要说岳氏卤味现在有多火?这么说吧,连王府的狗闻着味儿都能摸到店门口来。
这天晌午,店里正忙得脚打后脑勺呢,忽然外头一阵喧哗。李小鱼扒着门缝一瞧,好家伙,八抬大轿,锦衣护卫,这排场比知府大人还气派!
“掌掌掌……掌柜的!”李小鱼舌头都打结了,“大大大……大人物来了!”
岳俊晨正系着围裙在后院翻卤锅呢,头都不抬:“慌什么?就是天王老子来了也得排队!”
话没说完,就见一个穿着四爪蟒袍的中年男子踱步进来,身后跟着的侍卫直接把排队的老百姓请到一边去了。
店里顿时鸦雀无声。周福的大铁勺僵在半空,李小鱼的算盘珠子都不会响了。
那王爷背着手在店里转悠,拿起一块卤牛肉闻了闻,忽然笑了:“听说你这儿的卤味,连皇上都夸好?”
岳俊晨这才反应过来,赶紧行礼:“王爷说笑了,就是些家常味道。”
王爷也不客气,直接在店里坐下,每样卤味都要了一份。吃着吃着,这位爷居然撸起袖子,跟邻桌的老百姓聊上了:
“老丈,您觉得这卤豆干咋样?”
“哎呦王爷,香!比肉还香!”
“小娃娃,鸭脖子辣不辣?”
“王爷,辣得过瘾!”
李小鱼在后厨急得直转磨:“掌柜的,王爷要是在咱们这儿吃出个好歹……”
岳俊晨倒是淡定:“怕啥?咱们的卤味比御膳房都干净!”
果然,王爷吃得满嘴流油,最后拍着桌子喊:“掌柜的,每样给本王包十斤!带回去给王妃尝尝!”
这一下可了不得。王爷前脚刚走,后脚全京城都传疯了:“岳氏卤味的卤味,连王爷都打包带走!”
生意好得简直不像话。李小鱼现在数钱数得手抽筋,苦着脸说:“掌柜的,咱这铜钱都快堆不下了!”
周福更惨,一天要卤两百斤肉,胳膊都抡肿了。老爷子现在看见肉就想吐,晚上做梦都在翻卤锅。
这天晚上打烊,岳俊晨突发奇想:“咱们是不是该涨价了?”
李小鱼眼睛一亮:“早该涨了!现在排队的人都排到二里地外了!”
“涨什么涨!”秦星月不知从哪儿冒出来,“老百姓吃得起的才是好味道。”
岳俊晨挠挠头:“也是。那咱们多开几家分店?”
正说着,门外传来敲门声。开门一看,居然是王爷府的管家,陪着笑脸说:“岳老板,我们王爷想问,能不能每日往府里送二十斤卤味?”
岳俊晨还没说话,李小鱼先蹦起来了:“二十斤?我们现在自己卖都不够!”
最后还是秦星月出了个主意:“限量供应。每日前一百位客人,每人最多买两斤。”
这规矩一出,店门口天不亮就排起长队。连打更的老王都改行了——专门帮人排队,一个位置卖十文钱!
岳俊晨现在出门都得戴斗笠,要不然能被街坊们围住问:“岳老板,明天卤什么?”
这天夜里,岳俊晨梦见自己被卤味包围了,吓得直接从床上滚下来。
“不行不行,”他揉着屁股嘟囔,“再这么火下去,非得累死不可!”
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