接下来,便是紧张忙碌的筹备。铺面需彻底清扫,墙壁需重新粉刷,破损的木板门和窗棂需修补,灶间需按照姜芷的要求重新砌灶、搭置物架。前堂的布置是重点,既要整洁明亮,方便展示商品,又要营造出些许雅致的氛围。姜芷不打算设太多桌椅,只靠墙做了一排带玻璃罩(用的是价格相对低廉的琉璃片)的展示柜,用于摆放点心样品和酱菜罐,另在靠窗位置设了两张小方桌,四把椅子,供偶尔想坐下品尝或等候的客人使用。所有家具皆选用原木色,不求华丽,但求干净清爽。
“姜芷作”的牌子,被姜芷请那位裱画铺的董老师傅帮忙,用上好的楠木重新复制了一块,大小适中,字体临摹得惟妙惟肖。牌子做好后,又请董师傅题写了“同心”两个大字,与“姜芷作”小字并列。董师傅起初不愿为“食铺”题字,觉得沾了烟火气,但看了姜芷做的几样点心,尝了味道,又听她解释了“同心”二字的含义,沉吟片刻,竟点头答应了,还难得地称赞了一句:“食亦有道。同心二字,甚好。”
匾额是赵重山亲手挂上去的。深褐色的楠木底,烫金的“同心”二字清俊挺拔,下方一行略小的“姜芷作”清秀端庄,悬在重新漆过的门楣上方,在春日温煦的阳光下,闪着内敛而踏实的光。
开张前夜,一家人在焕然一新的小铺后间(他们已将这里暂时作为住所,陋巷的房子未退租,留作退路)吃了顿简单的晚饭。饭后,姜芷将所有人叫到一起,包括陈三和丁顺。
“明天,‘同心食铺’就正式开张了。”姜芷的目光缓缓扫过赵重山坚毅的脸,陈三和丁顺兴奋中带着紧张的神情,最后落在怀中睡得正香的安平小脸上,声音平稳而清晰,“我们一路从青石镇走到这里,吃过苦,受过难,也得到过帮助,抓住过机会。明天,是新的开始。不求一夜暴富,不求名动京城,只求我们凭手艺吃饭,凭良心做事,一家人同心协力,将这小小的铺子,稳稳当当地经营下去。”
她顿了顿,继续道:“铺子里,我主理后厨,把关所有出品的味道。重山总揽外务,采买、送货、应对杂事。陈三、丁顺,你们多辛苦,前面照应、洒扫、跑腿。工钱照旧,铺子盈利,年底再给大家分红。我们既是主仆,更是共患难过来的兄弟、家人。铺子好了,大家好;铺子有难,我们一起扛。”
陈三和丁顺眼眶微热,用力点头:“嫂子放心!赵头放心!我们一定尽心尽力!”
赵重山看着姜芷,看着她眼中在油灯映照下跳跃的、坚定而温暖的光芒,心中被某种饱满的情绪充满。他伸出手,不是握拳,而是将粗糙宽厚的手掌,平摊在桌上。
姜芷会意,将自己的手轻轻覆了上去。
陈三和丁顺对视一眼,也毫不犹豫地将手叠放上去。
四只手,大小不一,粗细不同,有常年握刀磨出的厚茧,有操持灶台留下的薄茧,有做粗活磨出的硬皮,此刻紧紧相叠。没有豪言壮语,只有掌心传来的、坚实而温热的力道。
同心,便是如此。
翌日,春光明媚,宜开市。
“同心食铺”门前没有燃放鞭炮,没有请舞狮队伍,只在门口摆了两盆应景的迎春花,嫩黄的花朵点缀着绿意,显得生机勃勃。
辰时三刻,姜芷深吸一口气,与赵重山一起,缓缓推开了那两扇崭新的木板门。
属于他们的、新的征程,就在这混合着木漆清香、面粉甜香和淡淡花香的空气里,悄然开始了。
(第259章 完)
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