“何师傅早上好！”
何雨柱脱下棉袄换上一件白色的厨师服带着马华往人堆走过去，众人不能再装作看不见，一个个跟何雨柱打招呼。
何雨柱也一一回应。
人群中，刘岚正蹲在菜盆边削土豆，手里的削皮刀“唰唰”转得飞快。见何雨柱过来，她直起腰，挑着眉梢语气里带着点惯常的打趣，却又拿捏着分寸，绝不会真惹何雨柱动气：“唷！今天太阳也没打西边出来吧，傻柱你怎么这么早就来食堂了。”
这刘岚也是个苦命人。
她的和厂里的秦淮茹比起来，简直是难姐难妹。
秦淮茹三十岁就没了丈夫，家里有个好吃懒做的婆婆，底下还有三个孩子，一大家子的生计全靠她在钳工车间当学徒工那点22块钱撑着。
刘岚也好不到哪去，丈夫是个游手好闲的主儿，每天要么在外头喝酒赌钱，要么在家躺平，不仅不往家里拿一分钱，还总嫌刘岚赚得少，家里两个孩子的学费、生活费，全压在她一个人肩上，日子过得比秦淮茹还紧巴，连给孩子买块糖都得琢磨半天。
可面对同样的苦日子，两人却走了截然不同的路。
秦淮茹靠着一副柔弱可怜的模样，把何雨柱拿捏得死死的——今天红着眼圈说“孩子三天没见肉星子了”，明天叹着气说“家里面缸空了”，一次次从何雨柱这儿“借”走肉、拎走面，甚至还有钱，却从没提过还。
一边吸着何雨柱的血，一边又吊着他，既不拒绝他的好，也不给他半点明确回应，把“又当又立”演得明明白白。
刘岚没这个“福气”，她拉不下脸去求别人，走投无路之下，只能被迫依附后勤主任李怀德，成了外人嘴里“不正经的女人”，每天顶着厂里的流言蜚语干活，背地里不知道抹了多少眼泪。
但即便如此刘岚依旧打心底里瞧不上秦淮茹的虚伪，更鄙夷何雨柱的“舔狗行径”——好好的大男人非要跟在寡妇屁股后头能有个什么好下场？
但今天，何雨柱没像往常一样跟刘岚斗嘴，甚至没接“秦淮茹”这个话茬。
他收起脸上的随意，沉下语气，目光扫过在场的帮厨，认真地说：“岚姐，以前我确实有些不像话，光顾着自己的事，没少让大伙受委屈。现在我想改改，大家能不能先停一停手头的活，我有几句话想跟大伙说。”
这话一出，后厨瞬间安静下来。帮厨们纷纷放下手里的工具：有人把菜刀轻轻搁在菜墩上，刀身还沾着萝卜丝；有人把手里的菜盆放在旁边的案子上，盆里的白菜叶还在滴水。
连一直闷头切菜、几乎不跟人搭话的灶头高师傅，也停下了动作，眼睛里满是诧异，想听听何雨柱要说什么。
何雨柱清了清嗓子，没绕半分弯子，开门见山：“我今天要说两件事，都跟大伙的日子息息相关。第一件，以后我跟高师傅一样，每天只拿一个饭盒回家，里面就装够我自己吃的量，多一口都不拿。
剩下的剩菜剩饭，咱们按人头轮流带回去，谁家孩子多、日子紧，就多匀点。岚姐你识字，心思又细，排个轮流表的活儿，就交给你了，行吗？”
刘岚听完，手里的削皮刀“啪嗒”一声掉在菜盆里，土豆滚到脚边。她瞪大了眼睛，往前凑了两步，几乎要贴到何雨柱面前，追问：“傻柱，你说的是真的？没跟大伙开玩笑？”
要知道，以前何雨柱每天带两个饭盒都算少的，遇上厂里有招待餐、菜色好的时候，他能拎着四个大饭盒走——饭盒里不仅装满了红烧肉、炒鸡蛋，还得再压上两勺油汪汪的炒菜，剩下的帮厨们分到得极少，有时候连块肉渣都见不着。
要是何雨柱真的只拿一个饭盒，剩下的菜能多出来不少，固定轮流分配，对所有的帮厨来说，简直是天大的好事。
“咱可是地道的四九城爷们儿，说话算话，一个唾沫一个钉！”何雨柱拍着胸脯保证，“不光是日常的菜，就连招待餐剩下的鸡鸭鱼肉，也一样轮流拿。不过我有个条件——以后别再叫我‘傻柱’了，叫我何师傅，或者柱子都行。”
“太好了！何师傅这才叫局气！”“可不是嘛！以后我家娃也能吃饱饭了！”帮厨们瞬间炸开了锅，欢呼声差点掀翻后厨的屋顶，有人甚至激动地拍起了手。
刘岚捡起脚边的土豆，脸上露出了真心的笑，对着何雨柱竖起大拇指：“行啊柱子！你今天这举动真是这个，可真让我刮目相看！以后我保证不叫你傻柱了！”
笑闹声渐渐平息，刘岚突然想起什么，连忙追问：“对了，你刚才说有两件事，这第一件说完了，第二件是啥？该不会还有比这更实在的好事吧？”
何雨柱抬眼扫过在场的帮厨，目光在每个人脸上都停了片刻，声音里多了几分郑重：“第二件事，是关于学手艺的。
以后我上灶炒菜的时候，你们只要把自己的本职活干完了，都能过来看着学，我不拦着，也不藏私。
而且每个月我还会给你们一次上手的机会，谁要是手艺够格，就能跟着我上灶，多练多学，以后说不定也能评个等级厨师。”
“轰——”这话比刚才的消息更让人激动，帮厨们瞬间围了上来，一个个眼睛瞪得溜圆，满是不敢置信：“何师傅，您说的是真的？我们真能看您炒菜？”
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