夜幕降临时,原本商业街外围冷清得能看清路面裂纹的柏油街,眨眼间被人流填得满满当当,临时摊位刚支棱起来就围满了人:
卖糖炒栗子的师傅颠着黑铁锅,“哗啦哗啦”翻搅着栗子,甜糯的焦香裹着热气往上冒,路过的人都忍不住抽着鼻子停脚,“师傅,称二斤,要炒得糯点的”;
烤红薯摊的铁皮桶里冒着白气,师傅掀开盖子,红薯的蜜香瞬间涌出来,掰开一块,橙黄的果肉流着糖汁,递到客人手里时,还烫得人不停换手;
卖春联福字的摊贩挥着红纸吆喝,“刚印的春联,竹浆纸厚实,字儿遒劲,过年贴门上倍儿喜庆”,路过的张婶停下脚步,指尖摸着红纸纹路,“给我挑两幅大的,再拿三张福字,贴堂屋、厨房都够用”。
当初筹备商业街时,不少人私下嘀咕,郊区人流量有限,怕是撑不起这么多铺面,连招商负责人都捏着把汗,没成想开张首日的人气,直接打了所有人的脸——不仅市区的人全涌来了,周边村子的人也骑着电动车、自行车赶过来,街尾都排起了小长队,远远望去,满街的人影晃悠,烟火气顺着街面往上飘,比预想中旺了不止一倍,这意外的热闹,让在场的人都心头一暖。
原本守着老街旧铺、生意冷清的商户,瞧见这泼天的人气,都动了真心思,没等开张仪式结束,就有人急匆匆找招商办公室谈入驻。
开服装店的王阿姨,揣着叠得整齐的布料样品,指尖都攥得发皱,进门就急切地问:“你好,还有没铺面?我卖了十几年家常衣裳,老少款都备得足,面料扎实还不贵,商业街人这么多,肯定能卖得好。”
招商负责人指着平面图,指着中段位置:“还有两间朝南的铺面,人流量最旺,适合做零售。”
王阿姨凑过去盯着图看,手指点着铺面位置,立马点头:“就这两间!我明天就找工人装修,赶早开业沾沾喜气,绝不耽误事儿。”
做卤味的李大叔更实在,直接拎着个保温桶赶来,掀开盖子的瞬间,卤香顺着桶口往外溢,猪头肉泛着油光,鸭翅裹着浓稠卤汁,他切了块肉递过去,笑着说:“你尝尝,我卤了十五年,老料慢炖,不齁咸不发柴,商业街人多,我这卤味肯定能留住客。”
没过两天,五金店、母婴店、水果店、农资店的商户也陆续找来,原本空着的三十多间铺面,不到一周就被抢着预定一空,装修的电钻声、敲打声“叮叮当当”响个不停,和街上的吆喝声、笑声凑在一起,满街都是热腾腾的干劲。
陈艳青早早就敲定了商业街中段三间相邻的铺面,位置显眼,往来客人抬眼就能瞧见,她想着趁商业街的势头,把生意再拓一步,早早就让人动工装修,赶在开张后半月陆续营业。
最先开业的是超市,货架摆得满满当当,上层码着肥皂、洗衣粉、纸巾等日用品,整齐得像列队的小兵。
下层堆着农产品中转站直供的新鲜蔬菜、水果,青菜带着露水,苹果透着红亮,橘子堆得像小山;最显眼的专属货架上,全是青山稻香农庄的有机干货——萝卜干装在透明玻璃罐里,泛着琥珀色油光,笋干切得均匀,香菇晒得厚实,还有桃子酱、草莓酱,罐子里裹着大块果肉,看着就甜。
超市开业当天,超市门口摆着试吃盘,刚拆封的酱黄瓜、笋干摆得满满,路过的婶子捏起一根酱黄瓜塞进嘴里,脆生生的咸香漫开,立马拉着身边的街坊说:“这是青山稻香农庄的酱菜吧?比我自己腌的鲜多了,还干净没杂味,我得多买两罐回去,拌面条、配粥都香。”
收银台前排起了短队,店员忙着扫码装袋,嘴里不停应着客人的询问,“婶,农庄的香菇酱在最里面货架,第二排”
“哥,新鲜土豆刚到的,在左边筐里”。
陈艳青站在货架旁帮客人找东西,刚转身,就撞见个穿着体面的中年男人,手里捏着一罐香菇酱,反复看着配料表,眼里亮堂得很。
没等陈艳青开口,男人先问道:“姑娘,这香菇酱是你们自己农庄做的?”
陈艳青点头:“是呢,食材都是农庄有机种植的香菇,慢火熬的,没加防腐剂,口感醇厚。”
男人笑着递出名片:“我是省城悦味连锁餐馆的采购经理,姓刘,我们餐馆正找有机食材供货,你这香菇酱味道正,还有没有其他干货?要是品质稳定,咱们能谈长期合作。”
陈艳青心头一震,没想到能撞上省城的采购,连忙领着刘经理看农庄的有机认证证书,又拿出笋干、萝卜干让他试吃,刘经理尝过后连连点头,当场敲定初步合作,约定下周去农庄考察——这意外的收获,不仅给超市多了条稳定供货渠道,还让农庄的有机食材跳出小镇,往省城迈了一步,陈艳青攥着名片,心里满是踏实的欢喜。
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