一月初的北方，年味已经很浓了。小区里的红灯笼被雪衬得更红，超市门口的春联摊位前排起了长队，连傍晚的风里都裹着糖瓜的甜香。我坐在客厅的沙发上，手里攥着刚打印出来的论文框架，目光却落在窗外 —— 雪又下了，大片的雪花慢悠悠地飘着，落在光秃秃的梧桐树枝上，像给树枝裹了层白棉絮。心里藏了几天的想法，在这一刻终于忍不住要开口，却又有些犹豫，怕爸妈会担心。
“凡凡，发什么呆呢？快来帮妈把刚腌的酸菜装坛，再晚一步，菜就该冻了。” 妈妈的声音从厨房传来，手里拎着一个大瓷坛，坛口还沾着晶莹的盐粒。我赶紧起身走过去，接过她手里的搪瓷盆，里面装着切好的酸菜，酸香扑鼻。北方的冬天，家家户户都会腌酸菜，能从腊月吃到开春，配着白肉煮火锅，是刻在骨子里的年味。
“妈，您说…… 江南那边冬天也吃酸菜吗？” 我一边往坛子里码酸菜，一边试探着问。妈妈愣了一下，手里的动作停了停，笑着说：“江南那边冬天湿冷，估计爱吃辣的、暖身的，哪像咱们北方，顿顿离不开酸菜。你怎么突然问这个？是不是又想江南的事了？”
我手里的动作顿住，抬头看着妈妈的眼睛 —— 她的眼角有淡淡的细纹，却满是温柔，像是早就看穿了我的心思。深吸一口气，我终于把藏在心里的想法说出来：“妈，我想明年开春就去江南，就是我上学的那个城市，先找个兼职做着，等五六月份答辩结束，拿到毕业证再好好找个稳定工作，以后就在那边发展。”
话音刚落，厨房里的空气突然安静下来，只有窗外雪花落在玻璃上的 “簌簌” 声。妈妈手里的盐罐停在半空，眼神里闪过一丝惊讶，随即又染上几分担忧：“去江南？开春就去？那边你就认识小林和赵梦，一个人住、找兼职，能行吗？家里这边不好吗？你爸托人打听了，咱们市里有个新媒体公司正在招人，待遇也不错，要是留在家里，妈还能每天给你做你爱吃的菜。”
我知道妈妈的担忧不是没有道理。从小学到高中，我几乎没离开过家，唯一一次长时间在外，就是去江南上大学，可那时候有同学一起，还有学校的照顾。现在要一个人去陌生的城市找兼职、等答辩，确实让她放心不下。
“妈，我知道您担心我，但我想试试。” 我放下手里的搪瓷盆，认真地看着她，“江南那边的新媒体行业比咱们这边发展得好，我学的专业在那边也有更多机会。而且小林也在那边，他能帮我找房子、留意兼职信息，赵梦也能照应我，不会有事的。等我稳定下来，就接您和爸过去住，咱们在江南也腌酸菜，冬天也能吃火锅。”
妈妈没说话，只是低头继续往坛子里撒盐，盐粒落在酸菜上，发出 “沙沙” 的声响。我知道她还在犹豫，也没再催，只是默默地帮她把剩下的酸菜码好，盖上坛盖，压上一块洗干净的青石板 —— 这是北方腌酸菜的老规矩，石板压着，酸菜才能腌得入味。
晚饭时，桌上摆着酸菜白肉、红烧排骨，还有妈妈早上刚包的饺子，都是我爱吃的菜。爸爸拿着酒杯，却没像往常一样喝酒，只是盯着酒杯发呆，偶尔夹一口菜，却没怎么吃。我知道，妈妈肯定把我想去江南的事告诉爸爸了，他心里也在琢磨。
“凡凡，你跟爸说说，为啥非要去江南？” 爸爸终于开口，声音比平时低沉些，“不是爸不让你出去闯，只是你一个人在外，吃穿住行都得自己操心，兼职要是不好找，答辩又忙，到时候顾不过来怎么办？家里虽然比不上大城市，但安稳，你要是留在家里，爸和你妈也能放心。”
我放下筷子，把早就想好的理由一条条说出来：“爸，我去江南不是一时冲动。首先，我的论文需要收集江南青年理财的案例，去那边能更方便地做调研；其次，那边的新媒体公司多，兼职机会也多，我可以找个跟专业相关的兼职，积累经验，为以后找稳定工作打基础；最重要的是，我想趁着年轻，去更大的城市看看，学更多东西，要是现在不出去，以后可能就没勇气了。”
我还拿出手机，打开之前收藏的江南新媒体公司招聘信息，递给爸爸看：“您看，这些公司都在招兼职运营，待遇也不错，还能灵活安排时间，不耽误答辩。小林也跟我说了，他工作室附近有很多合租的房子，价格不贵，环境也安全，到时候我可以跟他住得近点，互相有个照应。”
爸爸接过手机，认真地翻看着招聘信息，手指在屏幕上慢慢滑动，偶尔皱皱眉，又点点头。妈妈坐在旁边，给我夹了个饺子：“吃吧，饺子快凉了。你爸就是刀子嘴豆腐心，心里其实是支持你的，就是怕你在外受委屈。”
爸爸看了一会儿，把手机还给我，端起酒杯喝了一口酒：“既然你都想好了，爸也不拦你。但你得答应爸，到了江南，每天给家里打个电话，报个平安；兼职要是遇到难处，别自己扛着，跟爸和你妈说，咱们一起想办法；还有，答辩前别太累，身体是本钱，要是钱不够用，跟家里说，别委屈自己。”
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