这一幕恰巧被路过的扎克看到,就在破晓抬着爪子扑向东星斑的时候。
一只手稳稳地将小家伙拽进了怀里:
“消消气,咱一会儿连头吃。”
破晓本来还龇牙卖凶,突然听到扎克的声音,瞬间老实了。
双眼瞪的圆溜溜,盯看着扎克。
这家伙竟然在开玩笑?
垂钓难道可以改变人的性格?!
扎克将破晓带离现场,去看企鹅蛋了。
况野继续专心处理这条东星斑。
鳞片去除的过程很顺滑,鱼分泌出的粘液也很顺滑。
况野再次清洗干净后,对着直播间交代到:
“清蒸东星斑。”
都说最简单的烹饪方式最能保留食材原始滋味,所以况野选择了清蒸。
况野将处理干净的东星斑平放在案板上,用厨房纸巾将鱼身表面的水分吸干。
“腌制环节了啊。”
说罢,拿起盐均匀洒在鱼身上,开始了熟练的马萨基。
手法娴熟,确保每一寸鱼肉都被盐巴完全包裹。
接着,又在鱼身上划了几刀,方便入味。
将切好的生姜和大葱,塞进鱼的肚子和划开的刀口里。
最后再淋上少许料酒,去腥。
在腌制的时间里,况野蒸了一锅米饭。
随即拿出鸡肉和咖喱,准备做咖喱鸡肉盖饭。
这次鸡肉管够。
很快地腌制好鸡肉,将洋葱、土豆和胡萝卜配菜准备好,放置一旁。
随后又将腌制好的东星斑改刀,
放入蒸锅,调好时间,等待热气腾腾的出锅。
在此期间,况野又拿出了鸡蛋和紫菜,打算再搞一窝紫菜鸡蛋汤。
热锅倒油,利索地下入洋葱,翻炒几下,继续加入腌制好的鸡肉。
等食材都变得稍软后,这才将咖喱料加了进去。
加入水后,沸腾就是放入其他食材的信号。
在此期间,况野不停地搅拌,咖喱汤愈发浓稠,香味也愈发浓郁。
另一边,鱼的香味也逐渐弥漫开来。
况野打开锅盖,一股热气裹挟着鱼肉嫩鲜的香味扑鼻而来。
划口处微微张开,鱼肉已经变得白皙鲜嫩。
况野指了指盘子里的汤汁:
“这汤得倒掉,不然会腥。”
将蒸鱼的汤汁倒掉,那边的热油也已经开始冒烟。
况野将提前准备好的葱姜丝放在鱼身上,然后将热油淋在了上面。
“呲啦” 一声,热油激发出葱姜的香味,与鱼香完美融合。
况野拿出在小镇上采买的蒸鱼豉油,打开淋了上去!
酱油的鲜香一旦触碰到鲜活的鱼肉,扑鼻的香味勾起的食欲便一发不可收拾。
扎克不知什么时候站在厨房门口,和怀里的破晓表情简直一模一样。
“做好了?”
“汪汪汪!!”
主人和宠物一起发声,况野哈哈一笑:
“这道菜好了,还有个汤。”
随即将打散的鸡蛋一圈一圈地淋在沸腾的紫菜汤里。
关火!浇香油!齐活!
破晓已经不自觉地伸出舌头,挣扎着想要扑到餐桌上。
况野夹了几块鱼肉放在了它面前的食盆里。
随即又夹了几块放在了另一个食盆里,递给了扎克:
“好心人,帮我给塔伊布送个饭吧。”
扎克刚拿起的筷子,又不情愿地放下,盯着况野道:
“你怕我偷吃?”
况野视线有意无意地扫过手边的东星斑,讪笑道:
“怎么会,您老人家不都强吃么。”
上次扎克为了一块鱼人设崩塌的瞬间,还历历在目。
扎克想了想,也对。
随即起身端着食盆上楼了。
破晓已经吃完,正伸着舌头舔嘴巴:
“还是新鲜的好吃哇,还有吗?”
冲着况野眨巴着眼睛,看上去十分人畜无害。
况野笑了笑,又给破晓分了些鱼肉。
随即想了想,将东星斑的中段肉小心地剔下来,放进了扎克的碗里。
随后这才对着直播间道:
“粉丝先吃啊!”
粉丝们已经馋疯了!
第一口鱼肉简直鲜的在舌尖上打转。
鲜嫩爽滑的口感,是熟悉的味道。
况野紧接着又来了一口。
好吃到根本停不下来!
那边扎克已经回来。
看到自己碗里的鱼肉,好看的眸子忽地一亮,看向了况野。
况野刚咽下一口鱼肉:
“别装,我看见你提前吃药了。”
扎克一愣,白皙的皮肤一红就很明显:
“不够。”
况野歪了一下脑袋:
“就这些,再讲条件我可夹走了。”
扎克忽地夹起一块鱼肉迅速地塞进了嘴里。
紧接着夹起第二块......
一旁的破晓都看呆了!
扎克本就气质阴郁,这种吃饭方式,倒让人有点害怕了。
况野却在一旁笑了起来:
“慢点吃,别跟猪八戒吃人参果似的,啥味都没尝出来。”
扎克抬眼看向了况野,这才慢慢地开始咀嚼。
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