他从王掌柜带来的油纸包里拿出一片孙记肉脯,递给管家。
管家犹豫了一下,接过咬了一口,立刻皱起眉:“这……这是什么味道?又咸又硬!”
“这就是孙记的‘实惠’。”明远声音清晰,“一分价钱一分货。我们苏记的肉脯,用的是上等里脊肉,配的是十几种香料,烤制要六个时辰,包装要静姝妹妹亲手画标记。这些,孙记有吗?”
他顿了顿:“陈老爷是讲究人,送礼要的是体面,是心意。若只是为了便宜,那街边肉摊的肉更便宜,何必要买肉脯?”
这话说得不卑不亢,有理有据。管家脸上一阵红一阵白,最终拱手:“明远少爷说得是,是老朽糊涂了。我这就回去禀报老爷。”
送走管家,王掌柜看着明远,眼里满是赞赏:“明远,你这话说到点子上了!咱们就是不降价,要做就做最好的!”
明远却摇头:“王叔,光靠说不行。咱们得让客人看到,咱们的肉脯确实值这个价。”
他看向苏知娴:“娘,我有个想法。”
“你说。”
“咱们可以办个‘品鉴会’。”明远思路清晰,“请镇上的老主顾、有头有脸的人来,当场对比咱们和孙记的肉脯。是好是坏,一尝便知。”
苏知娴眼睛一亮。
品鉴会……这不就是现代的产品发布会吗?
“好主意!”王掌柜拍大腿,“就在天香楼办!我提供场地,提供茶水点心!咱们把林夫子也请来,还有陈老爷、周老爷……让他们当众评鉴!”
计划迅速定下。品鉴会定在三日后,天香楼二楼雅间。
送走王掌柜,苏知娴看着儿子,心里涌起一股骄傲。这孩子,不仅读书好,做事也有章法。
“远儿,你长大了。”她轻声道。
明远脸一红:“是娘教得好。”
晨光中,母子相视而笑。
但笑容背后,压力依然存在。
三日后,品鉴会。
成则站稳脚跟,败则……一败涂地。
苏知娴握紧了手。
这一仗,必须赢。
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