“茶点……需有干有湿，有咸有甜，有冷有热，搭配适宜。”她喃喃自语，“开场需有迎客之点，清新开胃；席间需有佐茶之点，耐品不腻；尾声需有回味之点，余韵悠长……”
笔尖在纸上沙沙作响，一个个点心的名字和构思渐渐浮现：
迎客点心：
琉璃藕韵糕： 用新鲜莲藕磨浆，加入少许菱粉或糯米粉蒸制，成品晶莹剔透如琉璃，嵌入细小的糖渍桂花或枸杞点缀，口感清甜软糯，寓意“佳偶天成”，雅致应景。
蟹粉小酥饼： 秋季蟹肥，取蟹肉蟹黄制成蟹粉，以油酥皮包裹烤制，小巧玲珑，一口一个，咸鲜酥香，开启味蕾。
席间茶点：
栗子甘露盏： 沿用苏老指点改良后的新栗粉糕思路，但造型更精巧，用特制小盏蒸制，出笼后淋上少许桂花蜜或枫糖浆，撒上烤香的松子仁，栗香浓郁，口感绵密。
菊花佛手酥： 以白豆沙为馅，调入微量干燥菊花碎，外包油酥皮，做成佛手或菊花的形状，烘烤至层层起酥，形态优美，清香淡雅。
杏仁豆腐（改良版）： 此次宴席的压轴甜点，务必做到极致，展现苏老指点后的成果。
回味点心：
梨香枇杷冻： 用秋梨和枇杷膏熬汁，加入少量琼脂（若届时能买到）或品质上乘的石花菜凝结成冻，盛放在小碗中，清甜润燥，寓意“离苦得乐”，为宴席画上圆满句号。
除了点心，配套的茶饮也需考究。苏府自有好茶，但点心的搭配或许可以提些建议。姜芷想着，或可建议搭配一款清淡的绿茶或花香茶，如茉莉花茶或桂花乌龙，以衬托点心的本味。
菜单初定，姜芷又开始反复推敲每个点心的制作细节、摆盘造型。她深知，对于苏老爷和他那些品味高雅的朋友来说，点心的味道固然重要，但其形、其色、其名、其意，乃至与时节、环境的契合，都不可或缺。
接下来的两天，姜芷几乎住在了后厨。她按照菜单，将计划中的点心逐一试做。赵重山晚上回来，见到的总是灶台间忙碌的身影和满屋飘散的香甜气息。他不懂这些精细活，但看着妻子专注发亮的侧脸，便默默承担起更多家务，或是坐在灶前，帮她看着火。
“别太累着。”他递过一碗温水，声音依旧硬邦邦的，但眼神里带着关切。
姜芷接过碗，喝了一口，冲他笑笑：“放心，我心里有数。这次机会难得，我想做到最好。”
赵重山看着案板上那些精致得如同艺术品的点心半成品，点了点头：“你做的，定然是好的。”
有了丈夫的支持，姜芷更加心无旁骛。她反复调整着琉璃藕韵糕的透明度，试验蟹粉小酥饼的酥皮层次，力求菊花佛手酥的造型逼真美观。每一道点心，都凝聚了她的巧思与汗水。
终于到了赴宴的前一日傍晚，所有点心的试制都达到了姜芷满意的标准。她将最终确定的点心每样备了一份，小心装进食盒，又检查了一遍明日要带去的专用工具和部分需要提前准备的原料。
夜幕降临，小院安静下来。姜芷躺在床上，却毫无睡意。明日便是见真章的时候了，说不紧张是假的。她反复在心里默念流程，设想可能出现的意外及应对之法。
赵重山察觉到她的辗转反侧，在黑暗中伸出手，轻轻握住了她微凉的手。
粗糙温热的大掌包裹住她的手，一股踏实的力量传来。姜芷侧过身，在朦胧的夜色中看着丈夫模糊的轮廓，心中忽然安定了许多。
“睡吧。”他低声道，“明日我送你去。”
简短的几个字，却让姜芷彻底安心。她回握住他的手，轻轻“嗯”了一声，闭上了眼睛。
机遇与挑战并存的明日，即将到来。而她已经做好了准备，要在这方属于她的“战场”上，全力以赴。
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