第四天讲 “应急处理”,高峰教员工们如何应对突发情况,比如 “客人调理时突然头晕”“有调皮的孩子打翻了茶水”——“客人头晕,要立刻扶他坐下,递上温水,要是情况严重,马上送医馆;孩子打翻茶水,要先把孩子拉开,再清理地面,别让客人滑倒。”
第五天是 “模拟考核”,高峰让小德子假扮客人,测试员工们的服务 —— 有的 “客人” 故意给赏钱,有的 “客人” 假装腰痛问能不能治,有的 “客人” 打听别人的调理情况,员工们都按培训的内容应对,没有一人违反规矩,也没有一人出差错。
考核结束后,高峰满意地说:“很好!这五天大家都学得很认真,现在你们都具备了上岗的能力。咱们养生堂再过三天就开业,开业后,我会每天来盯着,有什么不懂的,随时问我。”
员工们纷纷点头,脸上满是期待。张强握着拳头说:“掌柜的,您放心,我们一定按规矩做事,好好服务客人,不让您失望!”
李秀莲也笑着说:“是啊!能在这么好的养生堂工作,我们都很珍惜,肯定会好好干!”
看着员工们干劲十足的样子,高峰心里也满是欣慰。他走到养生堂的门口,看着门上还没挂的牌匾,心里琢磨着 —— 等开业那天,就把 “惠民堂” 的牌匾挂上,取 “惠及百姓,带来安康” 的意思。
小德子走到高峰身边,笑着说:“禄子哥,现在员工也培训好了,就等着开业了!我已经跟西市的街坊们说了,开业那天咱们免费给老人做基础调理,肯定能吸引很多人!”
高峰点点头,眼里满是期待。
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