说时迟那时快,林晚晚夹起一块还在冒着热气的锅包肉,不由分说就往柳氏嘴边塞:"姨娘您先尝尝,别光顾着动嘴皮子,吃饱了才有力气作妖不是?"
柳氏猝不及防,被那块外酥里嫩的锅包肉塞了个满口香。滚烫的肉片烫得她"啊"了一声,可那酸甜适中的滋味瞬间在口腔里炸开,外酥的壳裹着软嫩的里脊,口感层次丰富,让她下意识地就咽了下去。周围的厨子和丫鬟们看得憋笑憋得肩膀直抖,秋菊更是低下头,假装整理围裙,免得被柳氏看到她脸上的笑意。
林晚晚看着柳氏瞬间涨红的脸,故意问道:"怎么样姨娘?这'乡野吃食'还合您胃口不?要是觉得好吃,以后咱侯府厨房就改名叫'晚晚大排档',您天天来捧场,我保证给您打八折!"
柳氏又气又羞,偏偏那锅包肉的香味还在舌尖打转,让她恨不得再吃一块。旁边的林薇薇见状,赶紧上前打圆场:"姐姐,母亲她身体不适,咱还是先回房吧..."
"不适?"林晚晚挑眉,上下打量了柳氏一番,"我看姨娘这红光满面的样子,怕是被我的锅包肉香得流口水,不好意思承认吧?"
就在这时,院门口传来一道清越的嗓音,带着一丝不易察觉的笑意:"本王远远就闻着香味了,晚晚这是在厨房里做什么好吃的,也不叫上本王?"
林晚晚回头,只见萧玦穿着一身月白色常服站在门口,手里还拎着一个食盒,墨发用玉冠束起,阳光洒在他身上,竟少了几分平日的冷冽,多了些人间烟火气。她眼睛一亮,立刻把锅铲往旁边厨子手里一塞,迎了上去:"大冰块你来得正好!快尝尝我刚做的锅包肉,保准比你们王府厨子做得还地道!"
萧玦走近,目光落在案板上金黄酥脆的锅包肉上,又看了看柳氏那张青一阵红一阵的脸,嘴角几不可察地扬了扬:"哦?本王倒是想尝尝,只是怕有些人吃不惯这'粗鄙吃食'。"
柳氏一见萧玦来了,立刻换上一副柔弱无骨的模样,整理了一下衣裳,声音也带上了几分委屈:"王爷您可来了,您快看看晚晚她...她非要在厨房里胡闹,还做这些上不得台面的粗鄙吃食,简直是有失侯府体统..."
"粗鄙?"萧玦从盘子里拿起一块锅包肉,动作优雅地放进嘴里。酸甜适中的滋味在口中蔓延开来,外酥里嫩,火候恰到好处。他微微颔首,看向柳氏时眼神已带上了几分冷意:"本王觉得甚好,比那些油腻的山珍海味强多了。至少,这菜做得实在,吃着也痛快。"
林晚晚立刻得意地扬起下巴,冲着柳氏道:"听见没姨娘?连王爷都说好!您这挑剔的嘴,怕是被山珍海味养刁了,尝不出这家常菜的好!"
柳氏被噎得说不出话,脸色一阵白一阵青,最终在林薇薇的搀扶下,灰溜溜地走了。临走前,还狠狠瞪了林晚晚一眼。
林晚晚看着她们的背影,冲萧玦眨了眨眼,压低声音道:"咋样大冰块,我这东北式治家,还行吧?没给你丢脸吧?"
萧玦看着她鼻尖上沾着的一点油星,眼神温柔得能滴出水来。他从袖中取出一方干净的月白帕子,递到她面前:"嗯,行,很行。把侯府厨房改成大排档,本王赞助了。"
"真的?"林晚晚眼睛瞬间亮得像天上的星星,"那咱可说好了,等我嫁进王府,第一件事就是把你们王府厨房也接管了,我要做酸菜炖大鹅、猪肉炖粉条、溜肉段...还有冻梨、冰糖葫芦!"
"都依你。"萧玦的声音低沉而温柔,带着一种不容置疑的宠溺。
旁边的厨子们看着这场景,都偷偷交换着眼神,心里明白——得嘞,以后这侯府的菜谱,怕是要被这位东北来的大小姐彻底带跑偏了。什么翡翠豆腐羹、燕窝鱼翅,怕是都要给锅包肉、地三鲜让路了。
林晚晚可没管那些厨子们的心思,她兴致勃勃地拉着萧玦就往灶台前凑:"大冰块你看,这地三鲜得先把土豆和茄子炸得外焦里嫩,然后再跟青椒一起炒,调料得放足了,酱油、醋、盐、糖...哎你别光看着啊,搭把手!帮我把那盘炸好的土豆递过来!"
萧玦无奈地摇了摇头,却还是依言拿起旁边炸好的土豆块。他看着林晚晚在灶台前忙前忙后,指挥若定的样子,阳光下,她的侧脸被火光映得微微发红,眼神亮得惊人。他拿起铲子,在林晚晚的指挥下笨手笨脚地翻炒着,虽然动作略显生疏,可嘴角却一直带着淡淡的笑意。
秋菊站在一旁,看着自家大小姐和王爷有说有笑,一个指挥一个动手,那画面和谐得不像话,忍不住偷偷掐了自己一把——这哪儿是治家啊,分明是在撒狗粮呢!
果然,没过多久,"侯府嫡大小姐把后厨改成'晚晚大排档'"的消息就传遍了整个侯府。下人们私下里都议论纷纷,说大小姐厉害,连靖王殿下都陪着她在厨房颠勺。柳氏躲在自己的院子里,气得摔了好几个心爱的茶杯,却再也不敢去后厨找不痛快了——毕竟,连王爷都站在林晚晚那边,她再去岂不是自讨没趣?
而此刻的后厨,林晚晚正叉着腰,指挥着厨子们挂起一个写着"晚晚大排档"的幌子,嘴里还嚷嚷着:"王师傅,明天给我准备两斤新鲜的黄瓜、生菜,再烙上几张热乎乎的玉米饼子!咱东北人就得蘸着酱吃,那才叫得劲儿!"
萧玦站在一旁,看着她活力四射、唾沫横飞的样子,忽然觉得,这万年冰山一般的侯府,似乎真的被她这股东北的烟火气给彻底暖化了。什么嫡庶之争、后宅阴谋,在眼前这个鲜活明亮的女子面前,似乎都变得微不足道。
这东北式治家,还真是...爽!
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