古月先将米粉放入温水中浸泡，让米粉慢慢吸收水分，变得柔软有韧性。他一边看着米粉浸泡的进度，一边手脚麻利地切起芹菜。他拿起一把锋利的菜刀，芹菜在他的刀下，迅速变成了均匀的小段，每一段都切得整整齐齐，如同一件精美的艺术品。接着，他又将辣椒切成细丝，那辣椒丝切得细如发丝，长短一致，一看就是出自大厨之手。古月将切好的芹菜和辣椒丝整齐地放在一旁备用，然后开始调制酱料。他熟练地将各种调料按照一定的比例放入碗中，搅拌均匀，那酱料的香味瞬间在厨房中弥漫开来，让人闻之欲醉。
待米粉泡好，古月将锅烧热，倒入适量的油。油温逐渐升高，他将调制好的酱料倒入锅中，瞬间，锅里发出 “滋滋” 的声响，一股浓郁的爆辣气味如同潮水般涌了出来，迅速弥漫到餐馆的各个角落。正在聊天的林悦、苏瑶、赵雪三女，被这股突如其来的气味熏得直打喷嚏。林悦连忙用手捂住鼻子，眼睛被辣得眯成了一条缝，大声说道：“这是什么味道啊，怎么这么辣？” 苏瑶也皱着眉头，不停地扇着面前的空气，试图驱散这股辣味。赵雪则一边打喷嚏，一边笑着说：“肯定是老板在做什么超级辣的美食。”
周强和李风也被这股气味打断了游戏讨论。周强揉了揉鼻子，抱怨道：“这味道，简直了，感觉鼻子都要被辣掉了。” 李风则盯着厨房的方向，好奇地说：“不知道是什么菜，能这么辣，我都有点好奇了。”
而阿依古丽坐在吧台前，深吸一口气，脸上露出陶醉的神情。她闭上眼睛，仿佛在细细品味这股来自家乡的独特气息，嘴里喃喃自语：“就是这个味儿，太正宗了。”
古月将泡软的米粉沥干水分，放入锅中，与配菜和调料一起翻炒。米粉在锅里不断翻滚，吸收着调料的香味，不一会儿，色泽变得红彤彤的，十分诱人。古月熟练地翻炒着，每一个动作都流畅自然，米粉在他的翻炒下，如同一个个欢快跳跃的小精灵。他不时地将锅颠起，米粉在空中划过一道美丽的弧线，又准确地落回锅中，引得餐馆里的顾客纷纷投来赞叹的目光。
终于，西域炒米粉出锅了。古月将炒好的米粉盛出装盘，端出厨房。阿依古丽看到米粉上桌，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，她迫不及待地拿起筷子，夹起一筷子米粉放入口中。瞬间，辛辣的味道在她的口腔中散开，她的脸上立刻泛起红晕，汗水也顺着额头流了下来。但她却丝毫不在意，反而露出满足的笑容，一边大口吃着，一边含糊不清地说：“太好吃了，就是这个味道，老板，您这手艺真是绝了。”
这时，其他顾客纷纷向古月询问是否还有材料，他们也想尝尝这诱人的西域炒米粉。恰好楚凝走进餐馆，一开门就被辣椒的气味熏得连连打喷嚏。但听到有美味的食物，她立刻来了精神，快步走到古月面前，眼睛里闪烁着期待的光芒，说道：“老板，给我也来一份，看着就特别好吃。” 古月笑着回应：“材料充足，大家都有份。”
阿依古丽看着面前红彤彤的米粉，咽了咽口水，然后对古月说道：“老板，老样子，二锅头和可乐。” 古月听了，无奈地扶了扶额头，脸上露出一丝苦笑，问道：“你确定要喝？你这酒量……” 阿依古丽笑着摆摆手，满不在乎地说：“没事儿，我能休息两天，今天可得好好放松放松。” 古月只好拿出扎啤杯，倒入 100ml 二锅头，又将 2 听可乐递给阿依古丽。
陈宇轩坐在一旁，将古月扶额的动作看在眼里，趁着古月空闲，好奇地问道：“老板，这位美女是什么情况啊？怎么对二锅头和可乐情有独钟？” 古月笑着解释道：“她是少数民族，酒量差得很，喝两口就脸红，可又馋酒，于是便想出这种独特的喝法。每次来都点，喝得可起劲了。你可别小瞧她，酒量虽不行，捣鼓这些歪点子，还真有一套。” 陈宇轩听后，眼睛一亮，说道：“那可以让我酒吧的调酒师和她交流一下经验，说不定能碰撞出更多新奇的调酒灵感。”
阿依古丽打开一听可乐，缓缓倒入酒杯，与二锅头混合在一起。她拿起筷子，夹起一筷子米粉放入口中，辛辣的味道瞬间在口腔中散开，她的脸上立刻泛起红晕，汗水也顺着额头流了下来。她赶紧喝了一大口可乐，缓解辣味，然后又将剩余的可乐倒入酒杯。与此同时，其他顾客点的正常及微辣的炒米粉也陆续上桌，大家吃了几口后，纷纷向服务员要酒和饮料来缓解口中的辣味。
就在这时，餐馆的门被猛地推开，龚建和杨思哲一边争吵着，一边走进餐馆。龚建涨红着脸，大声说道：“今天这局羽毛球，明明就是我赢了，你非不承认。” 杨思哲也不甘示弱，反驳道：“你那球明显出界了，怎么能算赢？” 两人正吵得不可开交，阿依古丽听到争吵声，转过头来。此时她已经喝了半杯酒，脸上红扑扑的，眼神中透着一丝醉意。她笑着对龚建和杨思哲提议道：“你们别吵啦，要不比一场吃辣比赛？谁赢了谁就是真厉害。” 龚建和杨思哲听了，对视一眼，觉得这个提议挺有意思，便欣然接受，两人都点了爆辣的西域炒米粉。
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