晓丽越吃越嗨，都有些后悔自己为什么没有一开始先尝一尝再下决定。
这什么家常菜，家常菜可完全比不上这些！
味道简直是太好了，比她以往吃过的酒店饭馆都要香上百倍。
虽然只是一个农村的厨子，但可见其厨师的手艺有多厉害。
肯定是一个大厨！
她一开始还觉着年纪轻轻的干厨子，估计厨艺也就一般，加上还是在农村。
没成想倒是她自己以貌取人，偏见了。
谁说这农村不好，这农村可太好！
等到晓丽想要再吃一碗的时候，却发现这酥菜已经没有了。
可惜到她都想捶胸顿足，回到十几分钟前狠狠地给自己几巴掌，让你矫情，现在好了，没了！
晓丽要多后悔就有多后悔，这就是太爱干净的后果。
干净不干净不重要，重要的是好吃才行。
还没等她细细品尝一碗，剩下的那些就这样消失不见了。
吃完后味道是回味无穷，拉着你甚至还想再多吃两口。
“太好吃了，我就没吃过这么好吃的酥菜！”
以前他不知道有这种菜的存在，现在知道了，等回去之后看看能不能找到有卖酥锅的小餐馆。
晓丽也不再矜持了，拿起筷子就盯上了新上的菜。
桌子上已经上了七八个了，剩下大概还有四五道菜没上。
这次她一定要把握好机会！
……
此时，顾泽这边已经要接近尾声了。
“上菜上菜，赶紧的，这边都快摆不下了，趁热更好吃！”
顾泽一边挥动着勺子，一边大喊着。
每次烧个席，嗓子都要喊冒烟，人太多又嘈杂，不大声点，旁人都听不见。
上菜的人看着盘子里精美的菜，一时间，都变得小心翼翼了起来。
生怕一个不小心，左脚绊右脚摔到地上，好好的一盘菜就浪费了。
“顾师傅，这道菜叫什么名字啊？”
他们看着这原材料有点眼熟，但做成这样，都有点不敢认。
就好像本来很熟悉的穷亲戚，摇身一变，突然变成了穿着华丽的大户人家。
“这是氽（tun三声）西施舌。”
“西施…西施舌，是那个卖豆腐的西施？”
一个村民好奇的问道，怎么还取个这样的名字。
不过这道菜看着是真好看，他形容不出来，反正就是很让人舍不得吃。
王平也在端菜队伍里。
看着盘子里的菜都有些茫然。
明明食材是他买回来的，他都不敢相信，这还是他买回来的那个海蛤。
“这倒不是，是因为这形状有点像人的舌头就取了一个好听的名字而已。”
顾泽笑了笑，解释着。
这道菜经过了烫煮，调汤，淋油等多道工序，就是为了保持其肉质鲜嫩。
原本是按照定好的人数摆盘，一个盘子里有十个。
因为原食材比其他的要贵一些，买的时候就是按人头买的，一人一个。
他们毕竟就是办个离婚宴，又不像嫁娶婚丧那样隆重，没必要额外增加成本。
这东西尝尝味道就行了，而且这道菜并不能当做主食。
之所以买是因为王平觉着还挺新鲜的，问了问顾师傅，人家说能出个新菜，就买了些。
但现在人数超出了原定的限额，只能拼手速了。
谁的手速快谁就能吃到这道肥美的氽西施舌。
手速慢的就只能看着别人吃，自己喝口汤了。
有的精华都在汤底里，但是汤也不一定抢到。
王平想到这里，吞咽了下口水，悄悄的放慢了脚步。
等到其他人过去了之后，做贼似的左右看看，赶紧拿起一个吸溜一下就吸到了嘴里。
因为吃的急，还差点被呛到。
刚出锅的氽西施舌还很烫，王平呲牙咧嘴的在嘴里又炒了一遍。
嘶，烫烫烫！
即便是烫，也不舍得吐出来。
牙齿上下一碰鲜美的汁水迸发而出。
西施舌本身味道极其鲜美，经过氽制，充分保留了其原汁原味，又吸收了清汤的醇厚滋味，味道简直绝了！
王平有些上头，甚至想要再吃一个。
可看着盘子里的数量，只能使劲咬住牙，控制住自己的手，哈喇子差点流出来。
用手扒拉了两下，让它恢复原样，加快速度，赶紧端上了桌。
他害怕再晚一秒钟，自己就全都吃了。
打一个眼不见嘴不馋。
其他人也没太注意到刚才上菜的有谁，盘子一上桌就开抢了。
反应慢的只能拍着大腿哎哟哎哟的后悔。
这一看就好吃，可惜自己吃不着了。
有的人试图想贿赂抢到的人和他分一半，然而，并没有什么用。
更甚者，还有从别人嘴里虎口夺食，差点扭打起来的。
氽西施舌的口感堪称一绝，肉质嫩脆，入口柔滑。
浓郁的鲜味在舌尖上瞬间绽放，让人回味无穷。
汤汁清澈见底，却满是鲜美精华，喝上一口，那滋味直接沁入心脾 。
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