冬至的夜来得最早。陆野站在院门口,望着天空中那轮浑圆的月亮,哈出的白雾在月光下闪着银边。叶知秋从屋里出来,手里端着碗热豆浆:"野子,奶奶煮了红豆粥,说冬至要吃'圆圆满满'。"她指了指厨房,"暖宝正和奶奶学包饺子,说要包'元宝饺'。"
"知道了。"陆野搓了搓冻红的手,"我去地窖拿白菜,今儿个包白菜猪肉馅的。"
地窖里暖烘烘的,白菜码得整整齐齐,像座白色的小山。陆野挑了几棵最嫩的,用稻草绳捆好:"小宝儿的元宝饺,得用最新鲜的菜。"
回到屋里,暖宝正趴在八仙桌上,小手笨拙地捏着饺子皮:"奶奶!我的饺子怎么总漏馅?"她举着个破了洞的饺子,"像小宝儿的破袜子!"
"小祖宗。"陆奶奶笑着,"捏饺子要像缝衣服,针脚要密。"她握住暖宝的小手,"看奶奶怎么捏——左手托皮,右手抹馅,然后对折,捏紧边儿。"
"我学会了!"暖宝兴奋地举起手,"看我的元宝饺!"她捏出个歪歪扭扭的饺子,"虽然是歪的,但它会赚钱!"
"会赚钱的元宝饺!"陆野笑着,"等煮熟了,给财神爷留两个。"
叶知秋在灶房和面:"今年要多包点,给王哥、李哥家送些。"她揉着面团,"你爷爷当年冬至,总说'饺子下锅,一年平安'。"
"那是。"陆野接过面团,"咱家今年平安,暖宝长高了,生意也红火。"
院外传来王铁柱的吆喝:"野子!叶丫头!冬至了,咱村要集体祭天!"他扛着香烛纸钱,"我带了祭品,咱一起去村头老槐树下。"
"走!"陆野应着,"让小宝儿也去,学学传统。"
村头老槐树下,已经聚集了不少村民。张大娘摆上三牲祭品,李大爷点燃香烛,王铁柱领着大伙儿跪拜:"老天爷,保佑咱村风调雨顺,五谷丰登!"
暖宝学着大人的样子,跪在地上磕了三个头:"老天爷,保佑我考一百分!"
"小宝儿的心愿,老天爷肯定听到。"陆奶奶摸着她的头,"咱小宝儿最聪明。"
祭天完毕,村民们围坐在一起,开始包饺子。大木盆里堆着白菜猪肉馅,妇女们擀皮、包馅,男人们烧火、烧水,孩子们举着小灯笼跑来跑去。
"野子,"王铁柱递来擀面杖,"你擀皮,我包馅,看谁快!"
"比就比!"陆野拿起擀面杖,"我这手艺,可是跟你学的。"
李狗蛋端来醋碟:"咱比速度,也比赛谁的饺子好看!"
一时间,院子里充满了欢声笑语。陆野擀皮飞快,王铁柱包馅熟练,两人配合默契,很快包出了一大盘饺子。
"铁柱哥,你这饺子包得真好看!"暖宝举着个元宝饺,"像小元宝!"
"那是。"王铁柱得意地笑,"跟我学了三年,总算出师了。"
"我也要学!"暖宝举起小擀面杖,"我要给爸爸妈妈包饺子!"
"好。"叶知秋递给她小面团,"小宝儿包的饺子,最香。"
夜幕降临,家家户户的烟囱都冒出了炊烟。陆野家的锅里,饺子在沸水里上下翻滚,像一群小白鹅。
"熟了!"陆野捞起饺子,"小宝儿的元宝饺,第一个出锅!"
暖宝举着小碗,迫不及待地夹起一个:"我要先给太爷爷尝尝!"她对着碗里的饺子吹了口气,"太爷爷,吃饺子啦!"
"小宝儿的心意,太爷爷肯定收到。"陆奶奶端来醋碟,"蘸点蒜醋,解腻。"
陆野咬开饺子,鲜美的肉馅混着醋香,在嘴里化开:"好吃。"
"那是。"暖宝骄傲地说,"这是我包的元宝饺!"
"好吃!"叶知秋连吃三个,"比去年的还好吃。"
"那是。"陆野笑着说,"有你在,有暖宝,有奶奶,咱家的饺子,一年比一年香。"
饭后,陆野和叶知秋坐在暖炕上,数着九九歌:"一九二九不出手,三九四九冰上走……"
"暖宝,"陆野教着,"你也来数。"
"一九二九,"暖宝奶声奶气,"不出手;三九四九,冰上走……"她掰着手指头数,"五九六九,沿河看柳!"
"对。"陆野夸着,"小宝儿学得真快。"
"七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走!"暖宝兴奋地喊,"明年春天,就能种地了!"
"是啊。"叶知秋靠在他肩头,"明年春天,咱种更多菜,养更多鸡,日子越过越好。"
陆野望着窗外的月亮,想起小时候跟着爷爷过冬至的情景。那时他冻得直搓手,爷爷就把他的小手揣进怀里:"冷是冷,可这饺子下锅,一冬天都有热乎气。"如今,他怀里揣着暖宝的小手,同样的温度,同样的期待。
"秋姐,"他轻声说,"咱们的日子,就像这饺子汤,越煮越暖。"
"嗯。"叶知秋笑着,"暖得能把冬天都融化。"
陆野在笔记本上写下:
"冬至饺沸,煮沸岁寒,
煮的是团圆,
煮的是传承,
煮的是,
有人陪你从春种走到冬闲,
有人把平凡的日子,
煮成了最暖的团圆。"
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