“好着呢！踏春食盒还没正式开卖就提前订了二十多盒出去，到铺子里来尝樱桃饆饠的客人也不少，王婶和小荷姐姐正在后头赶制新的。”林其安跟着林其姝走进铺子。
一进到铺子里，林其姝就发现陆明德新画的那几张宣传画已经张贴好了，林其姝出门前就已经付好了工钱。
已经过季了的饮子糕点的宣传画被余庆撤了下来，专门叠得整整齐齐的收好了。
“方才还有几个书生说明日要在东郊桃花林里会文，在咱们这订了些踏春食盒里的新鲜样式。”
林其姝点头，“那自然没问题，他们有说订了多少？”
“订了四十份呢。”林其安答道。
“好，晚上咱们一起算算明日需要备多少。”林其姝边说边走到柜台后，四娘和秋娘手中忙碌不停，见她回来，忙说了说上午铺子里的情况。
林其姝一边听一边看她们的做饮子，不时指点几句。
忙过高峰期，铺子里客人渐少，大家才轮流吃饭休息。
林其姝端着一碗荠菜馄饨，坐在后院的小凳上，边吃边想着玉芽春的推广计划。
茶叶向来是文人雅客的最爱，且他们的诗作就是推广玉芽春的活广告，不如在半日闲办一场迎春文集，正式推出玉芽春。
吃完馄饨，林其姝特地叫来余庆，“过些日子我们要推玉芽春，需要用新茶具，今日我在北郊付家窑订了五十套盖碗，十五日后取货。
取货那日辛苦你驾牛车去把订的盖碗运回来，千万要小心些，都是易碎物件。”
余庆赶紧点头应下，“掌柜的放心，我在车上多铺些稻草，稳稳地运回来。”
“好，你一直是个稳当的，你办事我放心。” 林其姝拍了拍余庆的肩膀。
就在这时，后院门被敲响了，一开院门，是隔壁的曾娘子。
曾娘子挎着竹篮子进来，“今早随邻家几个娘子去了趟郊外，采了些香椿和蕨菜，还挖了不少春笋。”
她将竹篮往前一递，揭开盖着的布巾，露出满篮青翠欲滴的野菜：“我想着你们铺子里人多，就送些来给大家尝尝鲜。”
林其姝眼前一亮，篮中全是春日里的好物事。
“这怎么好意思拿。”林其姝推辞道，心里却已经开始盘算这些野菜能做出什么菜式。
曾娘子硬是将篮子塞进她手中，“邻里之间客气什么，郊外野地多的是，不值几个钱！”
林其姝自己也嘴馋得紧，便不再推辞，“那就多谢曾娘子了。小荷，快去包两份春日花糕和一瓮姜蜜水来！”
赵初荷应声而去，很快捧着油纸包好的春日花糕和一瓮姜蜜水回来。
林其姝将点心递给曾娘子，“您带回去给家里尝尝，帮我们多提提意见。”
曾娘子推辞几下，最终还是收下了，脸上笑开了花，“你们铺子的点心可是有名的很呢，哪要我们提什么意见。”
又寒暄了两句，曾娘子就告辞回去了。
送走曾娘子后，林其姝将野菜拿到灶房里。
王秀兰凑过来一看，不禁赞叹，“哟，这香椿真嫩！蕨菜也肥，春笋看样子是今早才破土的，味道肯定鲜甜。”
“今晚咱们就用这些做晚饭，给大家尝尝春日的鲜味。”林其姝笑道，“我还真有些馋了。”
林其安好奇地问，“阿姐，这些野菜还能做出什么来？”
林其姝边查看食材边回答，“香椿炒蛋，蕨菜炒腊肉，荠菜豆腐羹，葱油蚕豆，再做个山家三脆，熬个鸡汤给你阿兄补补身子。”
说着便叫来李二牛去街市买块豆腐，再买些葱姜蒜，嫩莴苣枸杞头和一只大母鸡回来。
做春日花糕里的原料有蚕豆，所以灶房里还剩下不少，林其姝盘点了一下食材，觉得差不多了，就又去熬饮子了。
到晚饭的点还有一会儿，能晚点再做饭。
余庆回来时，背上竹筐里装得满满的，一进门他就说到，“市集里的香椿要二十文一斤呢，曾娘子可真大方。”
话音刚落，余庆手中拎着的母鸡就开始扑腾，怕惊着客人，余庆一溜烟地提着母鸡往后院跑。
后院的王秀兰见余庆手忙脚乱地进来，赶紧接过他手中的母鸡。
王秀兰拿起菜刀，放了一只碗在下面接鸡血，干脆利落地把这只母鸡给抹了脖子。
鸡脖子涌出的鲜血被碗稳稳接着，王秀兰控制住剧烈挣扎的母鸡，手一动不动，没过多久，手中的母鸡就停止了挣扎。
等到母鸡彻底断了气，王秀兰用烧开的滚水给母鸡褪了毛，把内脏等处理干净，然后将母鸡放入大砂锅中，加了姜片和清水炖起来。
天色渐晚，林其姝来到灶房开始忙活起来，一旁的鸡汤王秀兰早就去换了小火在灶上温着。
赵初荷也来到灶房里帮忙搭把手，“林阿姐，这香椿真香啊！”她将洗好的香椿放在竹筛中沥水，独特的香气弥漫在灶房里。
林其姝点头，“香椿就是吃个鲜劲，过了这几日就老了。”
“是呢，刚刚余大哥说市集上要卖二十文一斤，可真贵啊。”赵初荷感叹道。
“所以曾娘子送来，咱们就领了这个情。”林其姝说道，“待会儿做好了，盛一碗给她送去。”
铺子打烊时林其煦和徐泽斯刚好也回来了，和众人打了招呼后两个人就在堂屋里找了张桌子开始温书。
“阿兄，”林其安拽了拽林其煦的袖子，又喊了徐泽斯“徐阿兄，你们歇会儿吧，待会儿就吃饭了。”
林其煦摇摇头，“府试在即，不敢懈怠。”
林其安想了想，去了灶房取了两只碗，盛了刚炖好的鸡汤。
林其姝看到后问道，“安哥儿这是饿了吗？”
林其安摇摇头，“阿兄他们念书辛苦，我先端碗汤给他们。”
“我们家安哥儿真是个体贴孩子，知道关心人了。”林其姝转身在两碗汤上撒了些许葱花，才叫林其安用托盘端了出去。
林其安小心地端着两盏汤放到了林其煦和徐泽斯面前，“两位阿兄先喝碗汤暖暖胃，读书费神，得补补身子。”
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