刘师傅也站出来，拍了拍胸脯：“大家放心，我会照着红玉教的做，保证馒头还是那么香，红薯粥还是那么稠，绝不让大家失望！”
打饭的队伍慢慢恢复了秩序，军属们打饭时，都会跟聂红玉说句 “一路顺风”“到了北京写信”，有的还塞给她块糖、一个苹果，让她路上吃。张嫂给她装了两个热乎的白面馒头，说 “路上饿了吃”；赵婶给她拿了块自己织的粗布，说 “北京风大，给孩子做件小褂子”；就连之前总跟她有点疏远的李婶，也递来袋晒干的红枣，说 “熬粥喝，补身子”。
聂红玉手里的东西越来越多，心里的暖意也越来越浓。她跟王主任、刘师傅、老张一一拥抱，最后看了眼食堂的灶台 —— 那里熬过无数锅红薯粥，蒸过无数个白面馒头，也承载了她这一年多的心血和回忆。她知道，她会永远记得这里的味道，记得这些可爱的人。
走出食堂时，太阳已经升得老高，槐树叶在阳光下泛着绿光。聂红玉回头望了一眼，食堂的烟囱还在冒白汽，军属们的笑声从里面传出来，熟悉而温暖。她握紧手里的手册和军属们送的东西，转身往家走 —— 她知道，告别不是结束，而是带着这些温暖的回忆，去开启新的征程，等她在北京站稳脚跟，一定会回来，看看这个让她扎根的地方，看看这些记挂着她的人。
回到家，柳氏正在收拾行李，看到她手里的东西，笑着说：“大家都舍不得你吧？我就知道，你在食堂做的那些事，大家都记着呢。” 沈廷洲也回来了，手里拿着去北京的车票，看到她眼里的红血丝，赶紧递来块干净的布条：“是不是哭了？别难过，以后咱们常回来，食堂的人，都是咱们的亲人。”
小石头跑过来，抱着她的腿：“妈妈，我今天去幼儿园，跟老师和小朋友说你要去北京做豌豆黄，他们都让我带好吃的回来呢！” 聂红玉抱起儿子，心里的不舍慢慢被期待取代 —— 她带着食堂的温暖，带着家人的支持，带着军属们的祝福，一定能在北京的食品厂，做出更好的成绩，也一定能让更多人，吃到她做的、带着 “心” 的味道的粗粮点心。
夕阳西下，把家属院的影子拉得很长。聂红玉坐在小院的槐树下，翻看手里的《食堂标准化手册》，里面的每一页，都记着她和食堂的故事，记着她在这个陌生地方的成长。她知道，辞掉顾问，是为了更好的开始，而食堂的味道，会永远留在她心里，成为她前行的力量。
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