特色美食
- 康平羊汤：是国家地理标识品牌，以新鲜羊骨熬制汤头，添加羊心、羊血等羊杂，用柴火熬煮三四个小时以上，汤色白似奶、肥而不腻，是康平当地人最爱的美食之一。
- 康平全羊宴：现宰羔羊炖手把肉、炭烤羊排、涮羊肉等菜品汇聚一桌，是草原风味与东北铁锅的硬核碰撞，尽显豪迈。
- 卧龙湖鱼宴：依托卧龙湖丰富的水产资源，酱炖胖头鱼胶质黏唇，干炸银鱼酥脆佐酒，品尝湖鲜能让人感受到浓浓的“渔家傲”。
- 干豆腐卷大葱：康平干豆腐薄如蝉翼，卷上农家酱和大葱，一口下去满是辽北平原的豆香。
- 沙地蜜薯：由沙壤孕育，烤熟后流蜜，冬日街头捧一颗，暖手又甜心。
旅游指南攻略
- 交通：从沈阳出发，可乘坐长途客车前往康平，也可自驾沿长深高速等路线前往，交通较为便利。
- 住宿：可选择康平卧龙湖假日酒店，位于胜利街道顺山路22号，环境优美，设施齐全。也可选择如家酒店，位于轻工路38号，早餐丰盛，停车方便。
- 游玩路线：建议安排2-3天的行程。第一天可前往卧龙湖，欣赏湖光山色，参观湿地景观，体验冬捕（冬季）等活动；第二天前往金沙滩国家沙漠公园，感受沙漠风光，参与滑沙等娱乐项目，下午参观祺州古城遗址，探寻历史遗迹；第三天可去海印禅寺，感受宁静的宗教氛围，若逢庙会还可体验热闹的民俗场景，之后前往来福山庄，品尝特色美食，体验农家生活。
康平县凭借其独特的自然景观、深厚的历史文化、浓郁的民俗风情和美味的特色美食，吸引着众多游客前来领略它的别样风采。
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