2008年8月1日上午9点,金沙食府全体员工齐聚宴会厅,参加由邓总和莫厨主持的特别员工大会。宽敞明亮的宴会厅内,红色横幅“喜迎奥运,服务升级”格外醒目,桌上整齐摆放着印有奥运福娃的矿泉水。邓总身着藏青色西装,面带微笑率先走上讲台,用洪亮的声音开场:“各位同事,再过15天,全世界的目光都将聚焦BJ!作为服务行业的一员,我们金沙食府也要用最好的状态迎接这场盛会!”
话音刚落,大屏幕上便播放起《北京欢迎你》的MV,轻快的旋律瞬间点燃现场气氛。邓总指着屏幕郑重宣布:“为了营造奥运氛围,展现我们的热情,全体员工必须在一周内学会《北京欢迎你》的演唱和配套手语。行政部会安排专人每天下午4点组织练习,下周我们将进行分组验收,表现优秀的团队会有奖励!”台下员工们纷纷鼓掌,不少人跟着旋律轻轻哼唱。
接着,莫厨系着印有祥云图案的围裙上台,补充道:“除了才艺展示,我们的服务也要‘奥运级’!从今天起,前厅服务员要掌握奥运赛事基本信息,遇到外国客人主动用英语问好;后厨团队将推出‘奥运主题套餐’,菜品造型融入五环、火炬等元素,明早9点研发部开会讨论具体方案。”说着,他展示了几张提前设计的菜品草图,栩栩如生的“鸟巢造型蛋挞”引得众人惊叹。
会议进入互动环节,各部门主管纷纷发言。客房部李经理提出在客房增设奥运赛事指南和中文奥运词汇手册;安保部王队长表示将加强安全巡检,保障客人和店内设施安全;后勤部张主管承诺增加清洁频次,确保公共区域一尘不染。员工们也积极献策,有服务员建议在大堂设置“奥运留言墙”,让客人留下祝福。
最后,邓总总结道:“我们虽然不在奥运赛场,但要用最贴心的服务为奥运加油!大家这段时间辛苦了,等奥运会结束,我们一起办庆功宴!散会后,各部门负责人留下领取详细任务清单。”随着热烈的掌声,员工们有序离场,不少人边走边哼着《北京欢迎你》,眼神中满是期待与干劲。
中午两点,地下室的员工餐厅里,灯光敞亮。公司组织的《北京欢迎你》歌曲和手语学习活动即将开始。邢成义、盛安、康龙娟、王晓早早来到现场,在餐桌旁找好位置坐下,满心期待着这场特别的学习。
公司里舞蹈和唱歌专业的章小燕和何天悦站在前方,笑容满面。章小燕穿着一身轻便的运动装,活力满满;何天悦则身着简约的连衣裙,气质温婉。她们身前摆放着播放设备,音响里流淌出《北京欢迎你》那熟悉又轻快的前奏。
“大家先跟着音乐熟悉下旋律。”何天悦温柔地开口。众人都安静下来,静静聆听,有的人还跟着轻轻晃动身体。
第一段歌词响起,“迎接另一个晨曦,带来全新空气”,章小燕一边唱,一边用标准又优美的手语演示,手指灵动,动作流畅,每一个手势都充满了热情与活力。何天悦则在一旁仔细观察大家的反应,耐心讲解着每个动作的要领。
“大家看,‘迎接’这个动作,双手掌心向上,从两侧慢慢向中间移动,就像在迎接远方的客人。”章小燕一边说,一边放慢动作重复了几遍。邢成义目不转睛地看着,努力模仿,可一开始手指总是不听使唤,动作略显生硬。但他没有气馁,一遍又一遍地练习。
“气息改变情味不变,茶香飘满情谊”,这一句的手语动作稍复杂些,涉及手部位置的变化和表情的配合。盛安皱着眉头,认真琢磨,尝试跟上节奏。何天悦走过去,轻轻握住她的手,调整着位置,“这里手要再抬高一点,脸上要带着微笑,表现出那种温暖的情谊。”盛安在她的指导下,渐渐找到了感觉,动作也越来越自然。
每一句歌词,章小燕和何天悦都教得极为细致,一个手势、一个音符都不放过。员工们也学得全神贯注,遇到不懂的地方,纷纷举手提问。餐厅里,歌声、讲解声、讨论声交织在一起。
唱到“北京欢迎你,有梦想谁都了不起,有勇气就会有奇迹”时,大家的情绪都被点燃了。王晓原本有些羞涩,不敢大声唱,在周围同事的感染下,也放开了嗓子,用力挥舞着双手做着手语,脸上洋溢着自信的笑容。
不知不觉,两个小时过去了。虽然大家还不能完全熟练地演唱和做出精准的手语动作,但相比刚开始,已经有了很大的进步。最后,在章小燕和何天悦的带领下,大家完整地合唱了一遍《北京欢迎你》,歌声回荡在员工餐厅,充满了对奥运的祝福和期待。
“北京欢迎你,有梦想谁都了不起,有勇气就会有奇迹”,何天悦举起双手,掌心向上,手指轻轻晃动,如同托起希望的星光,“这句手语先双手托举,象征梦想,唱到‘了不起’时右手握拳高举,‘奇迹’的手势要双手快速向上打开,展现冲破束缚的力量。”康龙娟跟着比划,却总把“勇气”和“奇迹”的动作顺序弄反,章小燕蹲下身,握着她的手一步一步分解:“别着急,先握拳代表勇气,再张开才是绽放奇迹。”经过几次练习,康龙娟终于连贯完成,脸上露出灿烂笑容。
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