鸡叫头遍时，陈氏坞堡的天还蒙着层淡黑，陈家灶房的灯却已亮得刺眼。陈李氏和赵小草正围着陶锅转，锅里的豆腐刚凝结好，赵小草攥着浸透水的细麻线小心翼翼地把豆腐切成方块，雪白的豆腐块落在铺了湿布的木桶里，像一块块刚从溪里捞出来的白玉。
“长地、长山，快把布兜拎过来！” 陈大湖扛着扁担从里屋出来，粗布短褐上还沾着点豆浆渍。陈长地和陈长林赶紧跑过去，两个半大孩子拎着布兜，眼里满是兴奋 —— 这是他们第一次跟着去镇上卖豆腐，昨天晚上就翻来覆去没睡好，就盼着天亮。
于甜杏从灶房角落拎出个巴掌大的竹编小簸箕，里面铺着干净的粗麻布，塞进陈长地手里：“二郎，今天买豆腐你负责把这试吃的豆腐递给主顾。三郎你心思细，要是有人问价，就说一文钱一块，十文钱十三块 —— 咱们多让一块，好让大家凑着买。”
陈长地点了点头，把竹簸箕抱在怀里。陈长山林也点点头，他平时就爱对着木炭在纸上画数字，虽然不认识多少字，却能把家里的收支记得明明白白。那竹簸箕是陈李氏前阵子编的，专门用来装零碎物件，盛试吃豆腐正合适。
一行人推着小推车出发时，晨雾还没散，像层薄纱裹着路边的野草。于木和于林走在前面探路，手里各攥着根粗木棍，时不时拨开挡路的荆棘；陈大湖扶着车把，车轮压过石子路，发出 “咕噜咕噜” 的轻响；陈长地、陈长山跟在旁边，叽叽喳喳地讨论着今天能卖多少豆腐。
到了镇上集市，刚把 “陈记豆腐” 的幌子挂起来，就有几个妇人结伴走了过来。为首的是隔壁张村的王婶，她手里拎着个陶盆，身后跟着三个妇人，手里都攥着几文钱。“这就是陈家的豆腐？” 王婶凑过来，指着木桶里的豆腐问，陈长山赶紧递过竹簸箕：“婶子，您尝尝，软和得很，炖菜最香。”
王婶捏起一块豆腐，放进嘴里嚼了嚼，眼睛一亮：“嗯，是挺鲜！我们四个凑了八文钱，能买多少？” 于林赶紧接过钱，刚要掰手指头算，就被王婶喊住：“刚才听你家孩子说十文钱十三块，那八文钱该怎么算？我们几家分着吃，也不用多，够一顿就成。”
于林一下子愣住了，黝黑的脸涨得通红，掰着手指头算：“十文钱十三块，一文钱一块…… 八文钱……” 他算来算去，越算越乱，额头上都冒出了汗。于木也凑过来帮忙，两人对着手指头数了半天，一个说 “十块”，一个说 “十一块”，吵得面红耳赤。
“八文钱给十块。” 陈长山突然开口，声音不大，却格外清晰。他走到王婶面前，指着麻纸上画的道道：“您看，这十道杠代表十文钱，能换十三块豆腐；八文钱就是八道杠，比十文钱少两道，少给三块，就是十块，您看对不对？我们多让一块，您几家分着也方便。”
王婶愣了愣，掰着手指头算了算，笑着点头：“对！没错！还是这孩子聪明！我们四家，一家两块半，正好够一顿！” 她接过豆腐，小心翼翼地放进陶盆里，还不忘跟身后的妇人说：“下次咱们还凑钱来买，这豆腐实惠，孩子也爱吃！”
于木和于林都松了口气，于木摸着后脑勺笑：“长山，你可真厉害，我和你二舅算半天都没算明白，你一眼就看出来了！”
陈长山没说话，只是把 “八文钱十块，张村王婶等四人” 记在麻纸上，又在旁边画了四个小圆圈做标记。
没过多久，镇上粮铺的伙计跑了过来，手里攥着二十文钱：“陈小哥，我们掌柜让我来买二十块豆腐，说是晚上给伙计们炖菜。” 于木刚要捞豆腐，陈长山就开口：“二十文钱按十文钱十三块算，该给二十六块，您拿好。”
伙计愣了愣，笑着点头：“没错！上次买十文钱，你们给了十三块，这次二十文钱，正好二十六块，还是这孩子会算账！” 他接过豆腐，小心翼翼地放进布兜，还不忘叮嘱：“明天我们掌柜还要买，你多留些。”
接下来的生意多是邻里结伴来买，或是镇上的小铺来批量采购。有三个老汉凑了十二文钱，陈长山算好给十五块；有杂货铺的老板娘来买十五文钱的，陈长山算好给十九块 —— 每次都算得又快又准，连一文钱的便宜都不占，也不让主顾吃亏。
陈大湖、于木负责捞豆腐、打包，粗布裹着豆腐块，递到主顾手里时还不忘叮嘱 “泡在清水里能放三天”；于林负责收钱，钱袋渐渐鼓了起来，却每次遇到需要凑钱的，都要愣半天，最后还是得靠陈长山帮忙算账。
就在这时，粮铺的阿元慌慌张张地跑了过来，头发都乱了，脸上满是焦急：“大湖哥！不好了！我娘突然晕过去了，我爹去山里还没回来，你能不能帮我送我娘去医馆？”
陈大湖心里一紧，赶紧放下手里的木勺：“走！我跟你去！于木，你跟我一起，帮忙抬人！” 于木赶紧点头，两人跟着阿元就往粮铺跑，临走前，陈大湖还不忘叮嘱于林：“看好摊位，遇到批量买的，让长山算账，别算错了！”
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