想到这里后,笑着介绍道:“公子,您说的这盘是酸菜鱼,和水煮鱼的味道确实不一样。
那盘水煮鱼偏向麻辣,这盘酸菜鱼则带着酸爽口感,你可以尝尝看。”
启澈一听还有酸的菜,眼中的兴致更浓了:“黄姑娘,没想到你做的菜都这么别出心裁,卤菜香辣。
没想到鱼还能做成酸的,我长这么大,还是头一次吃酸口的菜呢。”
说着,他便拿起筷子,夹了一片鱼肉,先放在鼻尖轻嗅。
一股浓郁的酸香瞬间钻入鼻腔,叫人闻着就食欲大开。
他将鱼肉送入口中,顿时眼前一亮:鱼肉滑嫩无刺,裹着的汤汁酸爽可口。
那酸味不冲不涩,反倒格外开胃。
黄雨梦见他吃完一块,笑意更盛,轻声问道:“公子,这鱼肉可还合口味?”
启澈连连点头,朗声道:“鱼肉鲜嫩!汤汁酸爽,好吃得很!”
说着,他看向启文帝,笑着推荐,“爹,你快尝尝这酸菜鱼,味道不辣,还酸爽可口,特别开胃。”
启文帝刚吃下一块猪头肉,嘴唇被辣得微微泛红,一听不辣,立刻来了兴趣,笑着点头:“好,我尝尝。”
说着,他夹起一筷子,他看着鱼片上酸菜,忽然想起刚才的花椒。
便问道:“黄姑娘,这上面的菜,应该是能吃的吧?”
黄雨梦听后笑着应道:“启老爷,可以吃啊,这道菜的灵魂就在这酸菜上呢。
没了它,汤汁就没了酸味,味道会差很多,您尝尝就知道了。”
喜欢穿越到古代的我混的风生水起请大家收藏:(www.38xs.com)穿越到古代的我混的风生水起三八小说更新速度全网最快。