宿舍门关上的瞬间，方博谦已经迫不及待地拉着唐子轩和谢宇恒往楼下走：“快走快走，超市离宿舍不远，咱们早点买完早点回来准备，争取涛星一回来就能吃上热乎的。”冬天的下午，阳光渐渐柔和，校园里的学生三三两两，有的抱着书本去上课，有的提着购物袋从超市回来，空气中弥漫着周五特有的轻松氛围。
唐子轩看着身边兴高采烈的两人，心里也暖暖的。南方的冬天虽然寒冷，但能和舍友们围在一起吃一顿热气腾腾的火锅，聊聊课程、说说趣事，这份温暖足以驱散所有寒意。他低头看了看手里的采购清单，上面密密麻麻写满了食材，每一样都承载着四人对这顿火锅的期待。
走到宿舍楼下，冷风又吹了过来，但三人却丝毫不在意，脚步轻快地朝着超市的方向走去。654宿舍的火锅之约，在这个周五的午后，正式拉开了序幕，而那份属于舍友间的热闹与温暖，也将在夜晚的热气氤氲中，悄然绽放。
从超市出来时，唐子轩手里的购物袋沉甸甸的，装着肥牛卷、肥羊卷、各种丸子、金针菇和宽粉，可翻来覆去数了数，还是缺了潘涛星要的虾滑和谢宇恒念叨的鹌鹑蛋。“超市里没这两样，要不点外卖吧？”谢宇恒提议，方博谦立刻掏出手机：“我来我来，外卖送得快，直接让放宿舍楼下围栏那儿，咱们等下顺路拿。”
刚敲定外卖，唐子轩突然一拍脑门：“忘了买米饭了！光想着火锅菜，没主食可不行。”谢宇恒应道：“那我跟你去饭堂打饭，博谦你先把东西拿回宿舍？”方博谦摆摆手：“不用，我在楼下等你们，正好外卖也差不多该到了。”说着，三人分了工，唐子轩回宿舍取了个印着校徽的大碗，和谢宇恒往饭堂走，方博谦则拎着购物袋在宿舍楼下的石凳上等着。
饭堂里的人已经少了许多，唐子轩拿着大碗，打饭阿姨给舀了满满一碗冒着热气的米饭，还多添了半勺，笑着说：“小伙子们胃口不错啊。”两人谢过阿姨，又拐进隔壁的小卖部，挑了两瓶大瓶装的饮料——一瓶可乐，一瓶雪碧，都是宿舍里常喝的口味。付完钱，谢宇恒拎着饮料，唐子轩捧着米饭，刚走出饭堂，就看见方博谦朝他们挥手，身边还站着个人。
“涛星，你下课啦？”唐子轩笑着喊道。潘涛星点点头，手里还提着个外卖袋：“刚到楼下就碰到博谦，正好外卖也到了，我就顺便拿上来了。”他晃了晃手里的袋子，“里面应该有虾滑和鹌鹑蛋吧？”方博谦接过唐子轩手里的米饭：“肯定有，我特意备注了要新鲜的。走，回宿舍开整！”
四人浩浩荡荡地回到654宿舍，刚进门就开始分工忙活。谢宇恒率先拎着小电锅往水池跑，打开水龙头仔细冲洗锅身和锅盖，边洗边喊：“博谦，你把葱姜蒜拿出来切了，调蘸料；子轩，你把食材分分类，碗筷摆好；涛星，你负责洗菜，青菜和金针菇都得洗干净啊。”
“收到！”三人齐声应着，各自忙活起来。潘涛星把青菜、娃娃菜从购物袋里拿出来，一片一片掰开，放在水池里冲洗，水流哗啦啦地响，混着他偶尔哼的小曲，倒别有一番热闹。唐子轩则把桌子上的书本和杂物挪到一边，用湿抹布擦了两遍桌面，然后从柜子里拿出四个瓷碗和四双筷子，整整齐齐地摆在桌子四角，又把肥牛卷、肥羊卷放进空盆里，丸子、火腿肠、宽粉分门别类地放在塑料袋里，摆得一目了然。
方博谦则在一旁的小凳子上坐着，手里拿着菜刀，小心翼翼地切着葱和蒜。他平时不怎么下厨，切菜的动作有些笨拙，蒜粒滑来滑去，好不容易才切成碎末，葱花也切得长短不一，但他却做得格外认真。“小米辣要不要多放点儿？”他抬头问众人，唐子轩和谢宇恒异口同声：“要！”潘涛星则摆摆手：“我少放点儿，不太能吃辣。”方博谦点点头，分开装了两碟蘸料，一碟铺满小米辣，一碟只有零星几颗，然后分别倒上酱油、香油，搅拌均匀，香味瞬间飘了出来。
这边谢宇恒已经把洗干净的电锅放到桌子中央，往锅里加了半锅饮用水，插上电源，按下开关。“等水烧开，把火锅底料放进去就行。”他从购物袋里拿出一包麻辣底料，撕开包装袋，浓郁的香味立刻弥漫开来，方博谦凑过来闻了闻，忍不住咽了咽口水：“这味儿也太香了，我都快等不及了。”
潘涛星把洗好的菜沥干水，装进盘子里：“别急，马上就能吃了。”四人搬来小凳子，围着桌子坐下来，目光都紧紧盯着电锅里的水。阳光渐渐西斜，透过窗户洒在桌子上，映着各色食材，暖融融的。这是他们第一次在宿舍一起吃火锅，每个人脸上都带着期待的笑意，空气中满是雀跃的氛围。
没过多久，锅里的水开始冒泡，咕嘟咕嘟地翻滚起来。谢宇恒立刻把火锅底料倒进去，红色的底料在水中慢慢融化，很快，锅里就变成了一片红油，香气愈发浓郁。“可以下食材啦！”方博谦兴奋地喊道，唐子轩率先拿起装着丸子和鸡肉的盘子，一股脑儿地倒进锅里，“先煮点耐煮的，等熟了就能开吃了。”
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