意思是说,拿着棒槌胡乱一扔都能打到狍子,在河里打瓢水都能捞出鱼儿,野鸡更是多到会主动飞到饭锅里。
陆远一直想不明白飞进饭锅的野鸡是整只,还是被剁块的。
就像后世大伙都在唱“月亮惹的祸”,可从不见人说它到底惹了什么祸!
眼下陆远有些怀疑,是年代不同了,还是自己不够深入?!
别说野鸡、野兔之类的小动物,就连鸟毛都没见到一根,鸟叫声倒是偶尔从头顶飘过。
想来也是,如今家家户户连口肉都吃不上,怎么可能放过山上这些免费的野味。而且村民世代生活在山脚下,要说谁家男人不会下个兔子套,那可就真扯了。
看来想在大山外围找野味打牙祭,难度还是不小的。
爬上一截小坡,陆远眼前一亮,发现点不一样的东西,一片山葡萄。
这玩意是葡萄的近亲,此时的山葡萄颜色紫红,正是可以食用的时候。
个头比葡萄小上不少,可生食可酿酒,同样可以制作果汁。皮渣作用也不小,可用于色素提取及压榨葡萄籽油。
对于榨油和酿酒,陆远兴趣不大,不过制作果汁倒是可以。
此时,他似乎看到一碗颜色紫红、解暑解腻、酸甜可口的冰镇葡萄汁摆在眼前。
说起来制作葡萄汁的过程并不繁琐,先将山葡萄洗净,放入锅中用勺子碾碎,之后加入适量水和糖。
水开后撇去浮沫,把葡萄汁过滤,灌到准备好的器具中就完事了。
这小东西可不简单,它富含维生素C、花青素和矿物质,具有抗氧化、补血、促进消化等作用。
其低热量高纤维的特点,特别适合作为健康饮食的补充。
过些天请孩子们吃饭的饮料这不就有了么。
陆远念头一动,将眼前山葡萄全部收进空间,随后再次出发。
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