李霞逐一查看各种食材，检查其外观、气味和质地，以确保其新鲜度符合标准。
同时，大师傅还检查了冷冻的食材，是否按照规定进行分类、冷藏或冷冻，以防止变质和交叉污染。
此外，卫生状况也是不容忽视的一环。
服务员仔细检查着厨房的各个角落，包括灶台、案板、餐具等，确保没有残留的污渍和细菌。
他们还检查了垃圾桶的清理情况，以及卫生间的卫生状况，以确保整个店面的整洁和卫生。
每一个细节都被众人反复审视，任何可能存在的问题都逃不过他们的眼睛。
好在他们平时就做的不错，没有发现什么问题。
这天，夜幕降临，华灯初上，赵建国像往常一样忙碌了一天后，难得早早地回到了家中。
一进门，他就看到了正在客厅里忙碌的妻子李霞，心中不禁涌起一股温暖。
他上前帮着一起收拾好后，两人洗漱完毕，早早地躺在了床上。
赵建国侧过身，看着身旁的李霞，轻声说：“霞子，我跟虎子商量好了，准备租个门面，再请个人专门在店里守着。”
李霞闻言，转过头来，目光中透露出一丝担忧，“建国，租门面要不少钱呢，你们手里的积蓄够吗？而且请人也要开支，这可不是一笔小数目啊。你们有把握能把生意做好吗？”
赵建国感受到了李霞的担忧，他伸出手，紧紧地握住了她的手，安慰：“霞子，你别担心。我和虎子都仔细盘算过了，现在咱们的生意越来越多，没有一个固定的办公点确实不方便。有时候客户要跟我们联系，都找不到地方。有了门面，客户也会觉得我们更靠谱、更值得信赖。”
李霞听了赵建国的话，心中的担忧并没有完全消除，她犹豫了一下，说：“话是这么说，可这毕竟是有风险的啊。万一租了门面，生意却没有想象中那么好，那可怎么办呢？”
赵建国理解李霞的顾虑，他耐心地解释：“霞子，我知道你担心风险。但我们不能因为害怕风险就什么都不做啊。做生意本来就是有风险的，但只要我们用心去经营，努力拓展业务，我相信肯定会有回报的。而且请人帮忙，能让咱们腾出手来做更多的事情，这样长远来看，肯定是划算的。”
赵建国深吸一口气，然后缓缓说：“我知道你心里有些担忧，但机会稍纵即逝，我们不能坐以待毙，必须要勇敢地向前迈出一步。而且你也看到了，去年咱们的生意做得相当不错，我和虎子并没有把所有的钱都分光，而是留下了一部分。如果资金不够的话，我们俩可以再投入一些。”
李霞凝视着赵建国，他的眼神充满了决心和自信，让她不禁有些心动。
然而，内心的恐惧仍然让她犹豫不决。
过了一会儿，她终于叹了口气，无奈地说：“好吧，既然你这么有信心，那我就听你的。不过，你一定要好好努力，可别让我整天提心吊胆的。”
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