眼瞅着新店就要开业了,岳俊晨忙得脚打后脑勺,恨不得把自己劈成两半使。
“李小鱼!让你买的红绸子呢?”
“掌柜的,买来了!您看这颜色正不正?”
“正什么正!这明明是桃红!我要的是大红!大红色!讨个吉利你懂不懂?”
李小鱼抱着那卷桃红绸子,委屈巴巴:“那卖布的非说今年流行这个色……”
“流行个屁!”岳俊晨气得直跺脚,“咱们是开卤味店,不是开怡红院!赶紧去换!”
周福从厨房探出头来:“东家,新灶台火候不稳,这锅卤水差点熬干了!”
“我的老汤!”岳俊晨惨叫一声就往厨房冲,“这可是传了三年的老卤,比你的命都金贵!”
孙烈默默地把灭火用的水桶往灶台边挪了挪。
好不容易把灶火调稳了,前头又吵吵起来了。原来是请来的舞狮队和戏班子为了抢场地,差点打起来。
“我们先来的!”
“放屁!我们昨天就定好了!”
岳俊晨一个头两个大,冲出去吼道:“都别吵了!舞狮的在前门,唱戏的在隔壁街口!再吵扣工钱!”
两拨人这才消停。
李小鱼凑过来小声说:“掌柜的,咱是不是请的人太多了?这开销……”
“你懂什么!”岳俊晨抹了把汗,“这叫造势!要让全清河县的人都知道,咱们岳氏卤味开分店了!”
正说着,对面粮店的老板探头探脑地过来:“岳老板,听说您这儿要招伙计?我有个远房侄子……”
“打住!”岳俊晨赶紧摆手,“王老板,真对不住,人已经招满了。您要是想尝尝新卤的鸭脖子,明天开业给您留一份!”
打发走王老板,岳俊晨长舒一口气:“好家伙,这几天来说情的比来买东西的都多!”
傍晚时分,总算把开业要准备的东西都收拾利索了。岳俊晨累得一屁股坐在门槛上,看着焕然一新的店铺,心里美滋滋的。
“老周,明天准备的卤味都齐了吧?”
“齐了!猪头肉二十斤,卤牛肉三十斤,鸭货五十斤……”
“停停停!”岳俊晨赶紧打断,“你念得我头疼!”
李小鱼笑嘻嘻地凑过来:“掌柜的,明天要不要把刘县丞请来剪彩?”
“请!必须请!”岳俊晨一拍大腿,“让他穿着官服来,往门口一站,比什么招牌都管用!”
正说笑着,门外突然传来一阵马蹄声。一辆挺气派的马车停在店门口,车上下来个衣着讲究的中年人,身后还跟着两个随从。
李小鱼眼睛一亮:“掌柜的,来大主顾了!”
岳俊晨却眯起了眼睛——这人的做派,可不像是来买卤味的。
那人进门就拱手:“这位可是岳老板?久仰大名!”
岳俊晨赶紧起身还礼:“不敢不敢,正是在下。阁下是?”
“在下姓赵,从省城来的。”那人微微一笑,“听说岳老板的卤味堪称一绝,特意来讨教一二。”
岳俊晨心里咯噔一下。省城来的?这怕是来者不善啊!
周福在后厨听见动静,拎着大铁勺就出来了。孙烈也不动声色地往前站了半步。
那赵先生却跟没看见似的,自顾自地说:“岳老板这店装修得不错,位置也好。不知有没有兴趣到省城发展?赵某在省城还有些门路……”
岳俊晨心里明镜似的:这是要来挖墙脚啊!
他脸上却堆起笑容:“赵先生抬爱了!不过我们这小本生意,能在清河县混口饭吃就知足了。省城那地方,水太深,我怕淹着。”
赵先生也不恼,依然笑眯眯的:“岳老板谦虚了。这样,明天贵店开业,赵某一定来捧场。到时候咱们再细聊?”
送走这位不速之客,李小鱼迫不及待地问:“掌柜的,这人什么来头?”
岳俊晨摸着下巴:“管他什么来头,兵来将挡水来土掩。明天都给我打起精神来!”
周福挥了挥大铁勺:“东家放心,谁来捣乱我敲谁!”
孙烈默默检查了下腰间的家伙。
岳俊晨看着窗外渐暗的天色,忽然笑了:“有意思。这才开业前一天,牛鬼蛇神就都冒出来了。”
他伸了个懒腰,朝后院喊道:“老周,今晚加个菜!咱们吃饱喝足,明天好好会会这些贵客!”
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