接下来，便是紧张忙碌的筹备。铺面需彻底清扫，墙壁需重新粉刷，破损的木板门和窗棂需修补，灶间需按照姜芷的要求重新砌灶、搭置物架。前堂的布置是重点，既要整洁明亮，方便展示商品，又要营造出些许雅致的氛围。姜芷不打算设太多桌椅，只靠墙做了一排带玻璃罩（用的是价格相对低廉的琉璃片）的展示柜，用于摆放点心样品和酱菜罐，另在靠窗位置设了两张小方桌，四把椅子，供偶尔想坐下品尝或等候的客人使用。所有家具皆选用原木色，不求华丽，但求干净清爽。
“姜芷作”的牌子，被姜芷请那位裱画铺的董老师傅帮忙，用上好的楠木重新复制了一块，大小适中，字体临摹得惟妙惟肖。牌子做好后，又请董师傅题写了“同心”两个大字，与“姜芷作”小字并列。董师傅起初不愿为“食铺”题字，觉得沾了烟火气，但看了姜芷做的几样点心，尝了味道，又听她解释了“同心”二字的含义，沉吟片刻，竟点头答应了，还难得地称赞了一句：“食亦有道。同心二字，甚好。”
匾额是赵重山亲手挂上去的。深褐色的楠木底，烫金的“同心”二字清俊挺拔，下方一行略小的“姜芷作”清秀端庄，悬在重新漆过的门楣上方，在春日温煦的阳光下，闪着内敛而踏实的光。
开张前夜，一家人在焕然一新的小铺后间（他们已将这里暂时作为住所，陋巷的房子未退租，留作退路）吃了顿简单的晚饭。饭后，姜芷将所有人叫到一起，包括陈三和丁顺。
“明天，‘同心食铺’就正式开张了。”姜芷的目光缓缓扫过赵重山坚毅的脸，陈三和丁顺兴奋中带着紧张的神情，最后落在怀中睡得正香的安平小脸上，声音平稳而清晰，“我们一路从青石镇走到这里，吃过苦，受过难，也得到过帮助，抓住过机会。明天，是新的开始。不求一夜暴富，不求名动京城，只求我们凭手艺吃饭，凭良心做事，一家人同心协力，将这小小的铺子，稳稳当当地经营下去。”
她顿了顿，继续道：“铺子里，我主理后厨，把关所有出品的味道。重山总揽外务，采买、送货、应对杂事。陈三、丁顺，你们多辛苦，前面照应、洒扫、跑腿。工钱照旧，铺子盈利，年底再给大家分红。我们既是主仆，更是共患难过来的兄弟、家人。铺子好了，大家好；铺子有难，我们一起扛。”
陈三和丁顺眼眶微热，用力点头：“嫂子放心！赵头放心！我们一定尽心尽力！”
赵重山看着姜芷，看着她眼中在油灯映照下跳跃的、坚定而温暖的光芒，心中被某种饱满的情绪充满。他伸出手，不是握拳，而是将粗糙宽厚的手掌，平摊在桌上。
姜芷会意，将自己的手轻轻覆了上去。
陈三和丁顺对视一眼，也毫不犹豫地将手叠放上去。
四只手，大小不一，粗细不同，有常年握刀磨出的厚茧，有操持灶台留下的薄茧，有做粗活磨出的硬皮，此刻紧紧相叠。没有豪言壮语，只有掌心传来的、坚实而温热的力道。
同心，便是如此。
翌日，春光明媚，宜开市。
“同心食铺”门前没有燃放鞭炮，没有请舞狮队伍，只在门口摆了两盆应景的迎春花，嫩黄的花朵点缀着绿意，显得生机勃勃。
辰时三刻，姜芷深吸一口气，与赵重山一起，缓缓推开了那两扇崭新的木板门。
属于他们的、新的征程，就在这混合着木漆清香、面粉甜香和淡淡花香的空气里，悄然开始了。
（第259章 完）
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