酸汤鲫鱼的花苞绽放后呈菊花状,花瓣细长卷曲,颜色淡黄透亮,每一片花瓣尖上都挂着一滴晶莹的醋珠,在灯光下闪闪发光。
麻辣鲤鱼的花苞绽放后呈梅花状,五片花瓣均匀分布,颜色火红油亮,花瓣边缘点缀着细碎的花椒粒,像梅花枝头的点点寒霜。
整艘竹船变成了一座漂浮在水面上的花园。莲、牡丹、菊、梅——四种花,代表四个季节,也代表四种截然不同的味觉体验。
而这四种花被放置在同一艘竹船里,被竹叶帆轻轻摇曳的影子覆盖着,构成了一幅流动的画卷。
这一场景一出现,原本就吸引人注意力的竹船,瞬间让全场安静了整整五秒。
老人停止了聊天,孩子停止的嘻嘻,就连连主持人都忘了说话。
叉烧包大叔张着嘴,手里的围裙掉在了地上都没发现。豆沙包的经念到一半卡在喉咙里,变成了一连串声含混的“哇”的小声感叹。
煎鱼排失败的那个年轻豆沙包选手站在自己的灶台前,看着评委席前那艘盛开的花船,眼眶忽然就红了——不是因为输了,而是因为他终于看到了,包子村的人也可以做出这样的东西。
内圈的魔物观众们同样被震住了。鳞片魔物的四只眼睛同时睁大,铁板魔物凑近了自己的铁板闻了闻,突然觉得自己的作品好像少了点什么。竹竿魔物看着橙留香的竹船,发出了今天第一句由衷的评价:“这他妈不是厨艺。这是艺术。”
此话一出,其他人也反应过来,纷纷感叹。
“这是魔法吗?”
“也不是不可能,我听说以前外面似乎有一个魔法世界”
“也可能是魔术世界”
“话说,魔法和魔术前面的魔是什么意思,难道那两个是魔鬼搞出来的?”
观众们七嘴八舌的讨论声,把评委的思绪拉回到现实。他们瞬间想起来,对啊,我们是这一届美食大赛的评委啊,该品尝食物,并进行打分了。
九个评委拿着筷子,可面对这一番场景,一时间竟然不知道该从哪一朵开始下手。
终于,饺子镇代表第一个伸出了筷子,毕竟他们都是带馅的面食,自然敢出手,于是他亲自夹起一朵莲花烧麦送入口中。
鲈鱼的清甜和花雕酒的醇香在舌尖上同时绽放,面皮薄到几乎不需要咀嚼,牙齿一碰就在口中化开,留下满口鲜香。他闭着眼睛品味了半天,只说了三个字:“太嫩了。”
面包镇代表眼看别人夹起了第一个烧麦,于是他选择了第二个。他夹了牡丹烧麦,翻看了一会儿,直接下定决心,放入嘴里。
随着他的品尝,酱香浓郁,鱼肉酥烂,豆豉的咸香和桂皮的暖意层层递进,越嚼越香。
他吃完一个,又夹了一个,吃完第二个,又夹了第三个,直到旁边的麻花店代表用胳膊肘捅了他一下才反应过来。
土豆市代表尝了菊花烧麦,酸汤的酸甜感刺激得他眯起了眼睛,紧接着是鲫鱼特有的鲜美,冰糖的甜和醋的酸完美平衡,吃完一个只觉得胃口大开。
面条县代表则挑战了梅花烧麦,麻辣味刚入口时他愣了一下,然后开始出汗,汗出完了又觉得浑身通透,连鼻塞都通了。
这种辣十分独特,不仅没有对鼻腔的刺激感,反而加大了口腔对味觉的敏感程度。
也就是说,四种食物不是单独作战的,而是可以联动的。
于是,美食世界的评委开始换着吃,果然别有一番风味。
魔物评委那边同样没有吝啬赞美。
刺身魔推开了自己面前的冰盘,连吃了三个莲花烧麦,吃完之后沉默了很久,然后用沙哑的嗓音说了一句话:“清鲜到了极致,反而不需要任何调料了。”
酱汁魔尝了牡丹烧麦之后,把自己那瓶引以为傲的秘制酱汁默默放回了桌子底下。
黑雾魔物品尝完四款烧麦之后,只说了一句话:“四种味道,分别代表了鲜、香、酸、辣四种极致,但被竹子的清香贯穿始终,形成一个完整的整体——这不是四个菜,这是一道菜的四个乐章。”
主持人站在高台上,听着一个接一个的评委点评,暗红色的目光越来越复杂。
他低头看了一眼自己手里那份早就准备好的冠军演讲稿,默默把它折好塞回了袖子里。然后他清了清嗓子,敲了一下手中的小锤子。
“评委点评全部结束。评委们正在打分,评分表会在后面进行统计,稍后公布结果。”
他顿了顿,又补了一句,这次语气里那股浮夸的煽动性已经完全消失了,取而代之的是一种微妙的不甘和无奈:“——但是,我想在座的各位心里都已经有答案了。”
场下响起了一阵压抑不住的窃笑声,从看台上传来,从包子村的观众席上传来。
叉烧包大叔用袖子抹了抹眼角,豆沙包又哭又笑地拍着他的肩膀,不知谁带头喊了一声“包子村加油”,然后这个口号就像野火一样在看台上蔓延开来,最终变成有节奏的呐喊。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!