了泽县。
在衙门统一办好婚书后，最后再由衙门出面，给所有新人办一顿喜酒，全了礼数。
为此还特意宰了一头猪，以表重视。
婚礼简单却热闹！
同时这个月，泽县新出生的小婴儿也越来越多。
打破了前面几年县城中不闻婴儿啼哭声的局面。
现在经过街巷时，时常能听到婴儿的啼哭声，和女子的低哄声。
再看院子里晾的尿布，便知这家有小儿出生了。
新生代表着希望。
不管男孩女孩出生，衙门都会统一上门登记造册，是绝不允许有溺死女婴的情况出现的。
所有的羊奶也是给新生婴儿准备的，可去街道司那边免费领取。
至今为止，除了生病夭折的小儿外，泽县无一例溺死或遗弃婴儿的事情发生。
如此民风之下，百姓们互相监督，对孩子的喂养也比从前精细许多。
随着成家的人越来越多，以及小婴儿的降生，泽县的烟火气越来越浓。
百姓们脸上的笑容和满足也多起来。
时间一晃，转眼来到九月上旬，很快又到了番薯收获的时候。
深秋霜露初降，所有人一齐出动，在番薯田里劳作。
不少妇人甚至背上还背着小婴儿，手里也不耽误做事。
坐在马扎上沿着田垄挖番薯。
只见茂盛的番薯藤蔓下，密密麻麻的紫红色番薯坠于蔓下。
大的有成年男丁拳头那么大，小的则只有小拇指那么长。
大家一点也没放过，统统放进竹筐中。
骡车和牛车停在田埂上，穿梭其中，将这些番薯慢慢拉回县城。
所有人脸上都露出惊奇又满足的笑脸。
他们这辈子也没见过如此高产的农作物，直呼神奇。
甚至有言“番薯亩收数十石，胜种谷二十倍。”
尤其番薯口感还不差，吃起来带着甜味，更受大家欢迎。
有不少年纪大的老妪和老叟趁着巡逻的小兵没注意，偷偷往怀里或者裤裆里偷藏小些的番薯。
对于这些事，张平安算是睁一只眼闭一只眼。
这些人出城前都会称体重记录下来，如果回来时体重相差太多，那必然有鬼，杀鸡儆猴是少不了的。
太贪心的人总是没什么好下场。
若相差不大也就算了，毕竟藏也藏不了多少。
目前周大人对下面各地的治理策略还是以仁政为主，并不苛待百姓。
其实这也是这时候地主们常用的法子了，免得长工或者下人捣鬼。
只不过地主们定的标准就要严苛多了，一旦被发现，轻则被扣减口粮，重则被打个半死，重新发卖。
经过十余日的忙碌，地里被反复清扫了三遍，确保没有漏网之鱼后，所有番薯终于被全部收完放进仓库。
比之前收粮食的数目要庞大许多。
要不是县城空房子多，修修补补就能用，重新建的话还真让人头疼。
这两百多万斤番薯就将是今年过冬的主要口粮了。
还得留下一些做种。
明年种植番薯的范围将会更大。
老秃和阮三作为两枚资深吃货，番薯这样的新鲜玩意儿必是要最先尝试的。
这几天两人顿顿都吃的番薯，蒸番薯、煮番薯、烤番薯、炒番薯全都试过。
最后俩人一致得出结论：“这玩意儿口感是不错，就是吃多了烧心，肚子胀，还是得搭配五谷杂粮吃才行。”
“该，谁让你们俩这么猴急的，这些番薯就是咱们今年冬日的主要口粮了，我在慈县种植时就已经想出了几种储存和制作的方法，既耐吃又不烧心，这两日我就让厨子试试”，张平安笑了笑，没好气道。
“哦？什么法子？”阮三抱着肚子问道。
“这番薯一个保存不好就容易烂，首先就是要通风，要是量小，还可以用沙土埋藏法，在木箱或者墙角铺干沙，一层番薯一层沙，避光保存，不过咱们量太大了，这个法子不好用。
我想的是拿一半出来切片晒干或者烘干，做成番薯干密封防潮，剩余的则掺着粮食煮着吃。
去胀气也简单，煮番薯的时候，时不时加入少许的陈皮或者生姜，就能减轻腹胀和烧心感，这不是什么大问题。
但切记要避免与柿子同食，否则容易腹痛。”
这还是张平安当初和陈剪秋一起研究得出的结论，虽然前世他也知道红薯吃多了容易烧心，但怎么样能减缓烧心感他却不知道，全靠这辈子琢磨。
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