自从去过市少年宫之后,李立恒对画水彩画就着了迷,之前李立远从废品回收站淘的那摞宣纸,被他都收起来了,可宝贝着呢,平时练习画画的时候,都是在旧报纸上画的。
遇到水彩里没有的颜色,他就试着用两种颜色混合,不厌其烦地一遍又一遍地试着,最后总能调出来差不多的颜色。那本《水彩画技法》,他简直是爱不释手,已经续借过一次了,看不懂的地方,就让哥哥姐姐或者是妈妈给她读文字说明,也因此多识得不少字,真是一举两得。
李立远和李丽娜也不只借小说和诗集、散文集了,他们什么书都看,天文地理、五花八门的,他们并没有像李立恒那样一下子就迷上了美术,他们还不确定自己喜欢什么,所以就想通过广泛的阅读,来扩展自己的视野。
这一天,刘淑芳下班回到家,李立远立刻凑到她身边,“妈妈,你给我买两个泥鳅篓子呗。”
刘淑芳一边洗手戴围裙,一边问道,“你要泥鳅篓子干啥?”
李立远说,“去东边的上水线里捕泥鳅呀。”
刘淑芳笑道,“你这孩子,咱家又不养鸭子,捕那玩意儿干啥?”
李立远拿出一本书,翻到一页指给妈妈看,上面说当初小鬼子占领东北的时候,发现河沟里到处都是泥鳅鱼,欣喜若狂,捕捉回去各种料理,红烧、酱炖、油炸、烧烤,其中最常用做的就是泥鳅味增汤,就是用一块大豆腐,胡萝卜片,大酱、泥鳅,冷水下锅,加热,慢慢煮熟所有的食材,泥鳅因为水温变高,就都钻到豆腐里去了……
据说小鬼子认为泥鳅营养非常丰富,号称水中人参。
“就是泥鳅鱼钻豆腐呗?那得多腥气!”刘淑芳平时不怎么做鱼,因为他小时候被鱼刺卡过,有一点儿心理阴影,若是大鱼还行,刺也好挑。不过既然孩子提出来了,她也不想扫孩子的兴,“那个什么鱼篓还用钱买?你妈我就会编,等星期天我去割点儿苇子,给你们编几个玩。不过,泥鳅钻豆腐就算了,你整回来泥鳅,咱们酱炖着吃。”
李立远中午就去北边的荒地割了一捆芦苇回来。
刘淑芳晚上回来,看见院子的芦苇,无奈地笑着说,“你这孩子,怎么说风就是雨的?只有芦苇也没有用啊,咱家又没有碾子,那苇子得压平了才能编篓子呢。”
结果第二天刘淑芳晚上下课回到家,就看见院子里摆着一半压平的苇子。
她惊讶地问大儿子,“我都没踅摸到碾子呢,你从哪里找到的?”
李立远嘿嘿笑着说,“我不是用碾子压的,我是用大门缝挤的。”
刘淑芳还能怎么样?挑灯夜战呗。
熬夜编了三个鱼篓,绑上固定的木棍,大功告成。
翌日,李立远早早起床,往鱼篓里撒了几片馒头,就拿到东边的上水线,找一处水草茂盛的隐蔽处,安置好鱼篓,就等着下午放学后去查看收获了。
刘淑芳傍晚回到家,只见十几条拇指粗的泥鳅已经洗干净了,正等着她起锅烧油呢。
这天晚饭的餐桌上,一大盘酱炖泥鳅摆在正中间,三个孩子吃得津津有味。泥鳅只有中间一条刺,其余都是细腻的肉,也不用怕会被鱼刺卡到。
“妈妈,你就吃一条吧,真的很好吃的!”李立远第n次劝道。
“不吃,那是给鸭子吃的!你们爱吃就吃,我才不吃!”刘淑芳嫌弃道。
李丽娜夹下来一块鱼肉放在刘淑芳碗里,“妈妈,你就尝一口嘛!如果你吃不惯就吐掉,我们不会笑话你的。”
“是啊是啊,妈妈你尝尝嘛,好东西要大家一起分享,这可是你教给我们的哦。”李立恒也跟着劝道。
刘淑芳没有办法,她是真拗不过这几个孩子啊,只好夹起那一小块鱼肉放进嘴里,并没有想象中的腥气,一股酱香,肉质细嫩绵密,有点儿像鲶鱼的味道,还真挺好吃的。
李立远看妈妈把那块鱼肉咽下去了,脸上也没有出现什么不悦的表情,就连忙夹起一条最大的泥鳅放到刘淑芳的碗里,“妈妈,趁热吃,一会儿吃完饭,我还去放鱼篓,以后我就晚上放,早上取,啥事也不耽误,还不用担心被别人拿走。”
“你把写着泥鳅的那本书拿给我看看,以后我给你们换着花样做。”刘淑芳对李立远说。
“哈哈哈哈哈……”几个人都笑了起来。
这泥鳅吃了几天,把他们了解到的做法都做了一遍,就有点儿吃腻了。
刘淑芳把吃不了的泥鳅撒点盐,在锅里蒸八分熟,晾晒成鱼干,留着冬天煎着吃。
李立远后来早上收了鱼,就直接拿到集市上卖,为了让人们买他的泥鳅鱼,他也是拼了,手写了一些泥鳅鱼的菜谱,有人买鱼就赠送一个菜谱,并且强调泥鳅鱼是水中人参的说法,他还特意用饭盒带了一点儿样品,把做好的泥鳅鱼用剪刀剪成一厘米的小段,用牙签插着,给那些感兴趣的人品尝。
还别说,通过他的宣传和推介,他的泥鳅鱼卖得越来越好,甚至到了供不应求的程度。
李立远求刘淑芳再帮他编几个鱼篓,刘淑芳又帮他编了三个,不过也不忘提醒他,“天气越来越冷了,也捕不了多长时间了。”
“我知道,到十月底还有一个来月呢!到时候鱼篓收好了,明年还能继续用。”李立远胸有成竹地回答。
刘淑芳也没有再管他,只是嘱咐他要注意安全。
到了十月底,李立远收好了鱼篓,不再去捕鱼了。他用卖鱼的钱买了一支笛子,一有空就dou lai mi fa 地练习,没过一个星期,他就能吹奏一支简单的乐曲了。在他吹奏的时候,李丽娜和李立恒还在旁边伴唱:
一闪一闪亮晶晶,
满天都是小星星,
挂在天空放光明,
好像许多小眼睛。
……
刘淑芳没有想到她大儿子居然这么快就吹成调了,有些愧疚地问他,“立远,那次咱们去少年宫,我看你好像是对小提琴很感兴趣,我还想等以后咱家条件好一些了,就让你去少年宫学习小提琴呢 。你怎么又学笛子了呢?”
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