“成了!真省柴!” 小栓子兴奋地拍手,“以前烧 2 斤柴,水刚冒小泡,现在 2 斤柴就烧开了!” 王大娘凑过去看了看,笑着说:“这灶好!以后咱们熬粥,用小灶就行,大灶留着蒸团子,每天至少能省 2 斤柴!” 社员们也都围过来看,纷纷说:“红玉真有本事!这改灶的法子比老灶强多了!”
接下来的一周,聂红玉每天都记录柴禾用量:10 月 20 日,小灶熬粥 + 大灶蒸团子,用细柴 6 斤;10 月 21 日,小灶熬粥 + 焯水野菜,用细柴 5 斤;10 月 22 日,小灶熬粥 + 热剩菜,用细柴 4 斤…… 平均每天用 5 斤柴,比之前省了 3 斤,按一个月 30 天算,正好能省 90 斤,再加上周末蒸团子用大灶省的,一个月下来,足足省了 100 斤柴!
“以前三天砍的柴,现在能用四天!” 队里的樵夫老郑特意来炊事班道谢,“再也不用跑十里外的乱葬岗了,家里的小子也不用跟着遭罪了!” 柳氏看着账本上的数字,脸上满是骄傲:“红玉,你这成本控制的法子,比酒店里还厉害!咱们沈家真是捡到宝了!”
消息很快传到了公社,汤书记特意骑着自行车来红旗生产大队考察。他走进炊事班,看着改小的灶膛,又翻了聂红玉的记账本,笑着说:“红玉同志,你这个办法好啊!既没花队里一分钱,又省了柴禾,还提高了效率,这就是‘实事求是搞生产’,值得全公社推广!”
汤书记当场决定,在公社的广播里通报表扬红旗生产大队炊事班,还奖励了 10 斤粗粮票,让聂红玉继续优化厨房流程。张云生笑得合不拢嘴,拍着聂红玉的肩膀说:“红玉,你真是咱们队的功臣!以后炊事班的事,你说了算,谁要是敢瞎掺和,我第一个不同意!”
钟守刚站在旁边,脸色难看,却不敢多说什么 —— 汤书记都表扬了,他要是再质疑,就是跟公社作对。李秀莲也来了,看到汤书记对聂红玉赞不绝口,心里又气又妒,却只能假笑着说:“红玉真是能干,为队里立了功,以后我也多来炊事班帮忙。” 聂红玉笑着点头,心里却清楚,李秀莲不过是做做样子,却也没戳破 —— 现在有公社和社员的支持,她不用再怕这些小伎俩了。
傍晚收工时,夕阳把炊事班的烟囱染成金红色,炊烟直直地往上飘,没有一丝浪费。聂红玉背着空柴筐往家走,路上遇到不少社员,都笑着跟她打招呼:“红玉,听说公社表扬你了?真厉害!”“以后咱们再也不用愁柴禾了,谢谢你啊!”
沈廷洲也在院门口等她,手里拿着一张公社发的表扬信,脸上满是骄傲:“红玉,你真行!汤书记刚才还跟我说,以后队里要是想搞副业,他会支持咱们。” 柳氏则端着刚煮好的玉米糊糊,里面还放了点省下来的细粮:“快喝口热粥,累了一天了,今天给你加了点白面,好好补补。”
小石头跑过来,抱着聂红玉的腿:“妈妈,今天老师说,你是英雄,改灶膛省柴禾,让大家都有柴烧!” 聂红玉蹲下身,摸了摸儿子的头,心里满是踏实 —— 从一开始的生存危机,到现在的成本控制获表扬,她靠的不仅是酒店的技能,更是大家的支持和信任。
夜里,聂红玉坐在油灯下,把改灶膛的步骤和省柴的数据记在账本上,还画了个灶膛的结构图,旁边写着 “推广建议:按锅的尺寸定灶膛大小,灶口加挡火板,泥巴掺麦糠防裂”。她知道,这只是成本控制的第一步,以后还能优化更多 —— 比如收集玉米芯当燃料,用野菜晒干代替部分柴禾,让炊事班的成本更低,效率更高。
窗外的风还在刮,却没那么冷了,灶房里的新灶膛安安静静地立着,像一个沉默的功臣。聂红玉合上账本,嘴角带着浅浅的笑 —— 她知道,只要坚持用专业的方法解决问题,只要有家人和社员的支持,她一定能在这片黄土坡上,把日子过得越来越红火,把炊事班办得越来越好,也离揭开原主跳河的真相,越来越近。
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