“老太太,面好了,您趁热吃。”他把面碗放在聋老太太门口的一个小凳子上,递过筷子。
聋老太太睁开眼,目光落在那碗面上,浑浊的眼睛似乎微微动了一下。她没说话,接过筷子,先是凑近碗边,轻轻嗅了嗅那不同寻常的鲜香气,然后才挑起一筷子面条,吹了吹,送入口中。
她吃得很慢,细细地咀嚼着,脸上的皱纹像是凝固了一般,没有任何表情。
何雨柱坐在旁边,看似随意地晃着腿,心里却有些紧张地等待着她的反应,尤其是对那糖心荷包蛋和汤底鲜味的评价。
聋老太太吃了几口面条,又夹起一片肉看了看,放进嘴里,然后是青菜。最后,她的筷子伸向了那个糖心荷包蛋。
她用筷子轻轻戳破蛋白,金黄色的蛋液缓缓流淌出来,浸润了一部分面条。她看着那蛋液,动作停顿了足足两三秒。
然后,她抬起眼皮,看向何雨柱,那眼神不再是平时的浑浊,而是带着一种极其复杂的情绪,有探究,有回忆,甚至有一丝……了然的意味。
“这蛋……”她终于开口,声音有些沙哑,“煎得讲究。火候……拿捏得准。”
她没有问为什么是糖心,只是评价了火候。
接着,她又喝了一口汤,细细品味了片刻,缓缓道:“汤也鲜……鲜得不寻常。你这蘑菇粉,有点门道。”
她没有大惊小怪,也没有追问到底,只是点出了这两处最不寻常的地方。
何雨柱心里咯噔一下,知道自己赌对了,也暴露了!这老太太,果然品出来了!
他强作镇定,笑了笑:“嗨,瞎琢磨的,觉得这样可能更好吃点儿。您觉得还行?”
聋老太太深深看了他一眼,那目光仿佛要看到他灵魂深处去。她没有回答“行”还是“不行”,而是低下头,继续慢条斯理地吃面,直到把一整碗面,连同汤都喝得干干净净。
吃完,她放下碗筷,用旁边的手绢擦了擦嘴,这才重新看向何雨柱,语气恢复了平时的平淡,但说出来的话却让何雨柱心头巨震:
“柱子,你这手艺……长进了不少。这味道,让我想起……很多年前,在南方一个大馆子里尝过的滋味儿。那时候,我还年轻……”
南方?大馆子?很多年前?
何雨柱瞳孔微缩。原主傻柱的厨艺是正经的北方路子,师承也是北京的老师傅,跟南方大馆子根本不沾边!她这是在暗示,她尝出了不属于“傻柱”、甚至不属于这个时代普遍认知的烹饪理念和味道!
她在告诉他,她知道他不一样了!
【叮!目标“聋老太太”对宿主进行深度试探与信息反馈,关联度大幅提升至45%!警告!对方可能已对宿主身份产生高度怀疑!】
系统的警报在脑中响起。
何雨柱后背瞬间沁出一层细汗。他看着眼前这个看似行将就木的老人,第一次清晰地感受到了来自“同行”的压力和……威胁?
她到底是谁?她想干什么?
聋老太太说完那句话,便不再看他,重新闭上眼睛,恢复了那副晒太阳打盹儿的模样,仿佛刚才什么都没发生过。
何雨柱知道,试探结束了。第一回合,他主动出击,却似乎落入了对方更深的审视之中。
他默默收拾好碗筷,起身离开。
脚步,比来时沉重了许多。
(第十章 完)
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